Стейки приправити сіллю і перцем, втерти рукою в м`ясо.
Відео: Славний Стейк. Стейк з тунця.
Розжарити на сковороді оливкове масло, обсмажити стейки по 1 хвилині з кожної сторони. Влити вино і оцет, прокип`ятити 30 сек.
Подавати відразу, краще з овочевим гарніром.
складові
3 стейка з тунця (свіжі або розморожені)
1/4 склянки сухого червоного вина
1 ст.л. оцту бальзамик
Морська сіль, перець
Оливкова олія
Відео: Стейк з тунця
Покрокові фото рецепта
Відео: ГОТУЄМО НА ЯХТІ: Стейк із тунця І ОВОЧЕВЕ СОТЕ Рецепт від Покашеварім (Випуск 301)
Про рецепті
Дуже давно хотіла спробувати смаженого тунця, і ось, нарешті, здійснилося. Смачно, але сказати, щоб я була в захваті - так немає. На рибу він дійсно не схожий. Але ж і на м`ясо теж. Ну, загалом, моя думка ви зрозуміли ... Незаперечні достоїнства: низкокалорийно, красиво, а головне, фантастично швидко!
Рецепт: Стейки з тунця., Як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах