Салат польський
Відео: Простий і смачний Польський Салат
Польський салат готується з маринованих огірків, яблук, картоплі і моркви. Перераховані інгредієнти дуже добре поєднуються один з одним і страва виходить не тільки ситним, але і досить смачним. Добре підійде як гарнір до будь-чого.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - перець - за смаком;
- - сіль за смаком;
- - сік лимонний - 2 ст.л .;
- - йогурт натуральний - 2 ст.л .;
- - майонез - 4 ст.л .;
- - горошок зелений - 1 стакан;
- - огірки мариновані - 5 шт;
- - яблука - 2 шт;
- - картопля - 2 шт;
- - яйця - 4 шт;
- - морква - 4 шт.
Інструкція
1
Помістіть в каструлю яйця, моркву і картоплю, залийте водою, поставте на вогонь. Овочі необхідно відварити. А самі поки займіться приготуванням яблок. Помийте їх у воді, виріжте серцевину, а потім порубати на дрібні кубики. Шкірку можна залишити.
2
Розріжте варену моркву на 4 смужки, потім ці смужки - на дрібні шматочки. Варену картоплю дрібно поріжте на кубики невеликих розмірів. Варені яйця очистіть від шкаралупи і за допомогою ножа теж подрібніть, а можете скористатися великої або середньої теркою для цієї мети.
3
Поріжте мариновані огірки на кубики. Викладіть порізані інгредієнти в салатницю, додайте до них зелений горошок. Гарненько перемішайте всі інгредієнти. Додайте до польського салат майонез, лимонний сік, натуральний йогурт. Поперчіть, посоліть і добре перемішайте.
4
Польський салат можна вважати готовим. Можете накрити його поліетиленом і потримати в холодильнику годинку, інший, щоб настоявся і краще просочився. Потім викладіть його в салатницю або намащуйте на хліб, роблячи смачні бутерброди. Подавати можна разом з, наприклад, відвареною картоплею, скибочками білого або чорного хліба, майонезом, сметаною, соусами.
Поділитися в соц мережах:
Схожі
