Ніжним і легким крабовим паличкам йдуть хрусткі пшеничні сухарики і свіжа стручкова квасоля. Для того щоб салат вийшов більш ситним, в його склад включають відварені яйця і твердий сир.
Щоб заправки салату використовується майонез, але ви цілком можете замінити його сумішшю майонезу і сметани, просто заправити сметаною, або ж взагалі використовувати в ролі заправки йогурт або кефір. В останньому випадку у вас вийде більш дієтичне блюдо.
Якщо ви вирішите приготувати салат заздалегідь - наприклад, в день приходу гостей або вранці перед роботою, щоб взяти його з собою, - то сухарики додайте безпосередньо перед подачею. У цьому випадку вони не розтопляться і збережуть свою хрусткость.
Відео: НАЙБІЛЬШИЙ СМАЧНИЙ САЛАТ З КРАБОВИМИ ПАЛИЧКАМИ "ЧЕРВОНЕ МОРЕ"!
Час приготування: 15-20 хвилин
Інгредієнти для рецепта
Щоб приготувати салат з крабовими паличками, вам знадобиться:
- 1 упаковка крабових паличок
- 1 упаковка пшеничних сухариків з морським смаком
- 200 грам замороженої стручкової квасолі
- 150 грам твердого сиру
- 3 курячих яйця
- 2-3 ст. ложки майонезу
А також візьміть до смаку спеції: сіль і перець.
Відео: Салат з крабовими паличками і кукурудзою
Як приготувати салат з крабовими паличками
- Насамперед відправте відварюватися яйця. Варіть їх круто - 10 хвилин з моменту закипання.
Тим часом наріжте крабові палички шматочками шириною в 5 мм.
Потім на крупній тертці натріть сир.
Закип`ятіть в каструлі воду і відправте туди стручкову квасолю. Дайте їй закипіти і проваріть 3-4 хвилини, після чого обдайте холодною водою, щоб вона зберегла пружність.
Коли зваряться яйця, залийте їх холодною водою, а потім очистіть від шкаралупи та наріжте: спочатку розріжте кожне яйце на 4 частини вздовж, а потім порубати шматочками шириною 3-4 мм.
Всі підготовлені інгредієнти викладіть в глибокий посуд.
Посоліть, поперчіть блюдо, заправте його майонезом і ретельно вимішайте.
В самому кінці додайте пшеничні сухарики і ще раз швидко перемішайте салат.
Найкраще подавати салат з крабових паличок в порційних тарілках, прикрасивши який-небудь зеленню.