Скільки в столовій ложці грам, порівняльна таблиця продуктів
Відео: Таблиця Мер Продуктів в грамах
Зміст
Всі рецепти можна розділити на 2 види. Перший - коли обсяг і кількість інгредієнтів вказана в штуках, столових ложках, склянках. Другий вид - коли вага продуктів вказано в грамах. Нерідко господині відчувають утруднення, зустрічаючись з рецептами з другої категорії.
Відео: Міра Терезів Продуктів. / Молоко Масло
Дійсно, як визначити "на око" 70 гр. того чи іншого продукту? Звичайно, можна обзавестися вагами і кожен інгредієнт зважувати окремо. Але це не дуже зручно, набагато простіше перекласти грами в столові ложки. Можна роздрукувати і повісити на кухні табличку: 1 столова ложка = скільки грам того чи іншого продукту.
Для початку розглянемо найпопулярніші інгредієнти.
Скільки в столовій ложці грам:
- Вівсяних пластівців - 14 гр.
- Картопляної, кукурудзяної або пшеничного борошна - 30 гр.
- Перлової, манної або гречаної крупи - 25 гр.
- Ячної, перлової або вівсяної крупи - 20 гр.
- Рослинного масла - 17 гр.
- Згущеного молока - 30 гр.
- Пшона - 25 гр.
- Рису - 30 гр.
- Цукрового піску - 25 гр.
- Томатної пасти - 25 гр.
- Води - 18 гр.
- Солі - 30 гр.
- Харчової соди - 28 гр.
- Вершків -14 гр.
- Сметани - 25 гр.
- Цільного молока - 18 гр.
- Рідкого меду - 35 гр.
- Меленого перцю - 18 гр.
- Сиру - 17 гр.
Відео: Обсяг Столовою Ложки в грамах
Наступні інгредієнти зустрічаються в кулінарії трохи рідше, проте для приготування смачних страв точно так само важливо знати їх вага.
Скільки в столовій ложці грам:
- Желатину - 15 гр.
- Лимонної кислоти - 25 гр.
- Меленої кориці - 20 гр.
- Фруктово-ягідного пюре - 50 гр.
- Варення - 50 гр.
- Яєчного порошку - 25 гр.
- Оцту - 15 гр.
- Панірувальних сухарів - 15 гр.
- Цукрової пудри - 25 гр.
- Сухого молока - 20 гр.
- Ядер мигдалю - 30 гр.
- Мака - 18 гр.
- Меленої кави - 20 гр.
- Какао-порошку - 25 гр.
- Арахісу - 25 гр.
- Лікеру - 20 гр.
- Чищеного гороху - 25 гр.
- Сушених грибів - 20 гр.
- Майонезу - 25 гр.
Відео: Вага Муки в Столовою ложці
Ложками міряють не тільки крупи і прянощі. Іноді потрібно знати, скільки у столовій ложці грам свіжого ягід або фруктів.
