Незвичайний шоколадний десерт без яєць і молока: апетитний "божевільний пиріг".
Піч що щось смачненьке люблять практично всі хазяйки. Особливо їм доводиться по душі готувати десерти
Зміст
Він з`явився ще за часів Великої депресії в США. Тоді був дефіцит продуктів, але господині при цьому вміли творити справжні шедеври ... Щоб приготувати цей шоколадний десерт, тобі не знадобляться яйця і молоко.
"божевільний пиріг"
Інгредієнти для тіста
- 3 ст. борошна
- 2 ст. цукру
- 1,5 ст. холодної води
- 2 ч. Л. соди
- 2 ст. л. оцту
- 0,5 ч. Л. солі
- 1 ст. рослинного масла
- 0,5 ст. какао-порошку
- 12 г ваніліну
Інгредієнти для глазурі
- 4 ст. л. цукру
- 0,25 ст. какао-порошку
- 1,5 ст. води (або 0,75 ст. молока + 0,75 ст. води)
- 2 ст. л. крохмалю
Відео: Crazy cake !!! Божевільний пиріг, рецепт :) Просто тане в роті ...
Відео: Для поста! Божевільний американський кекс, без яєць, молока і вершкового масла
приготування
- Висип у миску все сипучі інгредієнти для тіста.
- Даси оцет, воду і рослинне масло.
- Збий віночком, даси суміш в змащену маслом роз`ємну форму. Постав в розігріту до 170-180 градусів духовку приблизно на 25-30 хвилин.
- Дістань, остуди і виклади на блюдо.
- Готуємо заливку: У каструлю даси 1,5 склянки води (або молоко і воду навпіл). Додай цукор, какао-порошок і розмішати.
- В 1/4 ст. води розведи 2 ст. л. крохмалю, даси каструлю тонким струменем. Постав на плиту.
- Як тільки почне густіти, зніми з вогню, остудити, залий пиріг.
Десерт виходить дуже пишний, повітряний і м`який. Відмінний пиріг, який можна подавати з чаєм.
Поділитися в соц мережах:
Схожі
