Як приготувати домашній гарячий шоколад

Гарячий шоколад є ідеальним напоєм для снігового зимового дня або чудовим шоколадним ласощами, яким можна поласувати в будь-який час року. Є безліч способів приготування гарячого шоколаду, в залежності від того, чи хочете ви, щоб він був простий, гострий або трохи солодкуватий. Якщо ви хочете навчитися готувати гарячий шоколад в лічені секунди, просто дотримуйтесь цих кроків.

складові

Простий гарячий шоколад
  • 1 столова ложка какао порошку
  • 1 столова ложка гранульованого цукру
  • склянки води
  • 2/3 склянки знежиреного згущеного молока
  • чайної ложки екстракту ванілі
  • Жменя мініатюрних зефиров

Гарячий шоколад мокко

  • 1 стакан несолодкого какао порошку
  • 1 склянка цукру
  • склянки розчинної кави еспресо
  • 1 столова ложка ваніліну
  • 6 склянок молока
  • 2 склянки суміші молока з вершками навпіл

Гострий гарячий шоколад

  • 110 г несолодкого шоколаду
  • 2 склянки молока
  • склянки цукру
  • чайної ложки кориці
  • чайної ложки меленого перцю чилі
  • 1 очищений від насіння і нарізаний червоний болгарський перець

Мексиканський гарячий шоколад

  • 340 мл згущеного молока
  • 4 чайні ложки меленої кориці
  • 1 столова ложка екстракту ванілі
  • 1 чайна ложка меленого мускатного горіха
  • 2 пакети (340 г) напівсолодке шоколадної стружки
  • 1 щіпка кайенского перцю
  • 1 щіпка какао порошку

кроки

Метод 1 з 4: Простий гарячий шоколад
Зображення з назвою Make Homemade Hot Chocolate Step 1
1
Приготуйте суміш какао. Змішайте 1 столову ложку порошку какао і 1 столову ложку гранульованого цукру в мисці. Перемішайте інгредієнти.
  • Зображення з назвою Make Homemade Hot Chocolate Step 2
    2
    Влийте склянки води в іншу миску або стакан. Переконайтеся, що її можна використовувати в мікрохвильовці.
  • Зображення з назвою Make Homemade Hot Chocolate Step 3
    3
    Поставте воду в мікрохвильовку на 1 хвилини або до кипіння.

    Відео: DIY: Як приготувати гарячий шоколад? простий рецепт

  • Зображення з назвою Make Homemade Hot Chocolate Step 4
    4
    Влийте гарячу воду на суміш какао. Розмішайте до однорідності.
  • Зображення з назвою Make Homemade Hot Chocolate Step 5
    5
    Налийте 2/3 склянки знежиреного згущеного молока в інший стакан. Поставте в мікрохвильовку на 1 хвилину. Потім додайте молоко в чашку з водою і сумішшю какао.
  • Зображення з назвою Make Homemade Hot Chocolate Step 6
    6
    Додайте чайної ложки екстракту ванілі. Гарненько розмішайте. Потім помістіть маленькі зефірінкі в чашку.
  • Зображення з назвою Make Homemade Hot Chocolate Step 7
    7
    Подавайте. Насолоджуйтесь чашкою смачного гарячого шоколаду з маленькими зефірінкамі. Якщо хочете почастувати одного, просто подвійте інгредієнти, коли почнете готувати гарячий шоколад або повторіть процес.
  • Метод 2 з 4: Гарячий шоколад мокко
    Зображення з назвою Make Homemade Hot Chocolate Step 8

    Відео: Приємного апетиту! Як приготувати гарячий шоколад в домашніх умовах

    1
    Змішайте перші 4 інгредієнта у важкій каструлі. Змішайте 1 склянку несолодкого какао порошку, 1 склянка цукру, склянки розчинного порошку еспрессо, 1 столову ложку ванілі, 1 щіпку солі і 1 склянку холодної води у важкій каструлі і розігрійте суміш на маленькому вогні.
  • Зображення з назвою Make Homemade Hot Chocolate Step 9
    2
    Збийте інгредієнти. Продовжуйте збивати, поки порошок какао не розчиниться і суміш не стане однорідною і кремообразной.
  • Зображення з назвою Make Homemade Hot Chocolate Step 10
    3
    Поступово навпіл додавайте молоко до суміші. Додайте 6 склянок кип`яченого молока і 2 склянки суміші кип`яченого молока з вершками навпіл на маленький вогонь, збивайте інгредієнти, поки вони не стануть гарячими, але не доводьте до кипіння. Додайте 1 склянку молока і склянки суміші молока і вершків одночасно. Продовжуйте додавати решту молока і суміш молока з вершками маленькими порціями, поки інгредієнти добре не змішаються.
  • Зображення з назвою Make Homemade Hot Chocolate Step 11
    4
    Насолоджуйтеся цим смачним гарячим шоколадом мокка як ласощі на сніданок або протягом дня.
  • Метод 3 з 4: Гострий гарячий шоколад
    Зображення з назвою Make Homemade Hot Chocolate Step 12
    1
    Розігрійте 2 склянок молока в середній каструлі на середньому вогні. Нагрійте молоко, але не кип`ятіть.
  • Зображення з назвою Make Homemade Hot Chocolate Step 13
    2
    Додайте 110 г нарізаного несолодкого шоколаду та склянки цукру до молока. Розмішайте інгредієнти.
  • Зображення з назвою Make Homemade Hot Chocolate Step 14
    3
    Додайте чайні ложки кориці, чайну ложку перцю чилі і 1 очищений від насіння і нарізаний червоний болгарський перець до суміші. Доведіть інгредієнти до кипіння, але не кип`ятіть.
  • Зображення з назвою Make Homemade Hot Chocolate Step 15
    4
    Видаліть смужки червоного перцю. Їх аромат залишиться в гарячому шоколаді.
  • Зображення з назвою Make Homemade Hot Chocolate Step 16
    5
    Подавайте. Насолоджуйтесь гострим гарячим шоколадом в будь-який час.
  • Метод 4 з 4: Мексиканський гарячий шоколад
    Зображення з назвою Make Homemade Hot Chocolate Step 17
    1
    Збийте разом молоко, корицю, екстракт ванілі і мускатний горіх у великій каструлі на середньому вогні. Змішайте 340 мл згущеного молока, 4 чайні ложки меленої кориці, 1 столову ложку екстракту ванілі і 1 чайну ложку меленого мускатного горіха в великій каструлі на середньому вогні.
  • Зображення з назвою Make Homemade Hot Chocolate Step 18
    2
    Додайте шоколадну стружку в суміш. Додайте 2 пакети напівсолодке шоколадної стружки до суміші. Перемішайте гарячий шоколад, поки вся шоколадна стружка не розчиниться.
  • Зображення з назвою Make Homemade Hot Chocolate Step 19

    Відео: Як приготувати гарячий шоколад в домашніх умовах

    3
    Накрийте і готуйте на маленькому вогні 5 хвилин. Таким чином інгредієнти навіть краще змішаються. Потім зніміть гарячий какао з плити.
  • Зображення з назвою Make Homemade Hot Chocolate Step 20
    4
    Подавайте. Посипте гарячий шоколад дрібкою какао порошку і дрібкою кайенского перцю і насолоджуйтеся в будь-який час.
  • Зображення з назвою Make Homemade Hot Chocolate Step 7
    5
    Готово.
  • Що вам знадобиться

    • мірні ложки
    • Миска для мікрохвильовки (340мл)
    • заходи рідин
    • Ложка для розмішування
    Поділитися в соц мережах:

    Увага, тільки СЬОГОДНІ!
    Схожі
    » » Як приготувати домашній гарячий шоколад