Як прищеплювати огірки, кавун, диню на гарбуз горлянку
Вирощуємо гарбуз горлянку і вчимося прищеплювати на неї
Зміст
Горлянка, або посудна гарбуз, родом з Південної Азії - неженка, і період вегетації довгий. Я вирощую її розсадним способом в коробках від вівсяних пластівців "Геркулес".
На початку червня двотижневу розсаду висадила у відкритий грунт. У посадкову лунку внесла по піввідра перегною і по склянці деревної золи. Вирощувала у вертикальній культурі, як виноград.
У червні було жарко і сухо. І мої "верхолази" росли як на дріжджах, за допомогою вусиків піднімаючись все вище, назустріч сонцю. До ночі розпускалися витончені білі квіти, які я запилюють штучно. І ось високо над землею захиталися диво-плоди, викликаючи захоплення у дітей і жвавий інтерес у дорослих.
У пляшкової горлянки плоди - пляшки довжиною до півметра, у перехватка - у вигляді двох куль, з`єднаних перешийком. А у Челімкоди тиквочки - як тонкогорлих східний глечик. Звичайно, і місце такого "глека" - на святковому столі, для вина або напоїв, тільки розписати його залишилося.
Молоді плоди горлянки соковиті і ніжні, мають дієтичну цінність. Їх використовують, як кабачки, в салатах і супах, для приготування овочевої ікри. Дозріла гарбуз стає легкою і сухий, висихає і її плацента, а насіння в ній гримлять.
Щоб зробити декоративний посуд, треба обережно відпиляти верх плоду, товстої дротом із загнутим робочим кінцем видалити плаценту і насіння.
щоб розписати "глечик", Поверхня плода обробляють дрібним наждачним шкіркою, за допомогою трафарету або копіювального паперу наносять малюнок. Щоб фарби не розпливалися, змазують крохмальним клейстером, після його висихання наносять ще один шар клейстеру.
Тепер можна працювати аквареллю. Готовий виріб покривають меблевим лаком. Такі глечики служать роками, радуючи око.
Вирощують горлянку і заради її цінних лікувальних властивостей. Вона лікує нефрит, пієлонефрит, розчиняє камені.
А ще горлянку можна використовувати в якості підщепи. На неї зручно прищеплювати кавун, диню, огірок. Адже у цих гарбузів потужна коренева система. Отримуючи велику кількість харчування і вологи, прищеплене рослина відчуває себе привільно на нових коренях. Плоди будуть більшими і дозрівати будуть раніше.
Щеплені огірки менш чутливі до нестачі вологи і стійкіше до захворювань, період плодоношення у них довше.
Минулого літа я прищеплювала дині сортів Медова і Галілей на перехватка. Смак плодів не погіршився, дині були медово-солодкими і ароматними.
Отже, повчимося прищеплювати. Результативна щеплення в розщепів. Зручно прищеплювати, сидячи за столом. Підщепа і прищепа треба виростити в індивідуальних горщиках (коробках). Горлянка готова до щеплення у віці 10-12 днів, коли на рослинах утворюється по одному справжньому листу і видно дуже маленький другий листок - точка росту.
Сходи прищепи (кавуна або дими) повинні бути на 2-3 дні молодше гарбуза. Важливо, щоб у прищепи були добре розвинені сім`ядольні листочки і була видна точка росту. Напередодні щеплення сіянці рясно поливаю, щоб був високий тургор.
У підщепи-гарбуза зрізаю лезом бритви точку росту і через сім`ядольні вузол (між сім`ядольними листочками) зверху вниз роблю розріз-розщеп довжиною 1,5 см. Спочатку лезо заглиблюється у напрямку до середини стебла, а потім йде вертикально. Заглиблення до середини тим глибше, чим більше діаметр прищепи, тобто ширина розщіп підщепи і ширина косого зрізу стеблинки прищепи повинні бути рівні.
Тепер зрізаю щепу - сіянець дині, залишаючи у нього стеблинка нижче сім`ядольних листочків довжиною не менше 2,5 см. На нижній частині цього стеблинки довжиною 1,5 см зрізаю тонку шкірку, загострюючи внизу стеблинка на клин з боку сім`ядольних листочків. Не можна торкатися зрізів руками.
Вкладаю щепу в розріз на підщепі. При цьому бічні поверхні з шкіркою зрізу прищепи і розрізу підщепи повинні стикатися. Тут, під шкіркою знаходиться освітня тканину, за рахунок діяльності якої і відбувається зрощення.
Місце щеплення обв`язують не туго тонкою смужкою бинта шириною 0,5 см і довжиною 8-10 см. Зверху роблю кілька витків товстої вовняної нитки, яку зав`язую бантиком. Це важливо - при необхідності послабити обв`язку вузлик легко розв`яжеться.
Щоб щеплення прижилася, потрібна оптимальна температура (25-28 градусів) і висока вологість повітря. Накриваю рослина скляною банкою або поліетиленовим мішечком, притеняю від прямих сонячних променів. Через 2 3 дня починаю привчати до сухого повітря, провітрюючи їх.
Через тиждень помітне зростання прищепи, значить, щеплення вдалася. Поступово загартовую рослини, готуючи їх до висадки в грунт. Обв`язку треба послабити, але поки не знімати. Для захисту від вітру і випадкової поломки непогано прив`язати прищеплене рослина до палички.
Під час щеплення перший справжній лист гарбуза-підщепи не зрізати, з пазухи цього листа буде рости втечу. Його треба направити на північ, а на південь буде рости диня (кавун). Все зав`язі на втечу горлянки-підщепи я обриваю, нехай вона працює тільки на врожай щепленого рослини. В середині серпня прищипую верхівки пагонів.
Відео: Вирощування кавунів у Середній Смузі. Бахча № 1. 2015 рік частка 1.
Раніше я мала досвід щеплення кавуна на звичайну гарбуз, але вона давала багато бічних пагонів, і саме щеплення була утруднена через товстого стебла підщепи. В цьому плані перевагу у більш мініатюрної горлянки. Будь-яка посудна гарбуз (Челім-коди, перехватка, кувшинообразнимі або темно-зелена) хороша для підщепи.
Навчіть своїх дітей робити щеплення, і вони з великим бажанням будуть працювати иа городі, де так багато цікавого, і байдужі, черстві люди з них не виростуть.
Відео: Щеплення огірка на гарбуз (лагенария) 2016 рік.
Світ гарбузів так різноманітний. Люблю випробовувати нові сорти. Уже не гість на моєму городі Плов-кеди з групи мускатних. Вдається навіть у прохолодне літо за умови штучного запилення перших жіночих квіток .. Плоди її плоско-округлої форми, світло-оранжевого кольору, мягкосегментірованние, масою 8-10 кг.
М`якоть яскраво-помаранчева, щільна, соковита, солодка. Тонка шкірка легко ріжеться ножем. Її можна їсти сирий в овочевих салатах. Гарне з неї виходить варення бурштинового кольору.
Злив сироп, отримую начинку для пирогів - заміну кураги.
А ось Манго (теж з групи мускатних гарбузів) - ще не знаю, чи приживеться у мене, але в минуле літо сонця і тепла їй вистачало. Її щільна ароматна яскраво-помаранчева м`якоть слаще морквини, а спечена в духовці - краще будь-якого "сникерса". Зберігається, як і всі мускатні, в умовах житлової кімнати більше двох років.
Сподобалась нашій сім`ї хв і гарбуз Батер-нат (масляний горіх). Грушоподібні плоди масою 1-2 кг -як раз на одну готування у великій родині. ріжеш цю "грушку" кільцями, а насіння в ній немає, одна щільна м`якоть, а насінне гніздо знаходиться тільки в розширеній частині плоду. М`якоть несолодка, але дуже приємного смаку, як молода ріпка, без специфічного гарбузового аромату. Вона хороша в кашах і сира в салатах.
З цікавим явищем зіткнулася я при вирощуванні цієї гарбуза. Пізні плоди (з вересня я вже не запилюють їх штучно) росли швидко, а насіння в них зовсім не було - одна щільна соковита м`якоть. Партенокапія у гарбузів?
У твердокорой гарбуза Блакитний Хаббард особливо щільна м`якоть, вона стає солодкою і ароматною в кінці зими. А плоди її веретеновидной форми, масою до 10 кг.
