Сорти інжиру
Відео: Дозрівання ранніх сортів інжіра.Фіолетовий сухумський і Білий адріатичний.
Зміст
Брауншвейгский . У даного сорту інжиру дуже великі плоди, колір шкірки від синювато-пурпурного до темно-коричневого. М`якоть біла або білувата з рожевим відтінком. Якість дуже хороша. Магнолія.Плоди у цього сорту великі з шкіркою бурштинового цвета.Етот сорт придатний для консервування.
Відео: Інжир. Сорт: Кадота Kadota figs
Кордеро . Плоди великі грушоподібні .Кожіца жовтувата з зеленуватим відтінком. М`якоть бурштинового кольору, дуже соковита і солодка. Це один з найбільш солодких сортів інжиру, поширених в сухих зонах. Крім цих, у багатьох зонах поширені і інші перспективні сорти.
Сан-Педро білий .Даний вид дає два урожая.Первий дає великі плоди до 75-100 м в діаметрі. Шкірочка плодів блискуча жовта, що трохи нагадує лимон. Другий урожай - плоди кольору зеленуватого з відтінком морської води, без жовтих відтінків, м`якоть землянично-червона, соковита з хорошим смаком і ароматом.
Відео: Самоплодность сорт інжиру, зростаючий у відкритому грунті
Сан-Педро чорний .Як і Сан-Педро білий цей сорт інжиру дає два врожаї Перший з великими плодами, другий з дрібними. Шкірочка гладенька, фіолетово-чорна, біля шийки (плодоніжки) зеленувата. М`якоть мідно-червона з фіолетовим відтінком, дуже солодка, з легким іноді кілька неприємним запахом і деякою гіркотою. Дерево дуже потужне, що вимагає гарного грунту і добрив. Перший урожай зазвичай використовують для вживання в свіжому вигляді, другий йде для сушки.
Смірненскій .Виведений в свій час в балканських країнах Європи. Його плоди середні по величині і більші, злегка грушоподібної форми. Шкірочка коричнево-пурпурова, іноді зеленувата, м`якоть коричнево-рожева, якість в цілому дуже гарне.
