Сорт груші: левен
Зимовий сорт, виведений в Північно-Кавказькому зональному НДІ садівництва і виноградарства від схрещування сортів Александрін Дульяр і Бере Наполеон. Автори сорту: Л. М. Сергєєв, Е. І. Костецька, Н. В. Можар. Районований в Північно-Кавказькому регіоні. Поширений в аматорських і фермерських садах.
Дерева мають стримане зростання, крона округлої форми, середньої густини. Гілки відходять від стовбура під кутом, близьким до прямого. Кора на штамбі і гілках гладка.
пагони колінчаті, червонувато-коричневі, гладкі, край листа слабозубчатий. Черешок голий, середньої довжини.
Квітки середні, білі, пелюстки овальні.
Плоди великі, середня маса 220 г, на молодих деревах дуже великі (масою 400 г), шірокогрушевідние форми, шірокоребрістие, поверхня плода злегка горбкувата. Шкірочка щільна, масляниста, блискуча в період знімною зрілості і зеленувато-жовта в споживчої, покривна буро-червона на більшій частині плоду. Підшкірні точки численні, великі, добре помітні, коричневого кольору. По поверхні плода в окремі роки спостерігається оржавленной у чашечки і невеликі плями по всьому плоду. Плодоніжка коротка, середньої товщини, з розтрубом в місці прикріплення плоду, пряма або злегка вигнута. Воронка глибока, злегка горбиста. Чашечка напіввідчинені, дрібна, неопадаюча, блюдце широке, глибоке, горбкуват.
М`якоть біла, соковита, дрібнозерниста, приємного десертного кисло-солодкого смаку. Дегустаційна оцінка 4,4-4,6 бала. В умовах Кубані плоди містять сухих розчинних речовин - 7,8%, цукрів - 4,7%, тітруемих кислот - 0,6%, аскорбінової кислоти - 4,2 мг / 100г, Р-активних катехінів - 68 мг / 100г сирої маси .
Знімна зрілість плодів настає в кінці вересня - початку жовтня, споживча - в грудні, в холодильнику плоди зберігаються до січня-лютого.
Плоди незважаючи на велику величину, досить міцно тримаються на дереві. Транспортабельність їх хороша.
Сорт скороплідний, в пору плодоношення дерева вступають на 4-5 рік після посадки в сад. Плодоношення щорічне, урожайність 180 ц / га. Посухостійкість і зимостійкість високі, ураження паршею до 1 бала.
Переваги сорту: скороплодность, Слаборослій дерева, пізніше дозрівання, високі смакові та товарні якості плодів. Сорт може використовуватися для ущільнення посадок.
Недоліки сорти: в незначній мірі уражується паршею.
