Сорт яблуні: джонатан (хорошавка зимова, осламовское, зимовий червоне)
Відео: Зимові сорти яблунь, короткий опис, плодоношення в розпліднику рослин Сад.
Зміст
Пізньозимовий сорт. Відібрано в США з сіянців сорту Езоп Шпіценбург. Один з найбільш популярних і широко поширених у всіх зонах промислового садівництва сортів. У новосадках останніх років присутність обмежена. Державним реєстром сортів рекомендований до використання в Північно-Кавказькому регіоні.
дерево середньоросле з широкоокруглой кроною середньої густоти, утвореної скелетними гілками, що відходять від стовбура під негострими кутами. З віком спостерігається поніканіе гілок під вагою врожаю. Плодоносить, в основному, на кільчатках, копьецах і плодових прутиків.
пагони зеленувато-коричневі, слабоколенчатие, тонкі або середньої товщини, сильно опушені. Листя дрібні або середнього розміру, видовжено-яйцеподібні, злегка зморшкуваті, матові, зі слабко піднятими, трохи хвилястими, пильчато-городчатий краями, зелені з густим опушенням, що створює сизувато-сріблястий наліт, який є характерним сортовим ознакою Джонатана.
Плоди (Рис.) Середнього або вище середнього розміру, слабоуплощенной округлої або округло-конічної форми, рівні або слаборебристі у вершини, поверхня гладка. Основне забарвлення зеленувато-жовте, покривне - інтенсивний розмитий або з смугами темно-червоний рум`янець, що займає майже всю поверхню плоду. Підшкірні точки малопомітні, на плодах буває оржавленной у вигляді "сіточки". Плодоніжка коротка або середня, тонка. Воронка середньої ширини, глибока, з оржавленной. Блюдце частіше глибоке, середньої ширини з майже стрімкими стінками, злегка складчатое. Чашечка закрита. Подчашечная трубка зазвичай довга, середньої ширини, лійчастого. Насіннєві камери закриті.
М`якоть зеленувато-біла, при дозріванні - кремова, солодко-кисла, ароматна, дуже соковита, щільна, відмінного десертного смаку. В умовах півдня Росії плоди накопичують 13,7% сухих речовин, 10,6-11,3% цукрів, тітруемих кислот - 0,65%, аскорбінової кислоти - 6 мг / 100 г, Р-активних речовин - 100 мг / 100г.
Відео: Яблуня колоновидна сорти Президент і Медок
Знімають плоди в середині вересня, зберігають до квітня. В процесі зберігання плоди покриваються гіркою "джонатановой" плямистістю і подвядают.
Сорт скороплідний - на среднерослих підщепах плодоносить з 5 років. Урожайність висока - окремі дерева в радгоспі "Сад-Гігант" давали по 490 кг з дерева. При вирощуванні на недостатньо родючих ґрунтах і при дефіциті вологи зменшується продуктивність, плоди дрібнішають.
Сорт недостатньо зимостійкий - підмерзає багаторічна деревина.
дерева відносно стійкі до парші, сильно пошкоджуються борошнистою росою.
Відео: Яблуня сорт Голден Володимирський
Переваги сорту: скороплодность і висока врожайність, відмінний смак плодів.
Недоліки сорти: сильна сприйнятливість до борошнистої роси, захворювання плодів плямистістю при зберіганні, невисока зимостійкість.
Джонатан широко використовувався як вихідна форма вітчизняними і зарубіжними селекціонерами. З його участю створено близько 40 нових сортів (з них більше половини за кордоном), в тому числі Пам`ять Сергєєву (аніс кубанський х Джонатан) селекції СКЗНІІСіВ і Айдоред (Джонатан х Вагнер) селекції США. За участю Джонатана створені такі імунні до парші сорти, як Макфрі (в походженні брали участь M. floribunda 821, Джонатан, Мекинтош, Ром Бьюті) селекції Оттавської дослідної станції (Канада) і Прайм (в походженні брали участь M. floribunda 821, Джонатан, Голден Делішес) селекції Анжерський дослідної станції (Франція).
