Як зробити просочені горілкою сливи
Увага:
Зміст
Просоченими горілкою сливами можна насолоджуватися просто так, додати їх у торти і пироги або в морозиво. У вас також вийде ароматна сливова горілка, якою можна насолоджуватися окремо. Для цього рецепта прекрасно підійде будь-який сорт слив.
складові
Кількість порцій: 6-8
- 10-20 слив, в залежності від їх розміру
- 2 склянки (475 мл) горілки
- 1/3 склянки (65 г) цукру-піску (необов`язково)
кроки
1
Вимийте і стерилізують літрову банку. Переконайтеся, що у банки є герметична кришка.
2
Вимийте сливи під холодною проточною водою. Постарайтеся використовувати органічні сливи, вирощені без пестицидів, так як ви не будете очищати шкірку. Це обмежить вплив небезпечних хімічних речовин.
3
Покладіть сливи в банку і залийте горілкою.
4
Якщо ви хочете зробити солодкий сироп, додайте цукор. Якщо ви не хочете робити сироп, не додавайте цукор.
5
Збережіть пляшку з-під горілки та кришку- можливо, ви захочете насолодитися сливової горілкою.
6
Щільно закрийте банку і поставте в прохолодне, сухе місце.
Відео: Наукові нубі - "п`яні ведмедики"
7
Якщо ви додавали цукор, перевіряйте банку кожні кілька днів, щоб переконатися, що цукор розчинився. Якщо він не розчинився, акуратно струсіть банку.
8
Не чіпайте банку протягом приблизно 3 місяців, а потім дістаньте сливи шумівкою і покладіть їх у миску.
Відео: Кола + ГОРІЛКА! Що буде якщо в колу додати горілку? COCA COLA + VODKA! Жгем колу ?!
9
Процідіть горілку через кавовий фільтр і перелийте через лійку в пляшку з-під горілки.
10
Закрийте пляшку кришкою і поставте в шафу до використання. Колір горілки може змінитися, залежно від сорту використовуваних слив.
11
Використовуйте сливи в іншому рецепті або зберігайте їх у холодильнику.
Поради
- Якщо ви хочете використовувати просочені горілкою сливи в святкових рецептах, наприклад, для пирога або торта, почніть просочувати їх своєчасно. Це означає, що ви повинні зайнятися цим, найпізніше, в жовтні. Використання сезонних фруктів забезпечить найкращий результат.
- Використовуйте просочені горілкою сливи, щоб приготувати зацукровані сливи.
попередження
- Використовуйте якісну горілку для цього рецепта. Зливи НЕ замаскують смак неякісного горілки.
Що вам знадобиться
- 1 л банку
- Шумовка
- кавовий фільтр
Відео: Як зробити алкогольний кавун Спиртовий кавун своїми руками
Поділитися в соц мережах:
Схожі
