Княженіка - на дачній ділянці. Корисні властивості
Відео: Посадка княженіка - як правильно посадити княженіку
Зміст
Особливості вирощування княженіка
Княженіка (Rubus arcticus) - так в ботаніці (а також в народі) називають ягоду, яка має смак і аромат ананаса. Від всіх своїх малинових сестер вона відрізняється сильним ароматом, що нагадує ананас, і амарантового відтінком темно-вишневого або червоного з черню плода. Цвісти княженіка починає в травні і продовжує до середини липня. Під час цвітіння все пагони покриваються яскравими рожево-червоними квітками. Запилюються вони осами, бджолами, джмелями, мухами, тому урожай залежить від гарної погоди. Збирають княженіку 2-3 рази в липні-серпні. Княженіка - ягода північних країв, і чим ближче до півдня, тим врожайність її зменшується.
Відео: Ірга - корисні властивості чудо-ягоди.
У досвідчених садівників потихеньку накопичується досвід культивування княженіка в сімейних садах. Є відомості, що її краще висаджувати на сонячному місці на багату гумусом, добре удобрений грунт, що складається з перепрілого гною і компосту, отриманого з перепрілих листя і трави, з додаванням піску (все в рівних кількостях). З мінеральних добрив додають суперфосфат і сульфат калію, відповідно 100 і 40 г на 1 кв. м.
розмноження княженіка
Розмножують княженіку кореневими нащадками і насінням. Повзучий шну-ровідний корінь залягає неглибоко, в 10-15 см від поверхні грунту, і дає дуже багато кореневих нащадків. Нескладно і розмноження насінням. їх
можна посіяти в ящик і помістити його під сніг або ж після збору ягід відразу ж посіяти в грунт, але підтримувати її у вологому стані, прикривши мохом. При сухому зберіганні насіння втрачає схожість.
Відео: Обліпиха. Корисні властивості, протипоказання, рецепти народної медицини
Плоди в основному їдять свіжими, але також заготовляють про запас - варять компоти, варення, віджимають сік, роблять морс. А мисливці призвичаїлися виготовляти прямо в лісі освіжаючий і підбадьорливий напій з княженіка - лісовий нектар. Жменя ягід засипають в похідну фляжку з водою - і через 1-2 години цілющий напій готовий до вживання
Корисні властивості княженіка
Настої і відвари ягід застосовують при інфекціях верхніх дихальних шляхів, бронхіальній астмі, для полоскання горла при кашлі. Настої листя застосовують як полоскання при запаленні горла і захриплості. Листя прикладають до ран для швидкого загоєння. Ягоди княженіка втамовують спрагу і діють як жарознижуючий засіб.
Щоб збільшити кількості квітів до рослин підсипають тирсу й підгортають. Через два роки на грядці утворюється суцільний рожево-червоний килим. Тому княженіку використовують і як декоративна рослина у вигляді бордюру уздовж доріжки.
