Чорниця: корисні властивості
Зміст
Чорниця - невисокий чагарник, ягоди якого дозрівають в липні. Усередині чорниця має яскраво-пурпурний насичений колір. Виростає вона переважно в північних широтах. У Росії чорниця в основному відома через свого незвичайного смаку і корисних властивостей, які допомагають зберегти зір.
Корисні властивості чорниці
- Чорниця має в`язку, антидіабетичною, протизапальну, протиалергічну, сосудоукрепляющим, кровоспинну, протианемічну, антибактеріальну, сечогінну і жовчогінну корисними властивостями.
- Чорниця містить велику кількість вітамінів, макро- і мікроелементів, необхідних нашому організму. Це солі заліза, калію, марганцю, міді, сірки, фосфору, хрому та цинку, вітаміни груп А, В, С і PP.
- Також до складу чорниці входить ряд органічних кислот: лимонна, яблучна, молочна.
- Завдяки великій кількості антиоксидантів вживання чорниці значно знижує ризик виникнення серцево-судинних захворювань.
- Бактерицидні властивості чорниці виявляються досить корисні при лікуванні запалення нирок і сечовивідних шляхів.
- Згідно з останніми дослідженнями, регулярне вживання чорниці дозволяє довше зберігати молодість мозку і сприяє профілактиці хвороби Альцгеймера.
Відео: Чорниця - корисні властивості
Чорниця - для здоров`я очей
Чорницю часто називають природним офтальмологом, і це не перебільшення. До її складу входять каротиноїди, дубильні речовини і антоціани, дуже корисні для очей людини.
Відео: Чорниця Корисні властивості
Антоціани покращують кровопостачання сітківки ока, сприяють відновленню пошкоджених ділянок і покращують гостроту зору.
Чорниця зменшує втому очей і благотворно впливає на оновлення клітин сітківки. Що входить до складу чорниці бета-каротин здатний попереджати хронічну сухість очей і розвиток нічний сліпоти.
Крім цього чорниця багата вітамінами: вітамін В2 здатний захистити сітківку ока від шкідливої дії ультрафіолетових променів, вітамін С перешкоджає розвитку катаракти, а рутин корисний для зниження внутрішньоочного тиску.
Чорниця не здатна вилікувати Заболевніе очей, але профілактувати або відстрочити його розвиток - допоможе. В основному вона покращує кровопостачання сітківки, сутінковий зір, сприяє обмінним процесам в очах.
Корисні властивості листя чорниці
Не менш корисні властивості мають і листя чорниці, причому як в свіжому, так і в сушеному вигляді.
Що міститься в листі чорниці арбутин допомагає при хворобах нирок, а також знижує рівень цукру в крові.
Відвар з листя чорниці використовують при лікуванні діареї, ревматизму, подагри, захворювань горла.