Як приготувати хрусткі бутерброди в мексиканському стилі
Відео: Як зробити гарячі бутерброди? Оригінальний сніданок - хрусткі бутерброди в духовці.
Зміст
Любителі мексиканської кухні можуть приготувати незвичайні тости з перчиками чилі, щоб вони підбадьорили з ранку і зарядили енергією на весь день. До речі, це блюдо можна використовувати і в якості закуски до келиха доброго вина!
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 2 шматочки хліба грубого помелу;
- - 2 перчика чилі (зелений і червоний);
- - 40 гр. тертого сиру;
- - 2 чайні ложки вершкового масла (1 для хліба і одна для смаження);
- - кілька штучок хрустких чіпсів (можна використовувати начос);
- - ложка з гіркою сирного сиру.
Інструкція
1
На розігрітій сковороді потрібно обсмажити розрізані навпіл перчики протягом 8 хвилин, щоб вони стали м`якими.
2
У ступці подрібнюємо чіпси (буквально 4-5 штучок).
3
Один шматочок хліба змащуємо вершковим маслом, посипаємо половиною тертого сиру і викладаємо перчики.
4
Посипаємо перчики подрібненими чіпсами і ще раз посипаємо сиром.
5
Другий шматочок хліба змащує сирним сиром.
6
Готовий бутерброд обсмажуємо на вершковому маслі по 2-3 хвилини з кожного боку.
7
Подаємо в гарячому вигляді в якості сніданку (вранці) або закуски до вина (в обід або ввечері).
Поділитися в соц мережах:
Схожі
