Салат сирний з сухариками. Інші рецепти сирного салату

Сирний салат - це дуже смачне і в той же час легке в приготуванні блюдо, яке підійде як для святкового столу, так і для повсякденного раціону. Сир дуже багатий вітамінами, мінералами, містить велику кількість білка і молочного жиру. Особливо в сирі багато кальцію, так необхідного для краси нашого волосся, нігтів і зубів.

Для приготування салатів підходять будь-які сорти сиру, які можна комбінувати між собою. Зазвичай сир нарізається або натирається на тертці. Прекрасно поєднується в салатах з грибами, кукурудзою, м`ясом, фруктами, горіхами і селерою. В якості заправки найчастіше беруть майонез або сметану. Наведу кілька простих рецептів приготування сирних салатів.

Салат сирний з сухариками

Для того щоб приготувати салат сирний з сухариками, нам знадобиться три яйця 250 грам сиру, три солених чи маринованих огірочка, три зубчики часнику, пачка сухариків, свіжий Пучок кропу, за бажанням чорний перець і майонез.

Приготування: насамперед відварюємо яйця, охолоджуємо їх і нарізаємо соломкою, і викладаємо в глибоку чашку. Яйця повинні бути зварені круто.
Нарізаємо кубиками огірки, сир крупно натираємо на тертці і викладаємо в чашку до яєць.

На чеснокодавке видавлюємо часник, висипаємо сухарики, злегка присипаємо перчиком, додаємо майонез і гарненько перемішуємо салат сирний з сухариками. Майонезу не повинно бути занадто мало, інакше салат вийде дуже сухою.

Сухарики в салат рекомендується додавати перед самою подачею на стіл, так як вони можуть розм`якнути і салат втратить власний смак.

салат "сирний рай"

Нам знадобиться 250 грам твердого сиру, шматочок житнього хліба, столова ложка рослинної олії, два солоних огірочка, два яйця, майонез, перець, дрібка солі.

Приготування: сир натираємо на самій великій тертці. Хліб ріжемо акуратними кубиками і злегка обсмажити на олії. З огірків знімаємо шкірку і ріжемо тоненькою соломкою. Відварюємо яйця і натираємо їх на крупній тертці.

Всі інгредієнти викладаємо в салатницю, солимо, перчимо і додаємо майонез. Все перемішуємо і можемо подавати до столу.

Салат сирний з шинкою

Необхідні інгредієнти: 300 грам шинки, стільки ж твердого сиру, три невеликих помідора, баночка маслин, половинка лимона, оливкова олія, пучок свіжої зелені, щіпка перцю і солі.

Відео: Сирний Салат з сухариками Рецепт

Приготування: беремо шматочок сиру і нарізаємо його соломкою якомога тонше, помідори добре промиваємо, обсушуємо і за допомогою гострого ножа ріжемо півкільцями. З маслин видаляємо кісточки і розрізаємо їх навпіл. Шинку нарізаємо пластинками, а потім довгими брусочками. Гарненько подрібнюємо свіжу зелень.

Тепер все нарізані продукти кладемо в глибоку чашку, солимо, перчимо і дуже акуратно все перемішуємо. Видавлюємо сік з половинки лимона в маленьку мисочку, додаємо оливкову олію, перемішуємо і заправляємо салат.

Відео: СИРНИЙ салат з сухариками

Салат має досить ніжний смак і оригінальний вигляд.

Салати з копченим сиром

Відео: Сирний салат відео рецепт

Для його приготування нам знадобиться сім листя салату, шматочок копченого сиру, невелика гроно світлого і червоного винограду, чотири ложки консервованої кукурудзи, дві столові ложки товчених волоських горіхів.

Для заправки необхідно взяти столову ложку оливкової олії, пів чайної ложки лимонного соку, пів чайної ложки меду і стільки ж гірчиці.

Відео: домашні рецепти. Сухарики часниковим в сирній скоринці до салату або супу

Приготування: виноград ретельно промиваємо, висушуємо і розрізаємо на чотири частини. Промитий салат рвемо руками на невеликі шматочки. Нарізаємо брусочками сир. Злегка промиваємо консервовану кукурудзу.

Беремо салатницю і змішуємо в ній всі продукти. Готуємо заправку для салату. Оливкова олія змішуємо з медом, лимонним соком і добре перемішуємо. Заправляємо салат і посипаємо горіхами і рубаною зеленню.

Відео: Сирне "Рафаелло". РЕЦЕПТ

Смачного!

Поділитися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
» » Салат сирний з сухариками. Інші рецепти сирного салату