Як збирати яблука
Відео:))) Механізований збір яблук в Західній Європі. Технологічний процес.
Практично на кожному дачній або присадибній ділянці в нашій країні зростає хоча б 1-2 яблуні. А найчастіше ці плодові дерева переважають в наших садах завдяки своїй невибагливості і легкості вирощування, як у південних районах Росії, так і в середній смузі. В урожайні роки, як правило, навіть одна яблуня дає достатню кількість плодів, щоб вся сім`я не тільки насолоджувалася яблуками влітку і восени, але і запасла їх певну кількість на зиму і весну. А для того, щоб фрукти краще зберігалися, необхідно правильно організувати процес збору врожаю.
1
Для початку визначте точні терміни, коли збирати яблука. В першу чергу це залежить від сорту. Однак на ступінь зрілості плодів також впливають погодні умови, якість поливу, добрива, які були використані в період зростання. Тому, визначаючи ступінь зрілості яблук, покладайтеся не тільки на довідкову літературу, а й безпосередньо на зовнішній вигляд і смакові якості фруктів, знятих з дерева. Також зверніть увагу: якщо з дерева починають обсипатися неушкоджені плоди, це також є одним з ознак зрілості яблук.
2
Збір врожаю необхідно починати з нижніх гілок дерева, поступово просуваючись до середніх і верхнім. Там, де дозволяє висота розташування яблук, їх знімають руками, без додаткових інструментів. З більш високих гілок плоди дістають за допомогою спеціального пристосування - плодосборніка, що складається з воронки з "вушками" і довгої жердини. За допомогою жердини ви піднімаєте інструмент на необхідну висоту, а потім, захопивши яблуко воронкою, щоб плодоніжка потрапила в "вушко", Відриваєте фрукт від гілки. Такий спосіб зручніше і безпечніше використання драбин, тому що дозволяє не тільки убезпечити збирача від падіння, але і дістатися до яблук на самій верхівці дерева.
3
Як руками, так і плодосборніком знімати яблука з дерева необхідно дуже обережно, надаючи на них мінімальне механічний вплив. Крім того, збираючи фрукти, стежте за збереженням плодоніжок, тому що це підвищує термін їх зберігання. Також уникайте наявності ударів, пошкоджень шкірки і червоточини. яблука з подібними дефектами не варто складувати для зберігання - вони не тільки швидко зіпсуються самі, а й зашкодять сусідні плоди. після збору яблука необхідно укласти в спеціальні ящики або кошики і поставити на зберігання в приміщення з температурою близько 0 градусів, наприклад, в підвал. І урожай буде радувати вас ще довгий час.
Поділитися в соц мережах:
Схожі