Лікування соками
Ще в середині минулого століття люди дізналися, що соки корисні для здоров`я. У наш час захоплення цими напоями не просто увійшло в моду, а стало своєрідним культом. Багато новомодні дієти радять пити натуральні соки в необмежених кількостях, що неправильно.
Зміст
Відео: Сокотерапія. Лікування соками. Формула ідеального сніданку. Рецепти здоров`я.
Лише помірне, порційне і строго контрольоване вживання соків може принести користь людині.
Що міститься в свіжовичавленому соку
Свіжовичавлений сік - це високоенергетичний, біологічно активний напій, що складається з сотень найрізноманітніших речовин, які впливають на організм людини. У більшості випадків правильне вживання цього напою приносить користь організму, особливо, якщо він застосовується як заміна лікарських засобів.
Відео: Лікування сирими овочевими соками
Основні групи речовин, що містяться в соках - це вуглеводи, вітаміни, гормони, ферменти, органічні і мінеральні речовини.
Як діють соки на організм людини
Свіжі соки не містять жирів і білків, вуглеводи представлені фруктозою, сахарозою і глюкозою, моментально засвоюються в організмі. Пити подібні напої діабетикам не варто. Але в соки можна додати екстракти рослин, що містять інсулін (березовий сік, настій чорниці) та тоді людям, які хворіють на цукровий діабет, склянка такої суміші обов`язково піде на користь.
Не рекомендується прийом свіжих соків з моркви і капусти людям з порушеннями роботи щитовидки, оскільки може зруйнуватися і без того крихкий баланс гормонів, що виробляються цією залозою.
Соки також містять ферменти, здатні значно прискорювати біохімічні реакції в організмі. Ці речовини беруть участь в окисних і відновних реакціях, допомагають розщеплювати харчові компоненти, керують швидкістю течії метаболізму.
Мінеральні солі беруть активну участь в синтезі гормонів і ферментів, життєво необхідні для коректної роботи багатьох органів і стабільності складу крові.
Групи вітамінів А, В, С, Е, РР і ін., Відіграють основну роль в процесах обміну, оскільки є “будівельними блоками” для ферментів. Органічні кислоти стимулюють синтез шлункового соку.
Чи можна використовувати соки для лікування
Лікування соками можливо тільки в складі комплексних заходів, спрямованих на одужання організму. Вживання має бути схвалено Вашим лікуючим лікарем, оскільки багато ліків не сумісні з соками:
Відео: Лікування варикозу, соки при варикозі
1. Гарбузовий сік необхідно застосовувати при набряках, атеросклерозі та ожирінні.
2. Томатний сік допомагає при дисбактеріозі, але протипоказаний при панкреатиті і подагрі.
3. Яблучний сік допомагає при атеросклерозі та ожирінні, протипоказаний хворим на виразку шлунку і хворіють на гастрит.
4. Апельсиновий сік зміцнює імунітет людини.
5. Капустяний сік лікує виразкову хворобу і ожиріння.
6. Буряковий сік застосовується в лікуванні недокрів`я і знижує артеріальний тиск. Перед вживанням необхідно поставити сік в холодильник на одну годину.
