Коктейль "космополітен"
Відео: Коктейль "Космополітен" - склад, пропорції, рецепт
Зміст
Відео: Коктейль Космополітен (Cosmopolitan) рецепт
творцем коктейлю "Космополітен" вважається Черіл Кук. Спочатку до складу коктейлю входили горілка Absolut Citron з лимонним смаком, лікер Тріпл-сек (Triple Sec) з ароматом апельсина, лимонний сік Rose`s і трохи журавлинного соку для додання рожевого кольору.
Відео: Денце - Космополітен
пізніше Тобі Ціцціні модернізував рецепт Кук. Він замінив Трипл-сек на інший апельсиновий лікер - Куантро (Cointreau), а лимонний сік - на свіжовичавлений сік лайма. Міжнародна асоціація барменів визнала цей рецепт стандартом для приготування коктейлю "Космополітен".
коктейль "Космополітен"
Щоб приготувати коктейль "Космополітен", Вам знадобляться:
- лимонна горілка - 2 частини
- лікер Куантро - 1 частина
- журавлинний сік - 1 частина
- свіжовичавлений сік половинки лайма
Змішайте всі інгредієнти, перелийте в келих для мартіні і прикрасьте келих твістом з лимонною або апельсинової шкірки (або скибочкою лимона або лайма).
варіації коктейлю "Космополітен":
Відео: Коктейль Космополітен Cosmopolitan рецепт від cbar-project
- блакитний Космополітен: Замість червоного журавлинного соку використовується білий, а замість лікеру Куантро - лікер Блю Кюрасао (Blue Curacao).
- Космочелло: Замість соку лайма використовується лікер Лімончелло.
- персиковий Космополітен: Замість лікеру Куантро використовується персиковий шнапс, а замість журавлинного соку - персиковий.