Топ 10 найбільш поширених помилок про алкоголь

Алкоголь кожен вживає в своїх цілях. І у кожного щодо нього є своя власна думка. Але деякі з цих думок помилкові. А які міфи про спиртні напої можна назвати найпоширенішими?

Зміст

Відео: Найпоширеніші помилки | Світ цікавих фактів
Топ 10 найпопулярніших міфів про алкоголь:
Відео: БистроФакти # 2 | 10 найпоширеніших міфів"

Відео: Найпоширеніші помилки | Світ цікавих фактів

смачні напої

Топ 10 найпопулярніших міфів про алкоголь:

Прийом алкоголю допомагає порушити і поліпшити апетит. Це міф. Насправді почуття голоду після вживання спиртних напоїв з`являється, але є кілька "але". По-перше, вживати потрібно тільки міцні напої, такі як горілка, коньяк або віскі. Саме вони впливають на центр насичення і запускають його роботу. По-друге, доза повинна бути дуже маленькою (не більше 30 мілілітрів). По-третє, підвищення апетиту буде короткочасним. По-четверте, почуття голоду не може виникнути миттєво. Так, після випитої чарки горілки воно з`являється приблизно через 15-20 хвилин. Так що той, хто "приймає на груди" для апетиту, робить це марно. Крім того, алкоголь (особливо міцний) вкрай негативно впливає на слизові оболонки органів травлення, дратуючи їх. І якщо прийом спиртного перед їжею увійде в звичку, то підвищиться ризик розвитку гастриту.
Алкоголь може підвищити працездатність. Таке судження стало останнім часом досить поширеним. Багато хто вважає, що якщо перед виконанням якогось завдання трохи випити, то справа буде зроблено набагато швидше. Але відразу варто зазначити, що мова йде лише про самому незначному ступені сп`яніння, що виявляється, наприклад, після випитого келиха вина. Австралійські вчені провели дослідження, в ході якого з`ясувалося, що насправді думка про підвищення працездатності суб`єктивно. Так, у деяких швидкість розумових процесів дійсно підвищувалася, але, найімовірніше через самонавіювання. Недарма кажуть, що п`яному і море по коліно. Тобто, випивши, чоловік думає, що згорне гори, і приймається за справу. Але незабаром цей запал згасає. Та й концентрація уваги і координація під впливом спиртного погіршуються.
Алкоголь допомагає зігрітися. Багато вживають спиртне, щоб зігрітися. І приємне тепло дійсно відчувається, що пов`язано з властивістю алкоголю розширювати судини (на холоді вони звужуються, а це і викликає неприємні відчуття). Так, якщо випити 50 мл горілки або якогось іншого міцного напою, то судини розширяться, і кровообіг і кровопостачання тканин покращаться. Але хто обмежується однією чаркою? Мало хто. А якщо випити більше, то кровотік посилиться значно, а це призведе до значного посилення тепловіддачі. В результаті тіло почне остигати набагато швидше, що лише погіршить ситуацію. Але замерзлий через сп`яніння буде перебувати в стані ейфорії, яка не дасть відчувати холод. А тривалий вплив холоду може призвести до сумних наслідків.
Спиртні напої допомагають впоратися зі стресом. Багато випивають, так би мовити, "для настрою". І насправді невеликі дози алкоголю (не більше одного келиха вина) дійсно допомагають розслабитися, так як усувають спазм судин завдяки судинорозширювальному ефекту. Але, як правило, малими дозами нудьгуючий не обмежується. А більш значні обсяги надають на нервову систему негативний вплив. В результаті сп`яніння призводить або до подразнення і скандалів (саме ними і закінчуються деякі посиденьки, що супроводжуються прийомом спиртного), або до занурення в депресію.
Якісний алкоголь не може заподіяти шкоди організму. Саме так думають багато, набуваючи дорогі і відомі спиртні напої. Але варто запам`ятати, що алкоголь в будь-яких видах для організму шкідливий, особливо вживається у великих кількостях. Вся справа в тому, що одним з продуктів розпаду етилового спирту є оцтовий альдегід, який запускає в організмі безліч реакцій, негативно впливають на його роботу. Але насправді дещиця правди в цьому судженні є. Алкогольні напої низької якості виготовляються з неочищеного спирту і нерідко містять шкідливі добавки. І все це, звичайно, шкодить більше, ніж спиртне високої якості.
За допомогою алкоголю можна лікувати застуду. І дехто вважає, що такий засіб допоможе усунути всі симптоми: від болю в горлі до нежиті і підвищеної температури. Насправді ніяких логічних пояснень таких очікуваних впливів немає. Температура знизитися може, так як під впливом алкоголю розширяться судини, і посилиться тепловіддача (але при значному підвищенні ситуація може лише погіршитися). Що стосується нежиті, то ніяких змін спостерігатися не буде, а через розширення судин стан може погіршитися. Болі в горлі теж не пройдуть, так як спирт надає на слизові оболонки подразнюючу дію. Єдине, що для хворого буде корисно - це келих підігрітого червоного вина, такий напій може допомогти імунної системи.
Алкоголь допомагає знижувати артеріальний тиск. Так, невелика доза алкоголю може розширити судини, зняти спазм і тим самим злегка знизити рівень тиску. Щоб помітити ефект, досить випити один келих вина. Але багато хто забуває про те, що алкоголь має і інші властивості. Одне з них - збільшення частоти серцевих скорочень. А адже чим більше обсяг крові, виштовхується серцем в кровоносне русло, тим вище артеріальний тиск. Крім того, до складу деяких алкогольних напоїв можуть входити речовини, які самі по собі можуть впливати на кровообіг і рівень тиску. Загалом, алкоголь гіпертонікам протипоказаний.
Алкогольні напої низькокалорійні. Багато, випиваючи, навіть не замислюються про те, що в спиртному чимало калорій. Але насправді чим міцніше напій, тим більше в ньому міститься калорій. А пов`язано це з концентрацією етилового спирту. Так, в 100 грамах горілки міститься цілих 230 калорій! Лікери з високим вмістом цукру теж дуже калорійні. Так що алкоголь шкідливий не тільки для здоров`я, але ще й для фігури. З цієї точки зору найбільш нешкідливим можна назвати вино. Енергетична цінність такого напою пояснюється високим вмістом вуглеводів, а такі калорії легко згорають (на відміну від "спиртових").
Пиво не можна вважати алкоголем. Це абсолютно не так! По-перше, в пиві теж міститься спирт, хоч і в невеликих кількостях. По-друге, пиво може чинити негативний вплив на печінку і серце. По-третє, цей напій часто вживається у великих кількостях, через що призводить до набору ваги. По-четверте, пиво впливає на гормональний фон. І, по-п`яте, сьогодні дуже поширений пивний алкоголізм, який є серйозним захворюванням.
Спиртні напої потрібно не запивати, а закушувати. Насправді закуска закуски ворожнечу. Так, якщо ви закушуєте алкоголь холодними стравами, то спирт не нейтралізується і відразу всмоктується в кров. Те ж саме відбувається і при запевняє алкоголю. Якщо ж закушувати чимось гарячим, то частково спирт буде нейтралізуватися, і ступінь сп`яніння знизиться.