Як зробити крижану чашу
Крижана чаша - це відмінна можливість ефектно подати закуски або напої до святкового столу або до вечері. Це ідеальний варіант, якщо вам нудно, і ви шукаєте, чим би зайнятися! Є кілька способів створення чаші з льоду. Все залежить від того, який ви хочете її бачити і як багато зусиль ви готові докласти. Нижче описані два способи створення чаші.
Зміст
кроки
Метод 1 з 2: Крижана чаша з повітряної кульки
1
Зберіть інгредієнти, перераховані нижче. Ви також можете замінити ніж паяльною лампою або запальничкою.
2
Налийте воду в кульку. Він повинен бути середніх розмірів. Поставте кульку з водою в морозилку на 2-3 години. Вам, можливо, потрібно буде поекспериментувати з часом заморозки - кулька потрібно заморожувати тільки так, щоб сформувалася скоринка з льоду. Дуже важливо, щоб усередині кульки вода залишалася рідкою.
3
Дістаньте напівзамороженому кульку з морозилки. Потрясіть його і якщо побачите бульбашки або почуєте булькання, то ви зробили все правильно.
4
Розріжте кульку, щоб зняти гуму. Зробіть надріз з одного боку і зніміть кульку.
5
Знайдіть в льоду місце, яке підходить для того, щоб виконати в ньому отвір. Проткніть лід ножем і акуратно зробіть отвір.
6
Вилийте всю воду з кульки.
7
Ножем акуратно зробіть отвір більше. Це може бути досить складно, тому або "скребіть" лід, або візьміть запальничку або паяльну лампу. Вогнем це зробити легше, але знадобиться більше часу. Ви можете зробити отвір великим або маленьким.
Відео: Крижана чаша (опис нижче)
8
Тепер все готово. У таку чашу добре заправляти салат або часточки дині. Хочете більше ідей? Дивіться, що вам запропонують в наступному способі.
У цьому варіанті чаші, щоб зробити її гарніше, в лід можна додати квіти або часточки цедри. Це також допоможе їжі залишатися холодною. Квіти можуть бути живими або штучними, в залежності від того, що є у вас під рукою.
1
Як показано нижче, підготуйте кружечки з квітів або цедри:
- Якщо ви використовуєте живі квіти, беріть ті, які можна їсти. Щоб вирішити, які вибрати, дивіться, як вибрати їстівні квіти-ви можете вибрати кілька видів квітів або один, наприклад, пелюстки троянд. Промийте квіти і висушіть.
Відео: Діти в крижаній чаші
2
У миску на 2.3 літра з глечика налийте води до половини. Покладіть в миску квіти так, щоб вони повністю покрили воду. Якщо ви використовуєте цитрусові часточки, дивіться наступний крок.
3
На квіти в мисці покладіть іншу миску на 950 мл і дайте їй "потонути" у великій мисці. Вода повинна просочитися у стінок миски і піднятися на 2.5 см. Квіти будуть затиснуті на дні і уздовж стінок кастрюлі- додайте більше квітів до стінок. Протолкніте їх дерев`яною шпажкою. Ви можете заткнути бортики квітами на ваш вибір або залишити їх порожніми.
4
У миску на 950 мл насипте кубики з льодом. Перемотайте миски стрічками, щоб вони залишалися на одному місці. Замість стрічки ви можете взяти еластичний бинт - обв`яжіть два еластичних бинта навколо зовнішньої сторони миски і міцно зав`яжіть їх зверху. Для великої надійності другий бинт повинен йти під прямим кутом щодо першого.
5
Поставте скріплені миски в морозилку на 30 хвилин.
6
Якщо потрібно, дістаньте з морозилки і додайте більше квітів в отвори з боків. Або просто розправте квіти або часточки цитрусів, якщо вони не дуже красиво злиплися.
Відео: Як зробити крижану броню в terraria 1.2.4
7
Поставте назад в морозилку. Бажано кілька разів перевірити, чи правильно лягли квіти або часточки. Потім залиште все заморожувати на ніч.
8
На наступний день дістаньте з морозилки. Зніміть стрічку і витягніть кубики з льодом. Залиште на пару хвилин на рушник. Крижана чаша може випасти сама. Якщо немає, налийте в маленьку миску теплу воду і потихеньку витягайте.
9
Приберіть верхню миску. Якщо вона не відпала, поки стояла на рушник, опустіть її в миску з теплою водою. Покрутіть крижану чашу і акуратно витягуйте її.
10
Поставте чашу з льоду на тарілку або в форму. Якщо потрібно, поставте назад в морозилку. Якщо будете тримати чашу в морозилці, загорніть її в кухонну фольгу, щоб вона не примерзла до морозилці або іншим продуктам в морозилці.
Відео: Що робити якщо у вас немає чаші але є кальян ?! Чаша для кальяну з банок пива! Рома Борода в справі)
11
Подавайте до столу. Є кілька способів, як ви можете подати чаші з льоду до столу, ось кілька з них:
Поради
- Щоб чаша краще охолоджувала вміст, додайте в неї трохи кубиків льоду.
- Виставляйте крижану чашу на стіл тільки з початком трапези- якщо виставите занадто рано, вона почне танути ще до початку їжі.
- Якщо перед заморожуванням ви закип`ятіть воду, лід вийде більш прозорою.
- Не ставте чашу в тепле місце. Це означає не ставити на піч, біля вогню або в кімнаті, де занадто сильно натопили. Не ставте також під прямими сонячними променями, на вулиці в теплий день, в машині з включеною пічкою, в духовці і так далі.
- Для другого способу: якщо у вас немає таких мисок, ви все одно можете зробити таку чашу. Просто перевірте, щоб між двома мисками була відстань, коли ви вставите в більшу миску ту, що трохи менше, щоб було місце для льоду і квітів.
попередження
- Тримайте під рукою рушник, щоб ви завжди могли підтерти патьоки після чаші.
- Якщо ви готуєте чашу з допомогою кульки, переконайтеся, що ні у кого з ваших гостей не алергії на латекс. Кульки робляться з латексу, і на вашій чаші будуть мікрочастинки латексу, які можуть потрапити на їжу. Це може викликати гострий напад алергії, який може бути небезпечним для життя.
- З ножем або пальником звертайтеся дуже обережно. У невмілих руках ці інструменти небезпечні, і ви можете поранитися.
Що вам знадобиться
спосіб один:
- ніж
- Морозилка
- Повітряну кульку
- Ножиці
- раковина
- Кухонна пальник або вогонь (за бажанням)
спосіб два:
- Одна скляна миска на 2.3 літра - миска повинна бути міцною і стійкою до заморожування (також підійдуть пластмасові миски)
- Одна скляна миска на 950 мл - миска повинна бути міцною і стійкою до заморожування (також підійдуть пластмасові миски)
- глечик
- пластилін
- Кубики льоду
- Клейка стрічка для заморозки або еластичні бинти
- дерев`яні шпажки
- Рушники або поглинають кухонні серветки
- Блюдо або підставка для готової чаші з льоду
Поділитися в соц мережах:
Схожі
