Як приготувати гранола
Гранола (сухий сніданок з плющеного вівса з натуральними добавками) - корисний і поживний злак, а не тільки начинка для плитки гранола. Приготування гранола будинку - це відмінний спосіб контролювати те, що входить в неї, і ви можете приготувати її такою корисною, як вам подобається.
Зміст
складові
- 3 склянки вівсяних пластівців (таких як, Quaker Oats)
- 1 стакан волоських горіхів, нарубаних
- 1/2 склянки мигдалю, нарізаного
- 1/2 склянки сушеної журавлини
- 1/2 склянки золотого родзинок (зроблений з білого винограду)
- 1 ч. Л. кориці
- 1/4 ч. Л. солі
для в`язки
- 1/2 склянки олії каноли
- 1/2 склянки меду
- 2/3 склянки коричневого цукру (див. Поради)
кроки
Відео: Домашня запечена гранола | Корисні мюслі | веганські рецепт
1
Руками добре змішайте сухі інгредієнти в дуже великій мисці..
Відео: Як приготувати батончики МЮСЛІ | гранола
2
Доведіть в`яжучі інгредієнти до кипіння в маленькій каструлі, постійно помішуючи дерев`яною ложкою, поки інгредієнти не будуть ретельно перемішані, 1-2 хвилини.
3
Налийте трохи в`язкої речовини тонкою цівкою на суху суміш і перемішайте дерев`яною ложкою. Перед додаванням більшої кількості в`язкої речовини добре перемішайте. Продовжуйте додавати скорозшивач і перемішувати, поки не досягнете потрібної консистенції.
Відео: Смачна домашня гранола. Як приготувати?
4
Додайте більше в`язкої речовини для більш солодкою і липкою суміші, і менше для сухішою, менш солодкою суміші.
5
Дайте охолонути, потім наріжте на шматочки. Готово!
Поради
- Додайте в гранола, на ваш розсуд, додаткові інгредієнти, такі як ваші улюблені сухофрукти, злаки або шматочки темного шоколаду (дивно корисно!)
- Зберігайте тривалий час, в холодильнику в закритій ємності. У цьому рецепті немає консервантів.
- Запитайте в місцевій пекарні про мак і кунжуті, вони у них у великому обсязі, і вони зможуть продати їх вам набагато дешевше, ніж в продуктовому магазині. Якщо ви хороший клієнт, ви можете навіть отримати це безкоштовно!
- Використання темно-коричневого цукру надає сильний смак патоки, якщо це не ваш улюблений смак, замість нього використовуйте світло-коричневий цукор.
Відео: Як приготувати гранола в домашніх умовах: Рецепт від Гордона Рамзі
Що вам знадобиться
- Дуже велика миска
- Деревяна ложка
- маленька каструля
- Деко, якщо ви збираєтеся смажити суміш
Поділитися в соц мережах:
Схожі
