Як приготувати імбирне печиво

Це імбирне хрустке печиво сподобається і дорослим, і дітям. До того ж його можна готувати в будь-який час року.

складові

  • 170 г коричневого цукру
  • 100 г вершкового масла
  • 4 ст. ложки патоки
  • 1 яйце
  • 375 г борошна
  • 2 ч. Ложки соди або розпушувача
  • 1/2 ч. Ложки меленої гвоздики
  • 1 ч. Ложки кориці
  • 1/4 ч. Ложки солі
  • 1/2 ч. Ложки меленого імбиру
  • 100 г цукру

кроки

Зображення з назвою Make Ginger Snaps Step 1
1
Попередньо нагрійте духовку до 165 C і підготуйте лист.
  • Зображення з назвою Make Ginger Snaps Step 2
    2
    Змішайте масло і коричневий цукор. Якщо ви перемішуєте за допомогою блендера або міксера, почніть з низькою швидкості, а приблизно через хвилину трохи збільште швидкість і перемішуйте ще протягом однієї-двох хвилин.
  • Зображення з назвою Make Ginger Snaps Step 3
    3
    Знову зменшите швидкість і додайте патоку.

    Відео: пряники або пряникові чоловічки. Найпростіший і смачний рецепт!

  • Зображення з назвою Make Ginger Snaps Step 4
    4
    Перемішуйте протягом хвилини, а потім додайте яйце.
  • Зображення з назвою Make Ginger Snaps Step 5
    5
    Збільште швидкість і перемішуйте до однорідної маси.

    Відео: COOKING: Як приготувати імбирне печиво? Марі Сенн

  • Зображення з назвою Make Ginger Snaps Step 6
    6
    Переведіть міксер на найнижчу швидкість і додайте половину борошна. Перемішуйте до однорідної маси.
  • Зображення з назвою Make Ginger Snaps Step 7
    7
    Засипте решту борошна і знову перемішайте до однорідної маси.
  • Зображення з назвою Make Ginger Snaps Step 8
    8
    Додайте мелену гвоздику, харчову соду (або розпушувач тіста), імбир, сіль і корицю. Все ретельно перемішайте і вимкніть міксер.
  • Зображення з назвою Make Ginger Snaps Step 9
    9
    За допомогою шпателя ще трохи помісити тісто. Потім помістіть ємність з тістом в морозильник приблизно на годину.
  • Зображення з назвою Make Ginger Snaps Step 10
    10
    Дістаньте тісто. Руками зробіть маленькі кульки з тесту.

    Відео: пряники - як приготувати святкову печиво / легкий рецепт / проста і смачна випічка

  • Зображення з назвою Make Ginger Snaps Step 11
    11
    Обваляйте кожен кульку в цукрі і покладіть на деко. Між кульками залишайте кілька сантиметрів, оскільки при випіканні вони збільшаться в розмірах.
  • Зображення з назвою Make Ginger Snaps Step 12
    12
    Випікайте 10-15 хвилин, а потім дістаньте і дайте охолонути.
  • Зображення з назвою Make Ginger Snaps Step 13
    13
    Подавайте на стіл печиво тоді, коли воно охолоне.

    • Що вам знадобиться

    • Ємність для змішування
    • міксер
    • деко
    • кулінарний шпатель
    • ложка
    Поділитися в соц мережах:

    Увага, тільки СЬОГОДНІ!
    Схожі

    Увага, тільки СЬОГОДНІ!
    » » Як приготувати імбирне печиво