Болотяна журавлина: опис, де росте, коли збирають
Болотяна журавлина - ягода, яку прославив в своєму творі відомий письменник Паустовський. З його розповіді "комора сонця" ми знаємо, що збирати цю мешканку боліт не так вже просто, а часом навіть небезпечно для життя. Але зусилля варті того, так як мова йде про дуже корисному продукті. Де росте журавлина, як виглядає, коли і як її збирають? Читайте відповіді на ці та інші питання нижче. Також в статті представлено опис журавлини болотної.
Зміст
- Відео: Як збирати журавлину. Журавлина. cranberries. Збір совком і швидка перебирання журавлини
- Про цілющі властивості ягоди
- Детальний опис журавлини болотної
- Відео: Сезон збору журавлини і брусниці в Мінській області в самому розпалі
- Відео: Журавлина на болотах Вятки
- Житла журавлини
- Як ще називають журавлину?
- Коли збирають журавлину і як це робиться?
- Відео: Збір журавлини на болоті в Самарській області !!!
- Журавлина болотна в саду
- Фармакологічні властивості і застосування журавлини болотної
Відео: Як збирати журавлину. Журавлина. cranberries. Збір совком і швидка перебирання журавлини
Про цілющі властивості ягоди
У журавлини знайдеться мало конкурентів з точки зору цілющих властивостей. Це просто джерело вітамінів і рідкісних мікроелементів. В її складі, зокрема, присутні марганець, селен, лютеїн і зеаксантин. Також в ягоді міститься багато вітамінів К і С.
Болотяна журавлина - верноесредство для тих, хто хоче підвищити захисні властивості організму або проходить лікування антибіотиками (завдяки цій ягоді їх дія посилюється). Раніше, коли антибіотики ще не були винайдені, журавлину використовували замість них. З болотної ягоди готують ліки, загоюють рани, вживають її при цинзі і ревматизмі, а якщо підвищилася температура, зняти жар можна за допомогою журавлини.
Детальний опис журавлини болотної
Вона відноситься до чагарникових рослин. Кущики її зеленіють на болоті цілий рік - свого кольору вони не змінюють. Мають невеликий розмір, а також тоненький, у вигляді ниточки стебло (повзучий) та такі ж тонкі гілки, які у молодих рослин покриті ніжними волосками (вони стеляться по землі або зовсім трохи піднімають над нею).
Листя у журавлини дрібні, з коротким держаком, за формою нагадують довгасте яйце з серцеподібною підставою і загостреним верхом. Їх краї трохи загнуті вниз. Зовнішня сторона листочка глянсова, темно-зеленого кольору, а "виворіт" - сіра. Взимку не облітають.
Відео: Сезон збору журавлини і брусниці в Мінській області в самому розпалі
Цвіте цей чагарник дрібно. Пелюстки ногтевідние, загострені вгорі, найчастіше пурпурні, але іноді зустрічаються і білі. Квіти мають правильну форму, виглядають поникаючими.
Плодоносить болотяна журавлина ягодами, схожими на кульки або маленькі яйця, шириною від 1 до 1,3 см. Колір незрілих плодів - білий, а потім вони червоніють і набувають дуже насичений забарвлення. Ягоди, як і листя, немов покриті глянцем, але розгледіти їх непросто, так як вони заховані під сіточкою гілок, розстеливши по землі.
Відео: Журавлина на болотах Вятки
Житла журавлини
Журавлина - ягода, яка любить вологу і погано переносить забруднену навколишнє середовище. Ця рослина дуже чутливо і вибірково - де попало жити не буде. Тому в безпосередній близькості від місць людської діяльності журавлину не знайдеш днем з вогнем. Вона обожнює приховані від очей людських болотисті ділянки, вологі низини, а іноді зустрічається і на пагорбах, в передгір`ях. Основні вимоги журавлини: підвищена вологість і родючий грунт.
Найбільші зарості ягоди знаходяться в середній смузі Росії, на півночі країни і в Сибіру, а також в Білорусі, на півночі України і Франції, в Канаді і північних штатах США.
З трьох видів журавлини (великоплідна, дрібноплідна і звичайна) на території РФ можна зустріти тільки останні два. Більш поширеною є болотна журавлина звичайна - вона зустрічається повсюдно, виключаючи південні регіони країни.
Як ще називають журавлину?
Журавлина - це, напевно, одне з найбільш багатойменний рослин. У кожному регіоні її називають по-різному. Так, наприклад, жителі Псковської області називають журавлину веснянкою, жіравініной або журавліной- в Вологді, Костромі і Нижньому Новгороді на болотах росте жаравіка, а в Архангельській - жаровіца- на території Смоленської області ягоду звикли називати жіравіной- білоруси називають журавлину Журавина, а українці - журовінніком.
Коли збирають журавлину і як це робиться?
Період цвітіння журавлини - кінець весни і початок літа. А ось плодоносити вона починає лише в вересні і закінчує до листопада. У цей період її люди і збирають. До речі, заморозки цій ягоді не страшні, тому можна не побоюватися, що вона пропаде, якщо раптом вдарили морози.
люди "полюють" на журавлину здавна, і в тих регіонах, де ягода є традиційною, вже призвичаїлися це робити. А ось новачкові або гостю буде досить складно її збирати, адже журавлина не росте поблизу людських поселень, до того ж вона здатна заманити в трясовину, покриваючи сіткою гілок болото і тим самим не дозволяючи його вчасно розгледіти. Коли збирають журавлину, дотримуються крайню обережність.
Є і ще одна хитрість у "хитрою" ягідки. Вона вміло ховає від очей людських свої плоди під гілками, знайти їх непросто. Досвідчені збирачі користуються спеціальним дерев`яним або кістяним гребінцем, за допомогою якого піднімають гілки і знімають з них плоди.
Відео: Збір журавлини на болоті в Самарській області !!!
Журавлина болотна в саду
Як вже зазначалося вище, там, де росте журавлина, немає місця бруду. І навпаки. А людина, як правило, живе в місцях з не найкращою екологією. Тому розводити цілющу ягоду в домашніх умовах проблематично. Довгий час люди намагалися "приручити" журавлину, але безуспішно. І тільки в кінці дев`ятнадцятого століття американцям вдалося вивести гібрид на основі великоплідного виду, який адаптується легше інших.
Сьогодні існує безліч сортів садової журавлини, і деякі люди вирішуються зайнятися її розведенням. Щоб досягти в цій справі успіху, потрібно запастися терпінням і озброїтися знаннями, так як мова йде про дуже капризний і примхливому рослині.
Фармакологічні властивості і застосування журавлини болотної
Ягоди цієї рослини надають жарознижуючу, протизапальну, загальнозміцнюючу, антибактеріальну і тонізуючу дії. Болотну журавлину рекомендується вживати при авітамінозі. Ягоди застосовуються для лікування захворювань нирок і сечового міхура.
Журавлинний сік з медом добре допомагає при лікуванні бронхіту та ангіни. Свіжий сік в якості примочок застосовується для чищення і загоєння ранок при екземі (сухий) і лишаях. У косметичній галузі болотна журавлина використовується у вигляді масок для жирної шкіри. За допомогою цієї ягоди з особи видаляються веснянки і пігментні плями.
Особам, що страждають захворюваннями дванадцятипалої кишки і виразкою шлунка, вживання цієї ягоди протипоказано.
