Вовча ягода - користь і шкода
Вся плутанина з вовчими ягодами породжена продавцями годжі. Дійсно, англійською ліціум барбаріум або годжі, якщо брати комерцiйне найменування - називається wolfberry, що, як ви розумієте, не робить її отруйною. Саме через це терміна деякі люди примудряються знайти ягоду простіше, дешевше з тією ж самою назвою. А знаходять - отруйна рослина, з досить привабливими, схожими на смородину ягодами. Вовча ягода або, якщо брати народна назва, бирючина - чагарник, широко поширений на Кавказі, в Молдові, і в Україні. Вовче лико - невеликий чагарник з яскраво-червоними плодами. Саме ці рослини через схожість назв і можуть бути "переплутані" з годжі.
Корисні властивості вовчою ягоди
тільки "годжі" або дереза звичайна з усіх ягід з такою назвою вживається в їжу. Саме з неї готують різні настоянки для зміцнення імунітету, чаї для схуднення, та інші оздоровчі коктейлі. У нашій країні в дикому вигляді зустріти її практично нереально. Тому всі варіанти зі збором в лісі стоїть відразу відмітати. Отруйними вовчими ягодами краще просто милуватися, і не чіпати їх руками.
Бирючина використовується як декоративний чагарник. Модний останнім часом ландшафтний дизайн неможливий без рослини висотою до 5 м. По весні вовча ягода цвіте майже як бузок, а до осені "обзаводиться" плодами. Глянцеві яскраві ягоди прикрашають "живопліт", Але ось є їх не варто. На відміну від широко розрекламованої ягідки для схуднення, вовча може навіть убити невдалого любителі лісових ласощів. На щастя, сплутати їх важко, зовні вони зовсім різні.
Свою назву рослина отримала зовсім не від того, що вовки або інші тварини її їдять, а, скоріше, за сукупністю накопичення негативу. "вовчим" в народі називали все недобре, марне і навіть смертельне.
До речі, іноді "російської годжі" іменують вовче лико - невеликий чагарник, що зустрічається в лісах Середньої смуги. Це вже окрім як шкідництвом назвати язик не повертається - справа в тому, що лико мало того, що за кольором нагадує корисну у всіх відносинах дерезу звичайну, так і за формою плодів може бути прийнята за неї. Правда, в реальності ягоди зовсім не схожі, "лико" має глянцеву шкірку, а ось годжі - більш матову, і відрізняється витягнутою формою. Так що помиляються, найчастіше, ті, хто розглядає картинки в інтернеті.
Відео: Найотруйніші ягоди Росії
У народі отруйні ягоди використовують для приготування настоянки проти колорадського жука. Правда, в цьому відношенні "органічний" отрута не менше "безпечний", Ніж синтетичні препарати. При попаданні на шкіру, відкриті ранки і слизисті він може викликати серйозне отруєння. Тому рецепт проти жуків не надто поширений.
Вовче лико використовується в народній медицині. Китайці корою чагарника лікують хвороби очей. Правда, невідомо, чим це лікування закінчується - згадка про цей факт зазвичай стоїть у ряді "курйози народної медицини", А ось про факти зцілення після вживання ягід інформації не так вже й багато.
У Непалі з вовчого лика роблять місцеву папір. Зустрічаються і відомості про тому, що лико входить до складу деяких медичних препаратів для підтримки імунітету. Правда більш конкретної інформації по ньому немає, та й не варто забувати, що домашні рецепти з отруйними рослинами - зовсім не те, що варто радити через інтернет.
іноді "вовчої ягодою" називають паслін чорний. Невелике отруйна рослина, поширена по всій Росії і Україні відрізняється тим, що на ньому ягоди визрівають поодиноко, а не пензликом, як у інших видів, розглянутих в статті.
Шкода вовчої ягоди
Перш за все, не вірте, що корисна годжі зростає в наших лісах і зібрати її можна самостійно. Для любителів такої самостійності є спеціальні сайти садівників і городників. Любителі покопатися на дачній ділянці примудряються замовити з Китаю живці і виростити годжі в домашніх, так би мовити, умовах. А ось збирати ягідки в лісі своїми руками - дивний вибір для жителя наших широт. Економія може обернутися досить важкими наслідки. Часто вживання ягід з лісу в їжу призводить людини на лікарняне ліжко.
Відео: годжі ягода користь і шкода
Отруйна вовча ягода нагадує за зовнішнім виглядом смородину, саме тому її просто відрізнити від дерези звичайної. "вовчі" ягоди темного, фіолетово-чорного кольору з глянсовою шкіркою, а не червоні, нагадують барбарис.
Якщо поїсти бирючини, можна досить сильно отруїтися. Ягоди містять отруту соланін. Симптомами є запаморочення, діарея і порушення координації рухів. Істотна доза ягід може вбити людину. Зазвичай радять уникати вовчої ягоди і навіть не тримати плоди в руках. Її було рекомендують вирощувати на дачній ділянці, так як яскравими красивими ягодами можуть отруїтися діти, які не знають, що рослина отруйна.
Вовче лико ще більш небезпечно, так як зовні нагадує сумнозвісні годжі. Правда, охочим заощадити знайти його буде не так просто. Це дикоростучий невеликий чагарничок, з червоними віддалено нагадують барбарис ягодами. симптоми отруєння "ликом" майже такі ж, як і бирючини - людини починає нудити, підвищується слиновиділення, в окремих випадках виникає параліч. Симптомами отруєння також є діарея, втрата орієнтації в просторі, затьмарене мислення, одурманення.
Відео: Користь та шкода ягоди годжі
Власне, лико, або шкірка, що покриває стовбури чагарнику, а також коріння рослини вважаються неотруйними в помірних дозах. Для бажаючих ризикувати є і народні рецепти "зцілення" з ними. Однак сучасна наукова медицина не рекомендує захоплюватися подібними речами. Токсин в рослині все одно міститься, а помилитися з дозуванням не так вже й складно.
Отруєння пасльоном чорним також може привести до летального результату. Зазвичай в самодопомога при отруєнні входить викликання блювоти, промивання шлунка, і негайне звернення до лікаря.
Відео: Ягоди годжі і кизил це одне і те ж
Прочитайте найцікавішу інформацію про інших ягодах:
Аронія
вишня
Терн
журавлина
калина
ожина
малина
фізаліс
Корисне відео про отруйні рослини і ягодах:
Спеціально для gurudiet.ru - фітнес-тренер Олена Селіванова.
