Як приготувати киш

Легко і весело готувати киш. Виберіть начинку, змішавши ваше улюблене м`ясо, овочі та сир.

складові

  • 2 заморожених глибоких коржа для пирога
  • Інгредієнти для сухої начинки (пропозиції):

Відео: Кіш з куркою і грибами - дуже простий рецепт смачного пирога

  • Нарізана кубиками шинка з тертим сиром і брокколі
  • Брокколі, морква, цибуля сир проволоне
  • Шпинат з помідорами і шматочками фета
  • Гриби і сир, і т.д.
  • 4 цілих яйця або 2 цілих яйця і одна коробка збитих яєць
  • 1 банка згущеного молока
  • звичайне молоко

    • кроки

    Зображення з назвою Make Quiche Step 1
    1
    Попередньо розігрійте духовку до 190 C.
  • Зображення з назвою Make Quiche Step 2
    2
    Випікайте коржі для пирога протягом 15-20 хвилин.
  • Зображення з назвою Make Quiche Step 3
    3
    Змішайте 4 склянки інгредієнтів сухий начинки. Наріжте на маленькі шматочки.

    Відео: Як приготувати пиріг киш - рецепт

  • Зображення з назвою Make Quiche Step 4
    4
    В окремому мерочном стакан на 4 склянки, збийте 4 цілих яйця або 2 цілих яйця і коробку збитих яєць. Whisk until the eggs get tiny bubbles on top.
  • Зображення з назвою Make Quiche Step 5
    5
    Збийте згущене молоко з яйця, потім додайте звичайне молоко, поки у вас не вийде 4 склянки рідини.

    Відео: Кіш Лорен. кухня Франції

  • Зображення з назвою Make Quiche Step 6
    6
    Коли коржі для пирога будуть попередньо спечені, вийміть з духовки і збільшити температуру до 250 C.
  • Зображення з назвою Make Quiche Step 7
    7
    Розділіть сухі інгредієнти навпіл для кожного коржа.
  • Зображення з назвою Make Quiche Step 8
    8
    Поставте сухі коржі для пирога на важкий деко або на довгу смужку фольги і поставте в центр духовки.
  • Зображення з назвою Make Quiche Step 9
    9
    Влийте 2 склянки рідких яєць і молочка в кожен корж. Зауваження: пироги будуть дуже повні.

    Відео: Як приготувати Лотаринзький пиріг (Кіш): відео-рецепт

  • Зображення з назвою Make Quiche Step 10
    10
    Випікайте киш при температурі 250 C протягом 20 хвилин.
  • Зображення з назвою Make Quiche Step 11
    11
    Зменшіть температуру духовки до 190 C і випікайте протягом 25 хвилин.
  • Зображення з назвою Make Quiche Step 12
    12
    Викладіть киш на решітку для охолодження. Залиште охолоджуватися протягом 15 хвилин, потім наріжте на шматочки і насолоджуйтеся.

    • Поради

    • Якщо краї пирога починають підгоряти, ви можете накрити алюмінієвою фольгою лише ті частини країв, щоб запобігти підгоряння.
    • Перевірте готовність кожного Кіша, встромивши ніж в центр кожного пирога. Ніж повинен вийти чистим і сухим. Якщо немає, то поверніть в духовку ще приблизно на 5 хвилин.

    попередження

    • Пиріг буде гарячим, коли ви витягнете його з духовки.
    • Прочитайте список інгредієнтів для ваших коржів, щоб переконатися, що вони не містять транс-жири.

    Що вам знадобиться

    • Деко або алюмінієва фольга
    • Вінчик
    Поділитися в соц мережах:

    Увага, тільки СЬОГОДНІ!
    Схожі

    Увага, тільки СЬОГОДНІ!
    » » Як приготувати киш