Посадка і вирощування перцю
Відео по темі "Перець - особливості догляду, посадки і вирощування"
Зміст
Перець є улюбленої багатьма овочевою культурою. З великої різноманітності сортів його умовно можна розділити на солодкий і гіркий сорти. Гіркі сорти часто використовують для приправ, а солодкі застосовуються для приготування величезного розмаїття страв. Багатьох городників цікавить питання правильного вирощування перців в теплиці. Для раннього врожаю слід проводити посадку в захищений грунт.
У теплиці перець можна вирощувати як на грядках, так і за допомогою мішків з плівки, в яких знаходиться поживна суміш.
Перець - культура "примхлива" в плані грунту, освітлення, температурного режиму і поливу. Найбільше йому підходить родюча, повітропроникна, пухка і м`яка грунт. Для отримання такого ґрунту грядки краще скопати глибоко, а в грунт додати:
- аміачну селітру - 25-30 г на 1 кв.м;
- 1 стакан золи;
- 20 г подвійного суперфосфату;
- перегній;
- сульфат калію.
Посадка розсади проводиться на місця, де в попередньому сезоні була капуста, але ніяк не томати. Схема посадки залежить від розміру теплиці. Стебло не повинен бути заглиблений, так як коренева система відповідає за ріст рослини. Нижні листя мають у своєму розпорядженні на рівні землі.
Інструменти для розсади перців.
Коріння засипаються, а земля навколо стебла ущільнюється. Час для висадки краще вибрати вечірню, при менш інтенсивних сонячних променях. Розсаду слід рясно полити за кілька годин до висадки. Розміщується рослина в лунку разом із земляною грудкою на корені. Після поливу землю потрібно замульчувати за допомогою торфу, перегною або агроволокна.
Для вирощування перцю температура в теплиці потрібна така ж, як і для розсади. Однак потрібно стежити, щоб вона не перевищувала 40 ° С, так як при такій температурі кущ гине. При жаркій погоді необхідно виконати провітрювання, відкривши з одного боку кватирку або поливати холодною водою доріжки.
Особливості грунту в теплиці
Для того щоб не тільки виростити перець, а й отримати якісний урожай, необхідно вивчити методи вирощування, правильно вибрати агротехніку.
Відео по темі "Квітень травень . Розсада-вирощування перцю, анімація зростання"
У теплиці перець вирощується як на грядках, так і за допомогою плівкових мішків з поживною сумішшю. Краще вибрати простий метод, без зайвих витрат.
В першу чергу для пишності куща і налитих плодів потрібно удобрити і підготувати грунт. Для цього використовують компост або гній. Перш ніж висадити перець, в землю додаються мінеральні добрива. Грунт необхідно очистити від сміття і добре розпушити.
Посадка перцю в теплицю
Схема посадки сіянців перцю.
Посадка перців в теплицю частіше проводиться в березні через м`яких погодних умов. Насіння можна сіяти в підготовлену заздалегідь грунт або в зволожений компост. Щоб в майбутньому розсада один одному не заважала, відстань між насінням має бути 1-2 см. Ємність з посадженими насінням присипається сухим компостом і накривається склом, а зверху папером. Під час проростання насіння в теплиці варто підтримувати температуру + 21 ° С. Після проростання зміцнілі сіянці пікірують в торф`яні горщики невеликих діаметрів і час від часу підгодовують.
Через 11 тижнів проводиться висадка вже зміцніла розсади в горщики з діаметром в 20 см. Це потрібно для активного розвитку кореневої системи. Відстань між горщиками в теплиці має бути мінімум 35-40 см. Полив і підгодівля перцю повинні відбуватися вчасно. Після початку розгалуження кущів слід приступити до їх формування.
Після досягнення зростання 15 см для розвитку плода у розсади зрізують верхівкові нирки. Ця процедура впливає на гіллястість куща.
Якщо перець вирощується в обігрівається теплиці, він часто високорослий. В цьому випадку його підв`язують. Підв`язування можна виконати за допомогою шпалер або стійок і ниток. Головне, акуратно підв`язувати рослина в декількох місцях, щоб не поранити стовбур. Перець зростає добре при збереженні норми температури, вологості повітря і зволоженості грунту.
Солодкий перець, особливості посадки
Схема формування перців
Посадка солодкого перцю проводиться як в теплицю, так і у відкритий грунт. При посадці через запилення гіркі сорти необхідно розташовувати подалі від солодкого перцю.
Для вирощування солодкого перцю необхідна легка і поживний грунт. Якщо рослина садити в теплиці, необхідно збагатити грунт гумусом. Посадка солодкого перцю в теплиці проводиться розсадою. Розсаду можна купити або виростити самому. Виконуючи посів солодкого перцю, насіння попередньо відбирають, опустивши їх в слабкий соляний розчин. При цьому спливли насіння потрібно прибрати. Ті насіння, що не спливли, промиваються і викладаються на ніч.
Для вирощування солодкого перцю сприятливою вважається температура 22-28 ° С. Захистити рослину від вітру можна за допомогою високорослих рослин. У період вегетації рослині потрібно частий полив, щоб не допустити всихання грунту. Рихлити ґрунт варто максимум на 5-6 см. Урожай збирається до остаточного визрівання. Якщо раніше виконати посадку, то перші плоди солодкого перцю можна зібрати в липні.
Ознаки хвороб перців в теплиці
Навіть при дотриманні всіх правил і норм вирощування перцю в теплиці урожай можуть зіпсувати хвороби. Для своєчасної ідентифікації та знешкодження захворювань необхідно вивчити їх основні ознаки та способи боротьби з ними.
Сорти перців: Гострий, Ластівка, Болгарський та Подарунок Молдови.
Відео по темі "Сім`я Бровченко. Посадка перцю в мульчу. Розсада в стаканчиках - переваги"
- Чорна ніжка перцю. Захворювання, що виявляється потемніння і перетяжками кореневої шийки. В області перетяжки може бути присутнім сірий наліт. Грибок дуже швидко розростається і в підсумку вбиває кореневу систему, без якої рослина гине. Для боротьби з даним захворюванням необхідно вчасно продезінфікувати теплицю і провести заміну зараженого грунту більш свіжою. Надмірна загущенность і зайва волога в теплиці тільки допоможуть грибку швидше поширитися. При посадці потрібно не забувати про нормальному відстані між кущами.
- Чорна плямистість. Хвороба, що вражає рослина повністю ще в момент проростання. Чорні плями з жовтим контуром покривають листочки і стебло, а на плодах з`являються водянисті опуклості. Рослина може не загинути, але якість врожаю знизиться. Чорна плямистість з`являється в результаті перевищення нормальної температури в теплиці. Щоб вилікувати рослину, застосовуються хімічні засоби і змінюється грунт. Для запобігання плямистості необхідно ретельно відбирати тільки здорові насіння для посадки. Хворі рослини краще винести з теплиці.
- Фітофтороз перцю. Ознака цього грибка - гниття перцю і різке погіршення врожаю. Уражаються як плоди, так і стебло з листям. Причиною виникнення може послужити різке похолодання в нічний час і підвищення вологості в парнику. Для боротьби з фітофторозом насіння попередньо протравливаются, розсада накривається на час холодів, обприскується настоянкою або розчином. Краще спочатку ізолювати рослину від картоплі і томатів.
- Біла гниль. Починає свій розвиток у кореневої системи. Білий наліт покриває зовнішню частину стебла, а згодом і внутрішню. В результаті нальоту з`являються затвердіння, що закривають доступ поживним речовинам з кореня. Перець починає гнити і в результаті гине. Щоб вилікувати і запобігти появі білої гнилі, необхідно правильно і вчасно поливати рослину, обробляти грунт хімічними препаратами і припудрити крейдою уражені місця.
Краще запобігти захворюванню, ніж лікувати його. Тому необхідно дотримуватися норм посадки і догляду за перцем в тепличних умовах. Своєчасне прибирання бур`янів, нормальний полив і підтримання температури - умови, дотримання яких допоможе отримати хороший урожай.
