Мене пригощали ягодами жимолості, вони мені дуже сподобалися що це за рослина?
Серед безлічі видів жимолостей (Lonicera) є як декоративні рослини (їх плоди неїстівні) так і чагарники з їстівними плодами, особливістю яких є скоростиглість, пріятнийвкус і цінний вітамінний склад.
У зимостійкою жимолості їстівної (L. edulis) синьо-чорні з сизим нальотом плоди (смак которихнапомінает лохину) дозрівають вже в червні.
Також найбільш широко поширені в середній смузі три далекосхідних вигляду жимолості: жімолостькамчатская (L.kamtschatica), жимолость Турчанінова (L. turczaninowii), жімолостьалтайская (L. altaica). Вони мають чорно-сині, різноманітні за формою і смаком (від горькогодо кисло-солодкого) плоди. Виведено і численні гібриди між зазначеними видами, які іспользуютсякак плодові чагарники.
Їстівні також і багато інших видів жимолостей: Палласа, голопокровной із Західного Китаю, стройночерешчатойіз Японії, волохатих, реснитчатой, покривальна, вузьколистої з Північної Америки.
Всі види жимолостей довгоживучих, зимостійкі, не вимоглива до ґрунту (хоча воліють родючі), стійкі до несприятливих умов, відмінні медоноси, щорічно цвітуть і плодоносять (сажаютрядом не менше двох кущів різних сортів для перехресного запилення і рясного врожаю), характерізуютсясамим раннім дозріванням ягід.
Зіборова О.Ю.
Все про жимолості на сайтеproroslini.xyz
