Рідкісний плямистий лобстер виявлений в массачусетсі
Рідкісний плямистий лобстер (омар) був виявлений абсолютно випадково в кембріджському ресторані Jasper White`s Summer Shack, штат Массачусетс (Massachusetts), США. Він знаходився в купі інших лобстерів (Nephropidae) і повинен був потрапити на стіл цього ресторану.
Зміст
Відео: Життя в Бостоні, США: робота, робота ...
Так вийшло, що власник цього закладу Джаспер Уайт (Jasper White) в цей час знаходився на кухні, коли один з працівників покликав його подивитися на тільки що доставлених омарів.
- Шеф, ви повинні це побачити. Там щось незвичайне, - сказав один зі співробітників Уайту. Він відразу ж пішов у протилежний кінець приміщення і побачив в купі звичайних лобстерів одного досить незвичайного, з рідкісною плямистої забарвленням. Власник ресторану майже відразу дав йому ім`я Кельвін (Calvin).
Відео: Бостон - престижний місто Америки !!!
За словами Джаспера Уайта, ці омари були доставлені в їхній заклад з бухти Winter Harbor, штат Мен (Maine). Усвідомлюючи, що це рідкісне ракоподібні представляє особливу цінність, Уайт вирішив зберегти йому життя і більш того, він відправив плямистого омара в морський центр Biomes Marine Biology Center, невеликий штат Род-Айленд (The State of Rhode Island), де омар зараз і проживає.
Відео: Будинок в Околицях Бостона Детально.
- Через наш ресторан щорічно проходить до 300 тисяч фунтів лобстерів, але такий незвичайний нам попався вперше за всі 40 років моєї роботи в цьому бізнесі - розповідає Джаспер Уайт, який є власником мережі ресторанів штату Массачусетс.
Як повідомляє Daily Mail, прес-секретар Biomes Marine Biology Center розповідає, що лобстери з такою дивовижною забарвленням як у Кельвіна зустрічаються 1 на 30 млн. І останній раз дослідники зустрічали подібне ракоподібні в 2009 році (три роки тому).
