Кукурудза цукрова, опис фото, сорти, умови вирощування, догляд
Відео: Кукурудза в відкритому грунті від розсади до качанів
опис
Загальні відомості: кукурудза - стародавня культура родом з Америки. Ця рослина має міцне коріння, що проникають на глибину до 2,5 м-дає велике число пасинків і відрізняється швидким ростом. Насіння проростає при 8-10 ° С. Оптимальна температура для росту і розвитку рослин 20-24 ° С. Заморозки не переносить. Кращі попередники - картопля і помідор. Можна вирощувати її на одній ділянці кілька років поспіль.
Вимоги: віддає перевагу родючим, легені по механічному складу грунту. Любить вологу, особливо в період формування
качанів. Чуйна на внесення фосфорних добрив в гнізда при посіві і на мікродобрива, що містять цинк і молібден. Одним з кращих добрив для цукрової кукурудзи є полімікроудобреніе ПМУ-7, яке містить велику кількість цинку.
Склад: містить багато Сахаров, крохмалю, білка, а деякі форми і багато незамінної амінокислоти лізину. У зерні кукурудзи є також жири, вітаміни С, В1 В2, РР, в желтозерних сортах - провітамін А.
Вирощування: перед посівом насіння протруюють ТМТД, що не тільки охороняє рослини від пошкодження грибними хворобами, а й стимулює їх розвиток, підвищує врожайність. Висівають насіння рядами з відстанню між ними 70 см і 25-30 см між рослинами, глибина посіву 6-8 см на півдні і 4-6 см в більш північних районах. Щоб кукурудзяні качани дозріли до осені, посів під склом необхідно провести в квітні.
сорти
Для вирощування на городі рекомендуються з ранніх сортів - Тіраспапьская скоростигла 33 (досягає технічної стиглості через 60- 70 днів), Рання Золота (90-92 дня) - середньо-ранніх - Кубанська консервна 148 (90-99 днів) - середньостиглих - Нагорода ( 94-106 днів), гібрид Ювілейний 427 (102-105 днів).
Догляд: розпушування грунту, проріджування сходів, підгодівля. Пасинкування не проводять - воно веде до зниження врожаю і сприяє поширенню пухирчастої сажки.
Збір врожаю : Прибирають качани вибірково, в кілька прийомів, акуратно виламуючи їх однією рукою і притримуючи рослини - інший.
Використання: за харчовою цінністю цукрова кукурудза не поступається зеленому горошку і квасолі, в кулінарії використовується в свежеотваренном і консервованому вигляді.
Поділитися в соц мережах:
Схожі
