Як вибрати вбудований духова шафа
Відео: Як вибрати духову шафу? Який краще купити?
Зміст
Кожна хороша господиня погодиться, що без духовки на кухні не можна. Інші, навіть найсучасніші, прилади з незліченною кількістю функцій не зможуть замінити її в приготуванні багатьох смачних страв. А тому питання, як вибрати вбудовується духовий шафа, завжди актуальний.
1
В першу чергу визначитеся, духовий шафа з яким типом нагріву вас влаштує найбільше - газовий або електричний. Більшість електричних духовок має більшу кількість функцій і режимів, і є більш зручними в експлуатації, ніж газові, тому вони і користуються найбільшою популярністю останнім часом. Однак пам`ятайте, що електричні вбудовані духовки споживають велику кількість електроенергії і вимагають гарної електропроводки.
2
Якщо ваш вибір припав на духовку газову, обов`язково поцікавтеся відразу ж і гарною витяжкою.
3
Визначившись з типом духовки, знайдіть для неї місце на кухні так, щоб в процесі приготування не треба було б до неї нахилятися, тягнутися, присідати і т.д. Ширина стандартної духовки дорівнює 60 см.
4
Перш ніж вибрати вбудовується духовий шафа подумайте, які додаткові функції необхідні вам в процесі використання духовки, а без яких ви могли б обійтися. Пам`ятайте, що від них істотно залежить ціна побутової техніки. З найбільш поширених доповнень до духовок виділяють таймер (який або подає звукові сигнали, або автоматично відключає духовку), холодну дверцята, висувну візок, гриль, термозонд для м`яса (за допомогою цього пристосування можна перевіряти температуру страви в процесі приготування), фільтр для поглинання жиру і запахів, конвекцію і ін.
5
Дізнайтеся, який вид очищення застосовується в вподобаної вами духовці - каталітичний або пиролитический. Для каталітичного очищення духовку зсередини покривають особливою емаллю, яка розщеплює жир при попаданні на неї. Таку духовку після використання досить просто протерти сухою ганчіркою. Однак емаль з часом втрачає свої властивості, і мити духовку доведеться звичайним способом. При пиролитической очищенні духовка самоочищається за допомогою термічної обробки. Такі духовки коштують дорожче і споживають більшу кількість енергії.
Рада 2: Як вибрати якісний вбудований духова шафа
Вбудовувані духові шафи сьогодні дозволяють легко і швидко готувати смачну випічку, тушковані і печені страви, м`ясо з рум`яною скоринкою і багато іншого. Вони є незамінною кухонної складової і вірним помічником господинь, які люблять побалувати домочадців своїми кулінарними шедеврами. Як же потрібно правильно вибирати вбудовується духову шафу, щоб він служив вірою і правдою не одному поколінню?
Типи вбудованих духових шаф
В першу чергу при виборі духової шафи необхідно вибрати його тип. Так, залежна духовка оснащена панеллю керування, що регулює як функції духової шафи, так і вручений поверхні, яка сумісна з нею. Зазвичай таку духовку монтують під поверхнею, оскільки вона є частиною комплекту вбудованої залежною техніки. Незалежні духові шафи мають своїм автономним панеллю керування і можуть бути розміщені на розсуд власника.
Конструкція незалежних вбудованих духових шаф істотно розширює можливості їх установки.
Також перед покупкою якісного духової шафи потрібно визначитися з джерелом енергії, що використовується для готування. Традиційними вбудовуваними духовками є газові шафи, що працюють на верхньому і нижньому режимі нагріву, а також на штучній вентиляції повітря і без вентилятора. Зазвичай їх оснащують комплектом з гриля, вертіла, газ-контролю та електричного підпалу. Такий духову шафу істотно заощаджує енергію та підходить для будівель з перевантаженої проводкою, проте він вимагає наявність витяжки (в ідеалі). Більш популярними є електричні духові шафи, що володіють всілякими функціями і режимами готування. Вони поєднуються з усіма варильні панелями і дозволяють встановлювати точну температуру, а також автоматичні програми для конкретних продуктів і страв. Їх основним недоліком є велике споживання енергії, проте виробники працюють над цим.
Вибір духової шафи
При виборі якісного духової шафи важливо звернути увагу на його окремі характеристики. Так, ідеальним вибором стане духовка з забруднюють емаллю, стійкою до пригорання і різних забруднень. Такий духову шафу буде легко очищатися без чистки за допомогою спеціальних засобів і надовго збереже свій зовнішній вигляд.
Вельми якісними моделями вбудованих духових шаф є духовки з піролізної і гідролізним очищенням.
Не менш корисною характеристикою є наявність жіропоглощающем фільтра, встановленого на задній стінці духової шафи і захищає вентилятор від забруднень жиром. І, нарешті, при виборі духової шафи бажано віддати перевагу моделі з конвекцією, яка дозволяє рівномірно готувати їжу, поєднуючи її з різними режимами нагріву.
Поділитися в соц мережах:
Схожі
