Як чистити духовку

Через місяці випікання і гасіння духовки мають особливість ставати брудними. Частинки жиру і обвуглілої їжі накопичуються і перетворюються в кіптява, яка створює сильний запах гару під час готування. Несвоєчасне очищення, залишення кіптяви в духовці можуть привести до того, що їжа буде псуватися вже під час її приготування, а так само можливості виникнення пожежі. Читайте далі наші поради по очищенню духовки незалежно від того, є в ній функція самоочищення чи ні.

Зміст

кроки
Відео: Як почистити духовку в домашніх умовах від жиру і нагару
Поради
попередження
Що вам знадобиться
Відео: 2 надійних способу ЯК ЛЕГКО ОЧИСТИТИ духовку ЖИР і Нагар

кроки

Зображення з назвою Clean the Oven Step 1

Дізнайтеся, який у вас тип духовки. Існує кілька стандартних типів духовок, і способи очищення різних типів можуть злегка відрізнятися.

Піч з функцією піролітичного очищення розігріваються до такої температури, що все налиплі частинки їжі всередині перетворюються в попіл.
Піч з функцією каталітичної очистки, стінки яких покриті спеціальним шаром, на якому прилипла їжа згоряє при нагріванні.
Звичайні духовки без спеціальних функцій по самоочищення необхідно регулярно чистити своїми руками.

Метод 1 з 4: Очищення духовки з функцією піролітичного очищення

Зображення з назвою Clean the Oven Step 2

Підготуйте духовку до очищення. Виберіть час для чищення духовки, коли ви не будете її використовувати.

Тримайте дітей та тварин подалі від кухні під час очищення духовки, тому що в цей час вона нагрівається до дуже високих температур, а також навколо неї буде стояти запах гару.
Відкрийте вікна, щоб провітрити кухню, інакше ваша сім`я буде вдихати шкідливі пари.

Зображення з назвою Clean the Oven Step 3

Видаліть решітки з духовки. Замочіть їх у раковині з теплою водою, додавши туди краплю засобу для миття посуду.

Зображення із назвою Clean the Oven Step 4

Увімкніть функцію самоочищення духовки. Дверцята духовки повинна блокуватися, а температура всередині вирости до 420 - 480 градусів Цельсія.

Переконайтеся, що дверцята духовки закрита, перш ніж починати очищення. Якщо замок на дверцятах не працює, то наклейте шматок ізоляційної стрічки, або скотча на дверцята, щоб члени вашої родини знали, що дверцята зараз не можна відкривати.

Процес самоочищення займе від 2 до 6 годин, під час чого налиплий жир і шматочки їжі перетворяться в легкий сірий попіл.

Дайте Духовка повинна бути охолодженою хоча б пару годин після циклу очищення.

Зображення з назвою Clean the Oven Step 5

Відкрийте дверцята духовки. Кошторисі звідти попіл за допомогою щітки або мітли. Протріть поверхні всередині начисто мокрою ганчіркою.

Зображення з назвою Clean the Oven Step 6

Почистіть дверцята духовки. Протріть дверцята духовки зсередини за допомогою ганчірки і миючого засобу для кухні. Ви можете використовувати розчин оцту з водою замість спеціального засобу.

Зображення із назвою Clean the Oven Step 7

Очистіть решітки. Протріть решітки в мильній воді. Змийте з них залишки мила, насухо протріть і помістіть їх назад в духовку.

Метод 2 з 4: Каталітична очистка духовки

Зображення з назвою Clean the Oven Step 8

Зображення з назвою Clean the Oven Step 9

Протріть стінки духовки вологою губкою. Так як духовка очищається постійно, її не потрібно для цього спеціально нагрівати. Переконайтеся, що духовка охолола, коли ви будете її чистити.

Не використовуйте жорстку губку або спеціальні хімікати для очищення. Вони можуть пошкодити поверхню.

Якщо буде потрібно, скористайтеся розчином оцту з водою для очищення.

Зображення з назвою Clean the Oven Step 10

Метод 3 из 4: Очищення духовки без функції самоочищення

Зображення з назвою Clean the Oven Step 11

Зображення з назвою Clean the Oven Step 12

Змішайте очищуючий розчин. Додайте в літрову пляшку з розпилювачем 4 столові ложки соди для випічки і залийте водою. Струсіть пляшку, щоб сода перемішалася і розчинилася у воді.

Зображення з назвою Clean the Oven Step 13

Розпорошите отриману суміш на стінки духовки. Розпилюйте розчин на брудні і закопчені ділянки духовки, поки кіптява повністю не зникне.

Для сильних забруднень збільште кількість соди в розчині, щоб він став більше схожий на пасту, як на рідину. Розпорошите отриману суміш на брудні ділянки.

Зображення з назвою Clean the Oven Step 14

Залиште розчин на брудних ділянках, по крайней мере, на годину. За годину перевірте, простіше стало очищати забруднені ділянки.

Якщо шматки їжі на стінках духовки все ще тверді як камінь, розпорошите на них розчин і почекайте ще одну годину.

Якщо шматки їжі вже можливо видалити, то переходьте до наступного кроку.

Зображення з назвою Clean the Oven Step 15

Використовуйте скребок, щоб видалити залишки їжі. Скребок на зразок того, яким ви чистите машину від льоду, відмінно підійде.

Одягніть гумові рукавички, якщо не хочете, щоб ваші руки почорніли від кіптяви.

Розпиліть на поверхню більшу кількість розчину соди, якщо ви хочете зробити процес очищення ще простіше.

Приберіть шматочки, які ви зіскоблили в духовці. Використовуйте невелику щіточку і мітлу.

Зображення з назвою Clean the Oven Step 16

Заново обприскати поверхні всередині духовки розчином соди. Залиште розчин на годину, а потім перед повторним використанням скребком, щоб видалити залишки бруду.

Зображення з назвою Clean the Oven Step 17

Ще раз протріть поверхні духовки розчином води і оцту 50/50. На цьому етапі внутрішня частина вашої духовки вже повинна бути чистою. Якщо наліт від готування усе ще залишається, спробуйте альтернативні способи очищення:

Використовуйте спеціальний засіб для очищення духовки. Воно може містити хімічні речовини, які ускладнюють дихання, тому будьте обережні. Зазвичай, в інструкції до таких засобів сказано, що необхідно спочатку нанести на забруднену поверхню, а потім очистити духовку.

Використовуйте аміак. Нанесіть її на забруднені ділянки, потім, за допомогою скребка, видаліть залишки їжі і бруду, а після протріть вологою губкою.

Зображення з назвою Clean the Oven Step 18

Відео: Як почистити духовку в домашніх умовах від жиру і нагару

Метод 4 з 4: Догляд за духовкою між процедурами очищення

Зображення з назвою Clean the Oven Step 19

Скористайтеся папером для випічки, щоб уникнути жирних плям. Якщо ви готуєте щось складне, то підкладіть під ваше блюдо папір для випічки, щоб запобігти попаданню жиру на поверхню духовки.

Зображення з назвою Clean the Oven Step 20

Очищайте плями одразу. Якщо щось випадково впало на дно духовки, ви можете відразу ж це прибрати, навіть поки їжа ще в процесі приготування.

Посипте сіллю пляма жиру, яке утворилося на дні, потім закрийте дверцята духовки і завершите приготування їжі.

Як тільки ви дістанете їжу з духовки і відключіть її, негайно протріть масну пляму за допомогою вологої губки.

Використовуйте розчин води з оцтом 50/50 для найважчих забруднень.

Поради

Не бійтеся додати більше соди для випічки, тому що чим більше буде соди, тим інтенсивніше пройде реакція між частинками соди і бруду.
Видаляйте залишки жиру, поки вони ще теплі, вони ще не встигли засохнути.
Використовуйте вашу ванну, якщо раковина мало велика, щоб вмістити решітки. Хоча, в це випадку вам доведеться мити і ванну після очищення духовки.
Прочитайте статтю на тему "Як очистити плиту", Після того як ви закінчите з духовкою.

попередження

Не розпилюйте соду для випічки, поки духовка ще гаряча. Ви отримаєте опіки і розпорошите соду для випічки всюди.
Не використовуйте харчову соду для очищення дверцята духовки, тому що вона може забитися між стеклами.