Після чого правильно садити капусту: кращі сусіди на городі
Зміст
- вибираємо сорт
- Відео: Сумісність овочевих культур. Час у дачі 05/04/2014 guberniatv
- Відео: Рослини - сусіди. Пам`ятка городникам.
- підготовка насіння
- Відео "Садимо капусту і буряк в одну грядку"
- Після чого садити
- Відео: Посадка капусти у відкритий грунт. Як садити капусту
- Кращі сусіди
- Відео: Посадка капусти - урожайний город з hitsadtv
- Відео "Сидерати в городі"
зміст
- 1 вибираємо сорт
- 2 підготовка насіння
- 3 Відео "Садимо капусту і буряк в одну грядку"
- 4 Після чого садити
- 5 Кращі сусіди
- 6 Відео "Сидерати в городі"
вибираємо сорт
За стільки століть вирощування, людство створило багато різних сортів капусти, які відрізняються смаком, текстурою листя і термінами дозрівання. Для того, щоб вибрати з цього різноманіття, потрібно вирішити, коли ми хочемо отримати урожай, і що будемо з цим врожаєм робити.
Якщо ми хочемо вже в липні є вітамінний салат з ніжною капусти, то потрібно садити "Грибовський", "полярну", "червневу". У серпні дозріють "Золотий Гектар", "Білоруська" і "Надія". Для любителів солити в вересні встигнуть "подарунок", "Ладозька" і "Тайнинское". "Амагер" і "Московська" - теж пізні сорти, але їх добре не солити, а зберігати свіжими. Мабуть, найкраще збережеться в погребі "Бевама". А ось для пирогів добре вирощувати "Савойскую" з ніжними зморшкуватими листками.
Відео: Сумісність овочевих культур. Час у дачі 05/04/2014 GuberniaTV
Якщо вже вирощувати капусту на своєму городі, то не потрібно обмежуватися тільки білокачанної. З липня і до глибокої осені можна знімати урожай брокколі, її, як і кольрабі, можна посіяти в травні (бажано в теплиці), а по закінченні 20 днів отримати міцненьку розсаду.
Сьогодні великою популярністю користується кольорова капуста. Її урожай теж можна розтягнути в часі, якщо садити ранню "Мовір-1", середню "Гарантія" або "Вітчизняна", А найбільшою буде пізня "Солокроп". Брюссельська капуста прекрасно росте на ділянці все літо, а ось урожай можна збирати восени і морозити її для зимових супів.
Відео: Рослини - сусіди. Пам`ятка городникам.
підготовка насіння
Для посіву відбирають найкращі насіння, щоб зробити це, їх калібрують в солоній воді. Потрібно приготувати тривідсотковий розчин кухонної солі і замочити в ньому насіння на 5 хвилин. Порожні, непридатні до пророщування насіння спливуть, а хороші впадуть на дно. Ті, що спливли, просто зливають, а решту миють чистою водою і підсушують. Найдрібніші насіння викидають, а решта готують до пророщування.
Щоб перевірити насіння на схожість, їх викладають на мокру тканину на блюдце і накривають такий же вологою тканиною. При температурі 20-25 градусів у вологому тканини насіння проростуть. За тим, що проросли через 3 дня, перевіряють дружність сходів, а за тими, що проросли через 7 днів - схожість.
Перш, ніж сіяти, насіння обробляють від бактерій і грибів. Для цього можна потримати насіння в міцному розчині марганцівки, а після гарненько помити в чистій воді. Багатьом подобається проводити знезаражування за допомогою часнику. Півсклянки води змішують 30 г подрібненого часнику і опускають туди насіння на 1 годину. Після цього їх теж гарненько промивають чистою водою і підсушують.
Найбільший ефект досягається при тепловій обробці. Марлевий мішечок з насінням опускають в гарячу воду на 20 хвилин. Вся складність полягає в точності температури. Вона повинна бути не менше 48 і не більше 50 градусів. Якщо температура буде нижче, результату може не бути, а при більш високій насіння втратять здатність проростати. Крім того, складно підтримувати постійну температуру так довго, але цього можна досягти при великих обсягах води. Після прогрівання насіння потрібно потримати для охолодження в холодній воді.
Щоб насіння швидко проросли, їх попередньо замочують у кімнатній воді на 12 годин. Причому воду змінюють кожні 4 години, і тримають в теплі. Насіння повинні тільки набрякнути, але не прорости. Найкраще використовувати талу снігову воду. Якщо насіння готові, а садити ще рано, їх можна потримати розсипаними на льоду або в холодильнику, загорнутими в мокру тканину.
Можна замочити насіння в розчині деревної золи. Розчин роблять так: 2 столові ложки золи розмішують в 1 л теплої води і проціджують. Насіння потрібно залишити в розчині на 3 години, після цього промити. Найбільший ефект досягається, якщо замочити насіння в розчині добрива, наприклад, нітрофоски. В 1 л води розчиняють 1 чайну ложку добрива і поміщають в нього насіння на 12 годин. Потім насіння промивають.
Перед самим посівом насіння гартують. Замочені насіння поміщають для цього в холодильник і тримають там при температурі 1-2 градуси цілу добу. Таке насіння легше переносять низькі температури і краще сходять. Всі ці заходи покликані зробити насіння сильними і стійкими, допомогти їм зійти і розвиватися, незважаючи на хвороби або можливі похолодання.
Відео "Садимо капусту і буряк в одну грядку"
Після чого садити
Зазвичай городники не саджають одні й ті ж культури на одному місці кілька років поспіль. Коріння виснажують землю на одному рівні, хвороботворні бактерії розселяються в грунті, шкідники звикають, залишають личинки, щоб вони могли харчуватися такими посадками. Тому культура на одному місці повинна рости не більше двох років. А краще щороку міняти місце, та ще й не довільно, а планувати, яку культуру після якої найкраще садити.
Капуста добре росте на родючих структурованих грунтах, найкраще на суглинку, з високим вмістом гумусу. Дасть хороший урожай, якщо садити її після бобових або зернових культур. Можна садити після огірків і будь-яких коренеплодів (картоплі, топінамбура). Якщо в минулому році на цій ділянці росли рослини сімейства хрестоцвітних (редька, хрін, гірчиця), то капуста може хворіти після них, тому що це близькі родичі. Погано буде рости після помідорів. А ось після часнику або лука шкідників на ділянку нічим не заманиш, можна сміливо садити капусту.
Відео: Посадка капусти у відкритий грунт. Як садити капусту
Деякі городники готують ділянку для капусти з осені таким чином: спеціально засівають його бобовими культурами, а потім просто перекопують, закладаючи їх у грунт. Забезпечуючи наступність, одночасно також удобрюють ґрунт.
Кращі сусіди
Важливо розібратися після яких культур слід садити капусту, але важливо ще знати поруч з якими її слід вирощувати. Сусіди для рослин, як для людей, - можуть життя полегшити або кров попити. Правильне поєднання рослин на городі може забезпечити хороший урожай, а неправильне поєднання культур, навпаки, може не дати рости найперспективнішим сортам. Пояснюється це тим, що рослини по-різному виснажують землі, а деякі навіть впливають на сусідів своїми запахами, змінюючи обмін речовин.
Капуста, огірки, помідори, цибуля, селера - ці овочі дуже активно забирають з землі поживні речовини. Значить, поруч з ними потрібно садити рослини з корінням, розташованими на інший глибині в грунті, нехай всім вистачить харчування. Ще потрібно пам`ятати про те, що овочам, зростаючим рядом, потрібен один режим поливу. Ось, наприклад, шпинат любить дуже частий полив, значить, капусті з ним поруч буде не комфортно, занадто волого. З квасолею теж не бажане сусідство.
Добре росте капуста поруч з буряком або листовою зеленню. Кажуть, капуста буде смачнішою, якщо поруч посадити м`яту. А кріп і салат повиганяєш від неї шкідників. Щоб не заплутатися в черговості посадок, досвідчені городники ведуть спеціальну карту, де відзначають, що і коду садили, оскільки це важливо для майбутнього врожаю, а значить, для радості і гордості господаря.
Відео: Посадка капусти - урожайний город з HitsadTV
Відео "Сидерати в городі"
Сидерати - природні добрива, яких допоможуть отримати хороший урожай будь-якої культури, в тому числі і капусти.
