Як зробити готель екологічно чистої
Якщо ви ведете готельний бізнес - готель чи це, мотель, міні-готель типу “ночівля із сніданком”, Літній будиночок, готельний комплекс або інший тип гостьових зручностей, хороший вибір для вас - зробити його екологічно чистим. Такі програми, як організація “природний Крок” (The Natural Step) вже показали, як впроваджені ресурсозберігаючі практики збільшують дохідність бізнесу і допомагають захистити навколишнє середовище.
Зміст
Багатьох клієнтів залучають екологічно чисті готелі, і багато практики ресурсозбереження допоможуть зберегти ваш бізнес і зробити його більш ефективним, виграшним і з економічної, і з екологічної точки зору. Ця стаття дає деякі базові рішення для цього “озеленення” вашого готельної справи.
кроки
1
Утилізуйте ліжка і матраци. Це знизить ваші витрати, створить конкурентну перевагу, приверне гостей і збереже навколишнє середовище. Адже матрацу потрібно 20 років для розкладання! Переконайтеся, що компанія, яка займається утилізацією ліжок і матраців, дійсно робить це, а не просто відвозить їх частинами на звалище. Порада: компанія Wow! Contract - промисловий лідер з переробки і заміні старих ліжок і матраців з 100% виходом переробленого матеріалу.
2
Почніть програму повторного вживання білизни у всіх кімнатах для гостей. Зараз це повсюдно застосовується в багатьох готелях і дає економію витрат, води і часу. Багато клієнтів користуються пропозицією повісити використане рушник, а не кинути в ванну для заміни після першого використання. Додайте в кімнатах для гостей значки даної програми або ж складіть свої тексти і таблички. Є також електронні магазини, які продають готові знаки.
3
Економте воду. Є кілька способів зменшити водоспоживання в кожному номері для гостей. Вони включають в себе:
4
Енергозбереження. Зменшення споживання електроенергії зменшить ваші рахунки за паливо, так що це має сенс. Ось кілька способів:
Відео: Готель Карель&SPA - Hotel Kareli&SPA
5
Спостерігайте, записуйте і вивішують ваші норми водо- і енергоспоживання. Чините або міняйте обладнання, якщо встановлені норми змінюються. Включіть в ваш план підтримки зміну фільтрів, чистку котушок, наладку термостата і зволожувача повітря.
6
Купуйте оптом. По можливості, проводите закупівлю продуктів і предметів гігієни для гостей великими партіями (наприклад, використовуйте поповнюються бульбашки-дозатори для засобів по догляду за волоссям або шкірою). Це економить витрати на доставку і упаковку.
7
Утилізуйте. Утилізуйте відходи з кухні, номерів, столових і т.д. Є кілька способів спонукати гостей і персонал до утилізації:
8
Купуйте сертифіковані, органічні, які не тестовані на тваринах приналежності для гостей. Уточніть, що ви підтримуєте таку продукцію і намагаєтеся використовувати її скрізь, де можливо:
9
Періть екологічно чистими засобами. Використовуйте нетоксичні або зі зниженим вмістом токсичних речовин чистячі, дезінфікуючі засоби, фарби, пестициди і т.д. по всьому готелю. Переконайтеся, що всі хімічні засоби зберігаються в безпечному, добре провітрюваному приміщенні.
10
Мотивуйте гостей користуватися екологічно чистими видами транспорту. Забезпечте їх велосипедами, пішохідними картами, інформацією про громадський транспорт.
Відео: Реєстрація при заселенні в готель
11
Не використовуйте одноразову продукцію і не викидайте корисні предмети. Предмети одноразового використання заповнюють звалища і створюють сміття на вашій території. Є відповідні альтернативи:
12
Спробуйте організувати “зелений ресторан”. Якщо у вашому готелі є ресторан, подумайте про те, щоб надати йому формат сертифікованого екологічно чистого ресторану. Закуповуйте органічні, вирощені у вашій місцевості продукти иили посадите свій город, щоб забезпечити гостей свіжої їжею.
Відео: HowToHostel. Як відкрити свій готель
13
Обробляти свій садогород з урахуванням захисту екосистеми і економним водоспоживання. Висаджуйте посухостійкі місцеві культури в саду. Замініть ландшафтний дизайн, заснований на скошених газонах, місцевою рослинністю.
14
Вводите ініціативну програму для залучення персоналу. Ця програма покликана надихати персонал до участі в заходах, спрямований на поліпшення навколишнього середовища.
15
Впровадити систему знижок групам, орієнтованим на захист навколишнього середовища. Запропонуйте пільгові тарифи для проживання і проведення зборів організаціям, які пропагують принципи екологічно чистого взаємодії людини з навколишнім середовищем.
Відео: Як завантажувати готель в низький сезон. Семінар TravelLine.
Поради
- Якщо ви будуєте або перебудовуєте об`єкти в США, зв`яжіться з U.S. зеленим Радою, щоб дізнатися національні стандарти для еко-будинків (званих LEED). Купуйте продукти з вторсировини або містять вторсировину по можливості.
- Скористайтеся послугами хостингу еко-сайтів і розмістіть рекламу свого готелю. Рекламуйте ваш готель у всесвітній мережі для просування концепції екологічно чистого проживання.
- Якщо у вашому готелі є сувенірна крамниця, подумайте про те, щоб торгівля відповідала правилам руху Справедливої торгівлі. Пошукайте в мережі оптових торговців.
- По можливості, заплануйте аудит енергоспоживання через ваше місцеве енергопостачальне підприємство.
Що вам знадобиться
- програми утилізації
- Енергозберігаючі побутові прилади
- Програма залучення персоналу
- Знаки для гостей, за якими вони можуть дізнатися більше про готельних екологічних практиках
- Продукція, відповідає правилам руху Справедливої торгівлі і екологічно чиста продукція.
Поділитися в соц мережах:
Схожі