Щеплення винограду - способи і терміни

Найчастіше трапляється так, що дачник хоче змінити на своїй ділянці сорт винограду. Але позбавлятися врожаю і заново проводити всі заходи, пов`язані з пророщуванням і укоріненням не хочеться, адже це дуже клопітно. Насправді домогтися сильної кореневої системи у винограду складно, тому вирубувати її просто блюзнірство. Замість цього краще прищепити на розвинені коріння новий держак іншого сорту.
Але дуже важливо не тільки провести весь захід правильно, відповідно до термінів, але і дотримати ще ряд важливих по догляду прийомів, щоб зрізи зажили і якомога швидше почали плодоносити.

Для чого робити щеплення виноград?

Не секрет, що кожен сорт має не тільки певними особливостями, але і ступінь стійкості їх до інфекцій теж завжди різна. Так, деякі гібриди взагалі несприйнятливі до розвитку хвороб, інші піддані лише деяким з них, а треті і зовсім не володіють стійкістю, і навіть страждають декількома захворюваннями. Але ж такі інфекції можуть з легкістю погубити весь сорт. Щеплення дає можливість зберегти культуру, зробити її стійкою до шкідників, збільшити урожай.

Щеплений виноградник, до того ж, відрізняється добре розвиненим імунітетом, а так само великою силою зростання. Цьому чимало сприяють вже розвинені коріння. У дачника з`являється можливість на малій території виростити відразу кілька сортів винограду, якщо на один корінь припадатиме кілька сортів.
Терміни щеплення винограду майже неможливо пропустити, так як її допустимо проводити практично весь сезон. А якщо процедура була проведена правильно, то не тільки підвищиться опірність хворобам паразитам, морозу, а й термін плодоношення куща підвищиться істотно.

Терміни: коли починати?

Існує кілька способів, згідно з якими процедуру можна проводити протягом всього сезону. Так, щеплення винограду навесні терміни має на увазі строго розмежовані: кінець квітня або перші числа травня. Літні процедури можна проводити в кінці червня і липні, а осінні - на початку серпня, поки зберігається тепла погода.
Незалежно від того, який із способів був обраний, обов`язково потрібна попередня підготовка. Так, для весняних заходів вже восени потрібно підготувати майбутні підщепи: підібрати одресневевшіе живці, правильно їх обрізати, добре зберегти. Разом з цим на зиму потрібно добре удобрити виноградний кущ.
Щоб не помилитися і не прищеплювати кущ під час, несприятливий для культури, обов`язково стежте за погодою. Протягом кількох тижнів температура грунту не повинна опускатися нижче 10 градусів, а повітря прогріте до +15 градусів.

вибираємо підщепи

Найкращими підщеп, на які будуть щеплені нові гібриди, вважаються ті, які є сильнорослими, володіють стійкістю до холодів, філоксери, а так само інших серйозних хвороб. Щепи ж повинні мати хороший підземний штамб.
Потрібно підбирати для щеплення 3-5 річні кущі винограду, так як вони мають гарну приживання. Та й здійснювати цю процедуру на молодий культурі зручніше.
 
Правильно заготовлені підщепи - це найважливіше, так як такі живці відмінно прищеплюються. Постарайтеся вибирати здорові чубуки, що мають кілька очок.

види щеплень

Існує велика кількість методик, за допомогою яких можна прищепити виноград. Різноманіття цих заходів допомагає підібрати ті з них, які зручні і найкраще підходять для того чи іншого сорту.

Настільний спосіб

Щеплення цим способом проводиться в закритому приміщенні в зимовий період, найчастіше в березні або лютому, але, в залежності від сорту, все можна робити і раніше. Це допомагає використовувати для посадки вже щеплені саджанці.
Настільна щеплення винограду називається так тому, що проводиться зазвичай на столі. Якщо ви вирощуєте саджанці в контейнерах або пакетах, то проводити цю процедуру можна вже з середини грудня, так як нирки вже до цього часу починають проростати. Якщо є можливість в холодильнику створити надійну консервацію з температурою +2 або +4, то можна провести її і набагато раніше. Але найкращим часом вважається все ж початок березня, так як до цього терміну в держаках вже накопичується достатня кількість мінеральних речовин.

Спочатку необхідно вимочити саджанці в воді, щоб вони наситилися рідиною і нирки набрякли. Вони вважаються готовими до щепленні, коли очі почнуть рости. Якщо ж цього не сталося, живці поміщають в місце, температура в якому досягає +28 градусів приблизно на десять днів, періодично перевіряючи їх. Важливо не допустити переростання очок, інакше кількість пластичних речовин зменшиться, і прищеплене рослина не приживеться.
Виконується щеплення методом косою копулировки з залишенням язичка на штамбової частини або на підщепних живці. Можна здійснити її і в розщепів. В обох випадках необхідно відступити приблизно на 2-3 см нижче виріс втечі. Після ділянку необхідно обробити будь-яким фізіологічно активним речовиною, щоб домогтися появи каллуса, який забезпечить зрощування. А щоб захистити слабкий саджанець від хвороб, місце щеплення парафінують. На втечу замість парафіну можна намотати зволожену в воді і препараті зростання бавовняну тканину в місці з`єднання з новим сортом, а після обернути в поліетилен.

Всі живці, щеплені таким способом, укладаються в ящик, кожен шар вкривається влагоудерживающим матеріалом, а зверху плівкою. За весь час зрощування важливо підтримувати температуру близько +20 градусів. Вже через 18 днів потрібно перевірити, які з цибухів рушили в зростання і прибрати їх, інші ж потрібно залишити для пророщування ще на тиждень.
Замість влагоудерживающего матеріалу можна поміщати все саджанці в мокрі тирсу - приживлюваність від цього не зменшиться.

прищеплення свердлом

При виборі цього методу спочатку зрізається штамб, а після підбирається місце, де буде зроблено щеплення винограду свердлінням. Кращою приживлюваністю володіє то рослина, щеплення на якому була зроблена в місці, де штамб більш широкий. Для цього заходу підходять будь-які чубуки, навіть ті, на яких буде всього дві нирки.

Перед початком процедури все живці загортаються у вологу тканину і тримаються в приміщенні зі звичайною кімнатною температурою. По закінченні цього часу зрізи освіжаються, а нижня частина кори (до 5 мм) зачищається ножем, щоб камбий оголився. В отвір потрібно вставляти буде саме цей очищену ділянку.
Метод щеплення сверлением більш зручний, ніж традиційна підготовка розщепу, так як захід проводиться набагато швидше, а це теж грає свою роль, підвищуючи приживлюваність. Перед початком краще підібрати свердло відповідного діаметру, а після продезінфікувати його в розчині марганцівки, щоб не внести всередину інфекції. Відразу після висвердлювання неглибокого отвори, з невеликим зусиллям в нього вставляється держак настільки, щоб камбіальні шари збіглися. З`єднання завжди виходить дуже щільним, тому його не потрібно ні парафін, ні обмазувати садовим варом. Щоб культура точно почала, необхідно не менше двох живців прищеплювати на підземний штамб.

Після чубуки засипають вологою стружкою і, накривши свердлом або поліетиленовою плівкою, залишають в теплому місці. Важливо стежити за тим, щоб тирса не пересихали.
Термін проведення цього щеплення - початок травня або кінець квітня. Точно його можна визначити по виступу на ньому пасоки, яка з`являється на спилі. Якщо вона не з`являється, то процедуру слід відкласти і продовжити зволожувати саджанці.

щеплення "в розщепів"

Цей спосіб включає в себе два основні методи, які вибирають дачники:

• Чорна та
• Зелена щеплення винограду.

У першому випадку зазвичай береться торішній або навіть кілька старше втечу, який був збережений. Його імплантують в старий виноградник. Друга методика проводиться цибухом, який є однолітком зеленого втечі.

Якщо для першого типу імплантації беруться ті підщепи, які заздалегідь були підготовлені, то зелені потрібно готувати безпосередньо перед процедурою. Втеча потрібного сорту відрізається, а після ставиться в ємність з водою. Тут він буде зберігатися до самої щеплення (але не більше трьох днів!). Видаляються вусики, верхня частина втечі і деякі листя. Пасинки допускається залишити, якщо вони невеликі.
щеплення винограду "чорне в чорне" здійснюється наступним чином:

1. З підщепних лози видаляються всі листя. Місце щеплення відзначається між другим і третім вузлами, після чого протирається дезинфікуючим розчином (слабка рідина марганцю), щоб прибрати бруд і бактерії;
2. До вузла потрібно залишити до 5 см і на цьому місці зрізати верхню частину лози;
3. Далі робиться приблизно на 3 см поздовжній розщепив;
4. Після цього підготовлений держак вставляється в нього (обов`язково потрібно, щоб він підходив в розрізі по діаметру;
5. Місце щеплення туго бинтується і просочується вологою. У цьому місці потрібно обов`язково підтримувати температуру в районі 22-26 градусів.

Всі ці ж правила застосовні і для щеплення "зеленим в зелене". Так як обидва ці варіанти відносяться до надземним процедурам, проведеним в розщепів, то обов`язково потрібно не допускати того, щоб зрізані ділянки пересихали. Тому всі необхідні інструменти важливо підготувати заздалегідь, швидко здійснюючи процедуру.

Протягом літа, якщо прищеплення виявиться вдалим, потрібно обламувати зайві точки зростання і підщепи, щоб не послабляти рослина. Так поживні речовини попрямують до місця розщеплення. Обв`язку з неї знімати слід лише в кінці літа.
Терміни проведення заходів: березень і квітень для "зелених" щеплень і червень-липень для "чорних в чорне".
Найдієвішим і приживаються з цих двох методів вважається вживлення свіжого зрізаного втечі в молодої кущ.

Прищеплення в штамб куща

Якщо для проведення надземних процедур можна обмежитися прищепленням всього лише одного саджанця, то в штамб завжди потрібно встановлювати мінімум два прищепи, на кожному з яких буде по 3 очки.
Початок процедур можливо в весняний період з самим початком сокоруху і до кінця травня. Перед цим слід видалити близько 10 см грунту, а якщо чубуки планується пророщувати в пяточніке, то ямка повинна бути до 60 см в ширині і глибиною до самої п`яти кустовіща. Весь штамб очищається ганчіркою від старої кори, а після протирається їй.

Щеплення винограду в штамб робиться у верхній кореневій частині. Для цього підшукується зручне междоузлие, після чого верхня частина куща видаляється або секатором, або пилкою. За допомогою садового ножа зріз згладжується і на діаметрі підщепи робиться розщеп за допомогою ножа або стамески (3-5 см глибиною). Саме в нього вбивається клин. Перед початком розщепу краще підщепу на вузлі перев`язати шпагатом, інакше розкол вийде дуже великий.
Місце щеплення обмазується потрібною кількістю пластиліну, обв`язується поліетиленом, і присипається землею. Кущ регулярно поливається, а після появи перших пагонів горбик потрібно поступово розгребти.

інші способи

Щеплення винограду на шовковицю зазвичай не практикується, так як цей прийом не дуже надійний і не завжди вдалий. Але іноді культури все ж зростаються і починають плодоносити.

Техніка цієї процедури наступна:

• У шовковиці робиться отвір свердлом;
• Нижня частина підщепи зачищається від кори і вставляється в нього;
• У разі успішного зрощення втечу шовковиці слід відокремити від материнського куща і посадити окремо.

Відео: Весняна щеплення винограду. (Черешком в розщепів). Іспанія.

Для цієї процедури можна брати не тільки зелені пагони винограду, але і одревесневевшіе. Для забезпечення гарної приживлюваності потрібно зняти до камбію кору. В даному випадку так само застосовується протягування чубука через отвір в шовковиці.
А ось прищеплення на ній очок винограду практично ніколи не вдається, тому що вони не проростають. Звичайно, ви можете спробувати, але будьте готові, що зазнаєте невдачі.

Щеплення винограду на старий кущ часто застосовується дачниками, які хотіли б оновити сорт. Для цієї мети підходять різні способи - як прищеплення на штамб, так і надземні, що виконуються в розщепів.

Догляд: як зробити щеплення успішною?

Щоб кожен з підщеп відмінно прижився, обов`язково необхідно дотримуватися ряду загальних правил:

1. Завжди правильно підбирайте терміни. Для весняних заходів це період початку сокоруху, літніх - червень-липень, осіння - до початку серпня. У перших двох випадках обов`язково повинно відбуватися виділення пасоки, в третьому важливо встигнути до визрівання лози.
2. Обмотка повинна бути щільною, з-під неї неприпустимо капання соку. Добре підходить за цими параметрами стрейч-плівка.
3. Обов`язково слід підтримувати в місці щеплення температуру до 26 градусів, щоб створити ідеальні умови для каллуса. Зазвичай парник не дає такого ефекту, тому рекомендовано використання ламп (дають ефект тільки при використанні в парнику!).
4. Абсолютна зміщення камбіальних шарів. Це важливо для того, щоб живці не отримали опіку.
5. У більшості випадків після висадки в грунт щеплений саджанець потрібно присипати землею.
6. Всі точки зростання повинні віддалятися (крім щеплених). Це правило не завжди обов`язково для південних місцевостей, які зазвичай багаті добрим ґрунтом і великою кількістю сонця.

Відео: Способи весняного щеплення винограду (копулировка і окулірування в приклад)

Правильно проведений догляд за щепленнями грає величезну роль. Так, на першому році навколо висаджених саджанців слід з обережністю рихлити ґрунт, не допускаючи утворення кірки, а так же прибирати бур`яни.

Як правило, вже на 35-45 день після проведеної процедури щеплення зростаються надійно і починають давати пагони. У цьому випадку грунт з одного боку слід прибрати і обрізати на привої верхні коріння. Після проведення цієї процедури знову весь кущик засипається землею. У літній період вся з`являється поросль забирається вже у міру їх появи.
Якщо щеплення не вдалася взагалі, то потрібно обрізати нижні частини і повторити процедуру заново.
Після появи на грунті перших пагонів їх спочатку слід обприскати 0,5% бордоською рідиною, а після вже можна застосовувати 1% -ную. Обробка повторюється після дощу, але інтервал між кожною процедурою повинен бути не більше 10 днів. Полив можна спочатку здійснювати щотижня, але вже до середини літа скоротити його. Якщо грунту досить бідні, то можна проводити підгодівлю добривами. Їх кількість не може перевищувати більше трьох - саме це кількість процедур традиційно для винограду.

У перший рік краще підвісити пагони, коли вони досягнуть 40 см, до шпалери, фіксуючи за допомогою кілків, так як важливо, щоб під дією вітру між підщепою і привоєм на не порушилася спайка.
Пагони почнуть древесневеть вже до серпня, і в цей час щеплення можна повністю відкривати. Протягом усього літа обов`язково потрібно прищипувати 3-4 рази пасинки, які не грають ролі в формуванні куща. У самому кінці серпня вже слід провести чеканку, щоб на наступний рік пагони добре визрівали.
В осінню пору молодий кущ потребуватиме обрізку, але робити це можна тільки секатором. У перші 4 роки після проведення щеплення обов`язковому видаленню підлягають пагони підщепи і корені прищепи, інакше витрачання поживних речовин буде відбуватися не на підживлення щеплення, а на непотрібні відростки. В результаті цього весь кущ може загинути.

У перший рік життя на зимівлю пагони пригинати до землі не можна, так як дуже високий ризик пошкодження спайки. Якщо ви турбуєтеся про збереження саджанців, то їх краще обрізати коротко на ріжки, обов`язково залишивши поза менше 4 очок. Місце, в якому було проведено щеплення, слід обмотати міцної ізольованим проводом, що збереже його на час зимівлі цілим. Щоб галузка не ушкодилася, її потрібно присипати землею, а вже після зверху влаштовувати весь покривний матеріал.

висновок

Якщо ви новачок в справі вирощування винограду, то постарайтеся уважно поставитися до підбору методу його щеплення. В ідеалі, вам обов`язково потрібно побачити, як правильно це робиться.
Обов`язково проводите правильний догляд за пагонами, які були щеплені, а так же дотримуйтесь правил при проведенні цієї процедури. Інакше всі зусилля будуть марними, і ви не тільки не поновіть сорт, а й погубите щепи, залишившись без врожаю.

А щоб у вас щеплення вийшла правильно і держак прижився, ознайомтеся з відео. У ньому докладно показано, як проводити щеплення "чорним в чорне":

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Увага, тільки СЬОГОДНІ!