Вирощування ріпаку (озимого та ярого)
Відео: обробіток ріпаку
Зміст
В Європі цю культуру обробляли ще в 14 столітті. Ріпак відноситься до сімейства Капустяні (Хрестоцвіті). У висоту ця рослина досягає до 1,5 метрів. У листі, стеблах, квітках і насінні ріпаку знаходиться багато ефірних масел і жирних кислот. З нього з давніх часів отримували масло, яке використовується для освітлення жител. В їжу ж це масло вживалося рідко через свого не надто хорошого смаку. Масло з сортів ріпаку нової селекції не тільки має гарний смак, але і завдяки вмісту в ньому жирних кислот вважається корисним для людини.
Ріпак володіє розвиненою кореневою системою і здатний покращувати структуру ґрунту. Це властивість широко використовується як в особистих господарствах, так і на полях.Рапс вирощують як сидерат - рослини, що поліпшує структуру і підвищує родючість грунту.
Він хороший і в якості кормової культури. В останні роки їм стали цікавитися як сировиною для отримання біо-палива.
Ріпак як сидерат
Ріпак-сидерат цінують за здатність швидко нарощувати зелену масу навесні і восени. При використанні його в якості зеленого добрива грунт збагачується органікою, сірої і фосфором, стає більш структурованою і пухкої. Вважається, що зелена маса ріпаку по своїй здатності удобрити грунт може змагатися з гноєм.
Озимий ріпак сприяє затриманню снігу. Високий вміст в ньому ефірних масел допомагає оздоровити грунт від збудників хвороб. Охороняє посів ріпаку і від шкідників різних культур. Ріпак пригнічує ріст бур`янів і є хорошим медоносом. Для боротьби з бур`янами його часто використовують в багаторічних посадках ягідних і плодових культур, зокрема, полуниці.
Технологія вирощування ріпаку передбачає використання його в якості та ярий, і озимої культури. Для цього є спеціальні озимі та ярі форми рослини.
Вирощування озимого ріпаку
Озимий ріпак використовують як попередник для розсадних культур, таких, як огірки, помідори, перець, кабачки та інші, за винятком капусти. Не рекомендується використовувати ріпак після інших хрестоцвітих і конюшини. Це пов`язано з тим, що у них є спільні хвороби і шкідники. Відповідно і після посадок рапсу не сіють рослини сімейства хрестоцвітних. Не можна використовувати рапс перед посадкою буряка, так як він є господарем нематоди, що вражає її. Зате картопля дає після ріпаку відчутну прибавку врожаю. Це саме можна сказати і до зернових культур.
Сіють озимий ріпак після збирання основних культур, у 2 - 3 декаді серпня. Якщо посів проведений пізніше, він може частково вимерзнуть. До зими рослина має мати 6 або 8 листків і досягати висоти в 25 см.
Найбільш підходить для посіву ріпаку чорноземна або удобрена супіщаних і суглинних грунт. На важких глинистих ґрунтах, так само, як і на чисто піщаних, ріпак росте погано. Застій води він не переносить. Реакція грунту повинна бути нейтральною. Кислі грунти уповільнюють розвиток рослини.
Підготовка ґрунту полягає в розпушуванні її культиватором або плоскорізом Фокіна та внесення органічних і мінеральних добрив. Посів роблять з розрахунку 150 - 200 грам насіння на одну сотку. Для того щоб посів вийшов більш рівномірним, насіння змішують з піском. Глибина посіву повинна бути 2 або 3 см. Можна висівати його рівномірно по всій площі або сіяти рядами. При посіві як сидерат ширина міжрядь повинна бути 15 см. Якщо ріпак вирощують на насіння, ширину міжрядь збільшують до 30 - 45 см. Після посіву насіння накочують або закладають граблями.
Насіння дають сходи приблизно через 4 дні. Ріпак любить вологу, але не переносить перезволоження. До світла він не надто вимогливий і досить холодостійкий. Однак навесні він може частково гинути під час заморозків при утворенні льоду у кореневої шийки.
Навесні за місяць перед посадкою розсадних культур ріпак зрізають культиватором або плоскорізом Фокіна. Землю перекопують, перевертаючи пласти грунту. Для більш швидкого розкладання зеленої маси рекомендують використання препарату марки "Байкал ЕМ-1", Концентрація 1: 500.
Вирощування ярого ріпаку
Ярий ріпак менш вимогливий. Сіяти його можна навесні в будь-які терміни. Протягом сезону можна виростити його до Укісний зрілості 2 - 3 рази, що дозволить поліпшити і оздоровити землю, збагатити її мікроелементами і корисними речовинами. За 1,5 місяці він може вирости до 30 см і зацвісти, після чого його скошують на зелену масу. Землю обробляють, потім можна знову повторити посів.
Відео: Прибирання ярого ріпаку з рапсовим столом (2013)
При використанні ріпаку як сидерат треба дотримуватися сівозміни, тобто чергувати його з іншими видами рослин-сидератів. На одному і тому ж місці посадку ріпаку можна повторювати тільки через 4 роки.
Використання ріпаку здатне набагато поліпшити грунт, відновивши її структуру і родючість. Це перевірено і підтверджено досвідом багатьох овочівників-любителів та професіоналів. Якщо вам потрібно поліпшити і оздоровити грунт, спробуйте посів саме цієї культури.
