Селера для схуднення

Селера - найцінніший овоч з безліччю корисних властивостей! Науково доведено, що додаючи в раціон селеру, людина не тільки не набуває жодної калорії, але ще і спалює зайві. Селера для схуднення ефективний, якщо його регулярно вживати в їжу. Він допоможе вам поліпшити самопочуття, підняти тонус, позбутися ознак стресу, знизити рівень стомлюваності. Поліпшення сну і зняття перенапруги - також позитивні аспекти вживання селери.

Корисні властивості селери

Вживаючи цей овоч в їжу, ви можете відразу відчути себе набагато бадьоріше, завдяки унікальним корисним властивостям селери:

• регулювання рівня гормону стресу;
• омолодженню, тонізації організму;
• вмістом корисних речовин - магнію, калію, заліза, фосфору, цинку, достатньої кількості вітамінів.

Тому ви не тільки можете вживати селеру для ефективного схуднення, але поліпшити стан нігтів, волосся, очей. Цей овоч - джерело вітамінів. Лікарі рекомендують дієту з селерою для тих, хто страждає гастритами, виразкою шлунка або дванадцятипалої кишки, запорами, алергіями, іншими хворобами. Завдяки високому вмісту вітаміну С, цей овоч здатний підтримувати імунітет, а також допомагає протистояти різним запальним процесам.

Корисно вживати селеру тим, хто страждає нирковими хворобами або серцевими розладами, а також людям, які ведуть активне життя з регулярними заняттями спортом. Завдяки унікальному складу, цей продукт додасть вам життєвої енергії, допоможе боротися з анемією, нирковими коліками, врегулює життєву активність, відновлюючи сили!

Відео: Схуднення на 4-7 кг за тиждень Суп з селери для схуднення

Як він допомагає при схудненні

Лікарями зафіксовано низьку, майже негативна калорійність селери. Це означає, що на його перетравлення йде більше калорій, ніж він може дати. У 2-х столових ложках перемеленого кореня селери ви виявите масу корисних речовин, але знайдете всього 3 калорії! Вживайте селера для схуднення і загального зміцнення свого здоров`я одночасно!

Відео: Селера для схуднення

Спробуйте готувати цей овоч найрізноманітнішими способами:

• запікати або відварювати корінь;
• вживати стебло сирим, а також смажити і тушкувати;
• заправляти різні страви, салати насінням або листям як зелені;
• селера чудово поєднується з м`ясом, куркою, рибою, морепродуктами;
• в якості приправи - для супів, каш, салатів.

Цінним компонентом цього овоча є сік, необхідний тим, хто вирішив включити в свій раціон селеру для схуднення. З метою зниження ваги необхідно вживати сік кореня селери до прийому їжі в кількості 2-х чайних ложок 3 рази на день. Будучи природним проносним, він має очисні функції, сприяючи нормалізації метаболізму. Якщо змішати соки селери, моркви, кропиви, кульбаби і додати мед, вживання такого коктейлю не тільки допоможе почистити організм, але і поліпшить кровообіг, апетит.

Рецепти страв з кореня селери

Багато людей регулярно вживають цей овоч, тому давно винайдено велику кількість рецептів, які будуть до смаку навіть найвибагливішим гурманам! Суп, салат, заправка основного блюда або апетитний коктейль - всі ці рецепти (дивіться нижче) ви можете зберегти собі, щоб радувати родину кожен раз новими стравами. Страви з селерою дуже поживні, після їх вживання почуття ситості залишається надовго.

Салат для схуднення

Щоб салат з селерою допоміг для схуднення, в ньому краще поєднувати огірки, помідори, цибуля, морква, а також гриби. Ви можете додати в блюдо буряк або варені яйця. Ось кілька відомих рецептів:

• Популярний салат, де для ефективного схуднення селера труть на тертці, поливають соєвим соусом і заправляють бальзамічним оцтом. ПРИПРАВКИ може служити чорний мелений перець. Салат подають на стіл через 4 години, коли аромати компонентів змішаються, і постоявши в холодильнику він придбає вишукані смакові відтінки!
• Для тих, хто віддає перевагу репу і морква, пропонуємо приготувати наступне блюдо. Потрібно натерти на тертці 200 грамів кореня селери, змішати з морквою і ріпою, взятими в таких же пропорціях. В якості заправки використовувати 1 ст. л. лимонного соку і зелень петрушки.
• Апетитним буде салат для схуднення на основі відвареної моркви і яйця. 200 грамів селери нарізаємо соломкою, перемішуємо з раніше відвареними морквою і 2-мя яйцями. Додаємо 1 свіжий огірок. Для заправки використовуємо 50 г улюбленого йогурту.

пюре

Для приготування пюре потрібно помити і очистити корінь, нарізати кубиками, після чого відварити у воді протягом 20-25 хвилин. Подрібнюємо зварити селера в блендері, додаємо теплі вершки, сіль, часник за смаком. Петрушка, кріп або інша зелень додається за бажанням. Подавайте пюре на стіл в якості основного блюда, а також гарнір до м`яса або риби.

Коктейль з соку селери

Пропонуємо вашій увазі корисний рецепт універсального коктейлю, який порадує вас не тільки цілющими властивостями, але і чудовим свіжим смаком! Яблука (250 г) і селеру (500 г) потрібно помити і очистити, після цього віджати сік. Змішуємо отриманий склад з 100 мл томатного соку, приправляємо рубаною петрушкою. Перед вживанням напій бажано охолодити.

Напій із селери і кефіру

Кефір для схуднення в поєднанні з селерою ефективний як сечогінний засіб, а також позитивно впливає на шлунково-кишковий тракт. Однак при загостреннях виразкової хвороби шлунка або дванадцятипалої кишки потрібно вживати його з обережністю. Існує кілька основних рецептів з такими компонентами:

• 1 л кефіру (2,5% жирності), вода (200 мл), 4 стебла селери.
• 1 л кефіру (0%), 400 г стебел.
• 1 л кефіру (0%), пучок селери і петрушки.
• 1 л кефіру, селера, сир (200 г).

Виберіть собі один з варіантів. Подрібніть в блендері і вживайте в розвантажувальні дні. Щоб один і той же смак не набридав вам, чергуйте отримані напої. У вас немає блендера? Це не біда! Такий коктейль легко зробити і без нього. Але для подрібнення зелені селери вам знадобиться терка. Спробуйте всі ці рецепти і виберіть той, що більше сподобається. Поєднання селери з молочними продуктами робить дієтичний коктейль більш вітамінізованим.

З якими продуктами можна поєднувати селера

Завдяки універсальної формули корисних речовин, смаковими якостями, селера добре поєднується з іншими продуктами. Наприклад, з м`ясом. Ну а людям, які не люблять цей овоч, рекомендовано в першу чергу його поєднання з яблуком, імбиром або медом. Додаткові інгредієнти не тільки особливо ароматні, але і мають в своєму складі масу корисних речовин.

З яблуком

Змішуйте сік яблука з соком селери. Ці продукти - просто джерело здоров`я. Випиваючи цей коктейль на сніданок, ви зможете утамувати відчуття голоду до обіду. Завдяки високому вмісту клітковини в такому вітамінному смузі, ви відчуєте заряд бадьорості з одночасним підвищенням продуктивності, припливом сил! Єдина умова - напій потрібно випивати свіжовіджатим. Так ваш організм отримає максимальну кількість поживних елементів.

Відео: Суп з селери для схуднення. Як ПРИГОТОВИТЬ суп для схуднення з селери?

З імбиром

Імбирно-селеровому салат - це прекрасна їжа для тих, хто хоче відчувати себе здоровим і схудлим! Дрібно нарізаємо селеру, імбир, далі заправляємо будь-якими овочами, які є (крім висококалорійного картоплі), і скроплюємо соком лимона. В якості заправки беремо оливкова олія. Поєднання цих продуктів буде корисно не тільки для вашої фігури, волосся і шкіри, але і для загального самопочуття!

З медом

З метою очищення організму від токсинів і шлаків хороший ефект дає поєднання меду з селерою. Мед покращує роботу шлунково-кишкового тракту, нормалізує обмін речовин, овоч спалює жир і виводить шлаки. Для приготування суміші 500 г очищеного і перемеленого кореня змішуємо з 3 г меду і додаємо трохи подрібненого лимона. Приймаємо, охолодивши, за 30 хвилин до їжі в кількості 1 ст. л.

Відео: Коктейль з селери для схуднення!

Відгуки про результати схуднення

Ліда, 47 років

Варила собі суп з селери, чесно, намагалася регулярно є. Але у мене просто не виходило проковтнути його, запах відбиває всяке бажання їсти. А ось салат або запечений селера, якщо ще додати приправ - таке з апетитом їдять. Не можна сказати, що таю на очах, але результат для мене помітний.

Світлана Іванівна, 40 років

Я завжди вживаю імбир і селеру в салатах. Просто привчила до цього чоловіка і дітей. Це було важко здійснити, але овоч увійшов в наш раціон. Хворіють всі набагато менше, ніж раніше, навіть в порівнянні з іншими знайомими. А я можу похвалитися стрункою фігурою поряд з відмінним кольором свого обличчя. Селера для ефективного схуднення просто незамінний!

Олена, 24 роки

Тільки кілька місяців тому прочитала про дивовижні властивості селери. Спочатку не могла звикнути до специфічного смаку. Тяга до здорового харчування взяла своє - їм із задоволенням! Впевнена, що поєднання занять в спортзалі з вживанням чудесного овоча піде мені на користь. Ваги вже показали зниження!

Вероніка, 36 років

А я тривалий час все поєдную: дієту, спорт і розвантажувальні дні. Народила двох дітей, а по мені і не видно. Це не тільки моя думка, не подумайте! Позначається спадковість, але правильне харчування ніхто не відміняв! Щодо смаку - це справа звички! Для мене селера смачний як інші звичні овочі.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Увага, тільки СЬОГОДНІ!