Насіння гарбуза - користь і шкода цього продукту
Гарбуз - одна з найбільш відомих, популярних і навіть трохи казкових баштанних культур. Згадайте Попелюшку з її каретою-гарбузом, юних чарівників Хогвартса, у яких особливою популярністю користувався гарбузовий сік.
Зміст
Відео: Гарбузове насіння - чоловічий продукт
Багато з тих, хто употребляетсемечкі гарбуза, користь і шкода яких їм невідомі, цінують їх в основному за смакові якості. Але слід знати, що вони не тільки смачні, але і дуже корисні. У гарбузовому насінні міститься велика кількість корисних речовин - вітамінів, мікроелементів, амінокислот. Одним з найбільш корисних якостей насіння гарбуза є високий вміст цинку. Цей найважливіший мікроелемент необхідний для здоров`я волосся, шкіри. За допомогою вживання гарбузового насіння можна боротися з проблемами підліткової шкіри, поліпшити стан шкіри і волосся.
Відео: Гарбуз. Користь і шкода для організму.
Мало хто знає про необхідність цинку для чоловічого організму. цей мікроелемент абсолютно необхідний для нормального функціонування передміхурової залози. Вживаючи гарбузове насіння, можна попередити розвиток поширених захворювань чоловіків - простатиту і аденоми передміхурової залози.
Насіння гарбуза, користь і шкода яких багато років вивчаються офіційною медициною, успішно використовують для боротьби з гельмінтами. Особливо вони ефективні для виведення стрічкових глистів. Для цього необхідно протягом двох тижнів щодня вранці з`їдати по дві столові ложки сирих насіннячок натщесерце, запиваючи молоком.
Відео: Гарбузове насіння користь і шкода для організму людини. Чим корисні насіння гарбуза. властивості
Вміщені в гарбузовому насінні відомі всім омега3 і омега6 жирні кислоти володіють вираженими антиоксидантними властивостями, допомагають попередити розвиток онкологічних захворювань, хвороб серцево-судинної системи.
Чи шкідливі насіння гарбуза?
Позитивні якості насіння гарбуза значні і безсумнівні. Але вживання їх може приносити і шкоду. Висока калорійність, значний вміст жирів може призводити до збільшення маси тіла. Звичайно, це можливо тільки при вживанні великої кількості насіння. Завжди слід пам`ятати про те, що все добре в міру. Тверда оболонка насіння може викликати пошкодження зубної емалі, що позначиться на стані здоров`я зубів. Для попередження цього явища можна рекомендувати ламати насіння гарбуза руками або купувати вже очищені, правда, в такому вигляді вони швидко втрачають свої корисні якості. Небажано вживати підсолені і смажене насіння гарбуза. Користь від них значно нижче, так як під впливом високої температури втрачаються багато властивостей, а наявність солі може завдати шкоди організму.
Гарбузове насіння можна і потрібно вживати в сирому вигляді, але набагато смачніше вони стають, якщо їх трохи підсмажити. Насіння можна просто клацати, а можна додавати їх в різні салати, другі страви, в домашній хліб, випічку. Застосування гарбузового насіння не тільки додасть блюдам домашньої кухні особливу родзинку, але і зробить її більш смачною і корисною.
Відео: Лікуємося насінням!
Максимальну користь від насіння гарбуза можна отримати в тому випадку, якщо вони правильно підготовлені. Для цього вони повинні бути добре просушені в сухому провітрюваному приміщенні або на сонці. Відмінної якості насіння можна отримати з урожаю з власного дачної ділянки.
У даній статті ми розглянули насіння гарбуза, користь і шкода яких, безумовно, давно вивчені і доведені. Вживання їх принесе безсумнівну користь і допоможе впоратися з деякими захворюваннями.
