Вино з маренка запашна
Зміст
Молоде солодке фруктове або біле вино - 1,5 л,
Відео: Як перегнати ВИНО Продовжую робити коньяк Від Сан Санича
маренка запашна свіжий - 20 гілочок з квітами і листям,
полуниця свіжа - для подачі.
Відео: Омар Хайям. Проект, -"Дай чашу мені і слухай". Глечик з вином запашним ... HD
Стеблинки маренки запашної промити в холодній воді, розкласти на паперовому рушнику для просушування. Розігріти до 135 градусів духовку. Викласти траву на пергамент на деко і поставити в духовку на 5 хвилин, до того моменту, як тільки з`явиться відмітний аромат ясменника.
Відео: Ірга канадська. Рецепт вина з ірги #urozhainye_gryadki
Відкрити пляшку вина, і швидко додати теплі квіти до вина, опустивши їх в пляшку. (Зручно це зробити тонкими довгими шпажками або паличками для суші). Трохи вина, можливо, доведеться відлити, якщо воно почне переповнювати пляшку, але зберегти рівень вина аж до верхньої частини пляшки, для захисту від окислення. Щільно закрити пляшку з вином пробкою і зберігати в прохолодному темному місці.
Вино можна спробувати вже через три дні, але смак буде краще після п`яти-семи днів. За смаком, можна додати ще вина в пляшку, після того, як віділлє з нього першу пробу, щоб тримати пляшку повній.
Відео: Як приготувати біле вино з винограду. Мезга з винограду. Фердинанд (1)
Процідити перед подачею, подати до столу охолодженим, з нарізаною тонкими часточками свіжою полуницею в великих скляних келихах.
За бажанням при подачі можна додати в келихи трохи газованої води.