Листя салату крупно порвати руками.
Помідори черрі порізати на половинки.
м`якоть авокадо порізати невеликими полукружкамі, або сформувати кульки.
Відео: Соус Тисяча островів - Рецепт Бабусі Емми
кедрові горішки прожарити на сухій сковороді.
Моцареллу порізати невеликими шматочками.
Для соусу змішати оливкову олію з гірчицею, медом і бальзамічним оцтом, додати за смаком лимонний сік, сіль, перець, енергійно перемішати ложкою.
Акуратно перемішати салат, заправити соусом, посипати кедровими горішками, подаватиме відразу ж.
