Лічі для схуднення: перлина китаю на службі стрункості!
Зміст
Екзотичні фрукти давно покинули категорію "недозволена розкіш" і отримали розряд "можу собі дозволити". Найбезглуздіші продукти зі сторінок глянцевих журналів про їжу перекочували на полиці супермаркетів.
- Як поводитися з цим бурим горбистим панциром і що ховається під "бронею"?
- Чи виправдаються матеріальні інвестиції, яка користь і смак плодів?
Користь лічі для схуднення: "очей дракона" і тонка талія
Лічі - для схуднення потрібна ягода. Користь плодів дерева з сімейства сапіндових переоцінити важко. Східна медицина з пієтетом ставиться до "китайським слив", Рекомендуючи їх вживання при профілактиці і лікуванні хвороб серця і судин, проблем з шлунково-кишкового тракту, запальних процесів.
З доісторичних часів їдять дивовижні плоди народи Азії, збагачуючи скарбничку корисних властивостей культури новими дивовижними якостями.
За щільною шкіркою ховається желеобразная м`якоть з унікальними цілющими властивостями і неповторним смаком. До речі, "оком дракона" лічі іменуються на батьківщині (в Китаї) через поєднання перловою "плоті" і темно-коричневої кісточки.
Відео: Лайм ШКОДУ І КОРИСТЬ | лайм для схуднення, сушений лайм користь, лайм з чаєм,
- В складі "лісі" ("Лідж", "Лайсі") - більше 80% води, 16% вуглеводів, 0,5% жирів, 0,9% білків.
- Велика кількість рідини в м`якоті укупі з харчовими волокнами забезпечують високі очищаючі і насичують здатності фруктів.
Але не наявність води - головна перевага субтропічних фруктів. Вітамінно-мінеральний склад перш за все привертає увагу людини, яка турбується про фігуру і здоров`я.
Лічі для схуднення - освіжаючий коктейль корисних речовин.
- Медики рекомендують ввести в раціон "очей дракона" для зміцнення кісткової, серцево-судинної, оздоровлення сечостатевої та травної систем.
- Косметологи нагадують: любителі "Лайсі" завжди відрізняються сяючою і пружною шкірою.
- Дієтологи радять: їжте "китайські сливи", Виводите токсини і шлаки, відновлюйте порушений метаболізм і вітамінно-мінеральний баланс.
Що приготувати з лічі для схуднення?
- Купуючи "китайські сливи" в супермаркеті, зверніть увагу на шкірку - вона повинна бути буро-рожевого або темно-червоною, без тріщин.
- Прийшовши додому, промийте плоди під проточною водою і звільніть ніжну ароматну м`якоть з-під "панцира". Зробити це неважко: шкірка чудово "слущивается" руками.
- Зберігають фрукти традиційно - в холодильнику, на нижній полиці, не більше тижня.
У місцях вирощування "очі дракона" сушать, маринують, консервують, піддають бродінню з метою отримання вина. Кулінарні майстри готують з "Лідж" десерти, подають плоди як гарнір до рибних і м`ясних страв.
І якщо ваша допитлива натура жадає великих гастрономічних вражень, ніж звичайне поїдання свіжої м`якоті, скористайтеся наступними рецептами, які не зашкодять фігурі і навіть посприяють схудненню.
Відео: Здоров`я з Оленою Малишевої Медицина Китаю, ч 3
креветки з "китайськими сливами" в кисло-солодкому соусі
знадобиться:
250 г креветок або 12 штук королівських, 12 лічі, 1 ч. Л. вустерського соусу, 1 ст. л. томатної пасти, 2 ст. л. китайського оцту, рослинне масло.
приготування:
- розморозити і очистити креветки від панцира, обсмажити в рослинній олії хвилину, викласти на паперовий рушник для усунення надлишків масла;
- приготувати соус: змішати пасту, оцет, Вустерський соус, додати трохи коричневого цукру, морської солі;
- додати в соус м`якоть лічі і протушкувати суміш на рослинній олії;
- закинути в соус обсмажені креветки, зняти з вогню, подавати гарячими.
Фруктовий мікс з лічі
знадобиться:
невелика диня, 150 г свіжих "китайських слив", 150 г полуниці, 3 мандарина, 2 ст. л. меду, 1 ст. л. лимонного соку, горіхи для прикраси.
приготування:
Відео: Part 1 - Babbitt Audiobook by Sinclair Lewis (Chs 01-05)
- порізати диню скибочками, "китайські сливи" і полуницю - половинками, мандарини розділити на часточки;
- змішати лимонний сік і мед, заправити фрукти, перемішати, подавати з крупно порізаними горіхами.
Тайський салат з "оком дракона"
знадобиться:
3 огірка, 10 очищених плодів "Лідж", Кінза, свіжий стручок чилі, сік і цедра лайма, 1 ч. Л. рисового оцту, трохи солі, цукру.
приготування:
- очистити огірки від насіння, попередньо розрізавши їх уздовж;
- нарізати огірки шматочками товщиною не більше 5 мм;
- в салатник змішати розрізані навпіл плоди лічі, огірки, подрібнену кінзу, дрібно нарізаний чилі;
- додати сік лайма, його цедру, оцет, цукор і сіль, перемішати.
При поїданні великої кількості "китайських слив" не виключені алергічні реакції.
Дієта може бути смачною, якщо підійти до питання організації меню фантазийно. Екзотика не розорить ваш бюджет і привнесе необхідну порцію вражень.
Худніть із задоволенням і балуйте себе оригінальними стравами. Геть нудьгу з раціону стрункості!