Корисні властивості аличі, про які ви могли не знати

Всім привіт!
Що ви більше любите - сливу або аличу?
Я - більше черешню ...
Але про неї я розповім в наступній статті, а сьогодні мова піде про те, чим корисна алича.

Чим корисна алича

У сезон аличі часто бабусі-дачниця пропонують мені її купити, а я ось щось все відмовляюся і відмовляюся ...
Знаєте, чому? Тому, що вони все, як одна, навперебій говорять, що з неї виходить дуже смачне варення!

А ви знаєте, я варення не їм, я люблю свіжі ягоди-фрукти їсти, тому мені якось і не хотілося купувати цю аличу ...

А тут задумалася і вирішила вивчити, ніж ця ягода так корисна. Думаю, ну не може ж бути, щоб її тільки для варення можна було використовувати, та соус ткемалі з неї готувати!

Напевно, думаю, є в цій ягідці щось таке, що "зачепить" мене своєю корисністю!
Ось, розповідаю тепер вам все, що дізналася

Алича та її корисні властивості

Коротка ботанічна довідка

Алича - це такий колючий-колючий чагарник підродини сливових. Простіше кажучи, це один з різновидів сливи звичайної. Інші її назви - ткемалі, мірабель, вішнесліва.

Плоди у неї невеликі, кругленькі, дуже соковиті. Бувають жовтого, червоного, фіолетового і навіть майже чорного кольору!

чим корисна алича

Я таких, правда, ніколи не бачила і не їла. У нас найчастіше росте жовта. А ви таку пробували - майже чорну? А фіолетову? От цікаво, у них смак відрізняється? Напишіть в коментарях, дуууже цікаво було б дізнатися!

Деревце це дуже врожайна - з одного тільки дерева можна за сезон зібрати до 100 кг. плодів !!!

Де росте алича?

Цей чагарник досить невибагливий, тому зростає практично по всьому світу.

Але особливого поширення він отримав на Кавказі, в Середній Азії і Закавказзі. Напевно, тому, що там не мислять своє життя без соусу ткемалі? Як ви думаєте?

І правильно роблять, я вважаю! Це набагато краще, ніж поливати свій шматок м`яса якимось синтетичним кетчупом сумнівної якості! Ви згодні?

чим корисна алича

Хімічний склад аличі

Ця ягода багата на вуглеводи, вітаміни, мінерали, пектини, органічні кислоти.

Особливо славиться вона своїми корисними властивостями завдяки наявності великої кількості калію, заліза, магнію, кальцію і фосфору.

З вітамінів лідирують Вітамін С, провітамін А, вітаміни групи В.

Що важливо, всі вони (мінерали і вітаміни) знаходяться в ідеальному співвідношенні один з одним, доповнюючи і підсилюючи корисні якості один одного, де одне допомагає засвоюватися іншому!

Цікаво те, що колір аличі залежить від її складу! У жовтій багато корисних цукрів і лимонної кислоти. А в чорноплідної - більше корисного пектину.

Відео: абрикоси зливо алича черешня

калорійність аличі

Калорійність цієї ягідки - всього 34 ккал.

Корисні властивості аличі

  • Алича визнана дієтологами, як відмінне дієтичне засіб.
  • Сік зі свіжої аличі чудово освіжає в спеку, втамовує спрагу, тонізує організм, надає сил.
  • Ягоди показані при авітамінозах, як відмінна вітамінна "підживлення" для тіла.
  • Вони прекрасно зміцнюють імунітет, борються з вірусами, бактеріями, бактеріями, різними запальними процесами всередині тіла.
  • Добре лікує хвороби шлунка і дванадцятипалої кишки, надає легкий проносний ефект, тому її цінують ті, у кого проблеми з кишечником.
  • Ще одна чудова якість - вона містить не так вже й багато цукру, тому ті, хто страждає на цукровий діабет, можуть спокійно їсти її стільки, скільки хочеться.
  • Це хороший засіб від набряків різного походження, кровоочисний засіб, протизапальну, жарознижувальну.
  • Рекомендована всім, у кого проблеми з печінкою і жовчними потоками.
  • Для дітей ця ягода - відмінний засіб підвищення апетиту. Давайте кілька ягідок дитині перед їжею, десь за годину.
  • Вживайте її, якщо страждаєте хронічними захворюваннями верхніх дихальних шляхів, якщо у вас застуда і ви кашляєте.
  • Добре лікує імпотенцію у чоловіків і проблеми з усією сечостатевої системою у жінок. особливо "вдячні" аличі будуть ваші нирки!
  • Очищає організм від токсинів, радіонуклідів, отрут. Особливо рекомендується тим, хто проживає в екологічно несприятливих умовах, в мегаполісах, де повітря дуже забруднене.
  • Треба зауважити, що найбільше свої корисні і лікувальні властивості вона проявляє, коли вживається в свіжому вигляді!

Відео: Лада седан баклажан | Лада пріора в GTA 5

Використання аличі в домашній косметології

Її косметичні властивості особливо оцінять ті, у кого є висипання на шкірі, у кого шкіра жирна, пориста, горбиста і тьмяний, несвіжий колір обличчя.

Довірте своє личко цієї диво-ягідці, і вона поверне вам сяючий, здоровий і доглянутий вигляд!

Для цього просто частіше додавайте розім`яту м`якоть в свої найулюбленіше маски для шкіри обличчя. Не забувайте про область декольте і шию !!! У жінок ці делікатні зони особливо потребують ретельного догляду для того, щоб ви завжди виглядали молодо!

Де і як використовують плоди аличі?

Перше, що одразу спадає на думку - це варення з аличі і соус "ткемалі", Да?

Але крім цього, з неї варять повидло, джеми, желе. Готують квас, сік, вино, компот і навіть мармелад!

У косметології поширення набуло рослинне масло з кісточок цієї ягоди. Його використовують точно за призначенням (маски, масажі, як засіб-догляд безпосередньо на шкіру), і також додають в різні гігієнічні та косметичні препарати промислового виробництва (мило, креми і т.д.).

З того шроту, що залишився від кісточок після вичавлювання олії, готують рослинний казеїн.

З шкаралупи кісточок роблять активоване вугілля, який застосовують для очищення продуктів промислового виробництва.

чим корисна алича
Використовують її, в основному, в свіжому вигляді. А також в приготованому і в сушеному.

Запобіжні заходи при вживанні аличі

Щоб не завдати собі шкоди, будьте здравомислящі в кількості споживаної ягоди.

Особливо це відноситься до тих, у кого вже є хронічні захворювання органів травлення. Тих, у кого в даний момент загострення виразкової хвороби шлунка, дванадцятипалої кишки, гостре запалення підшлункової залози, дуже сильне перевищення показників шлункового соку по кислотності.

Акуратно з дітьми до 3 років. Потроху давайте їм аличу і дивіться, як реагує їхній організм. Якщо все нормально, дитина бадьорий, веселий, активний, немає ніяких алергічних проявів, то сміливо додавайте кількість ягідок!

Нехай буде тільки на Здоров`я!

Поділитися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Корисні властивості аличі, про які ви могли не знати