Продукти харчування й добавки, які шкодять нашому здоров`ю

Відео: Найбільш шкідливі і безпечні харчові добавки та барвники з буквою Е. Чим небезпечні?

Якщо подивитися на склад багатьох сучасних продуктів харчування то можна жахнутися: майже що на кожній упаковці красуються найменування різних консервантів і добавок, що починаються на букву E, багато з яких є досить небезпечними і можуть завдати шкоди нашому здоров`ю.
Так як недбайливих виробників турбує лише поповнення власного бюджету, а не стан нашого здоров`я, то давайте дбати про нього самі! Перед вами список з найнебезпечніших продуктів і добавок, яких варто уникати, якщо вам дорого власне здоров`я.
Глутамат натрію

Не можна їсти продукти з добавкою Е-621 (глутамат натрію). Берете упаковку товару в магазині і читаєте. Якщо вказано глутамат натрію, не купуєте її зовсім. Глутамат натрію є підсилювачем смаку. Зараз його додають навіть у найнесподіваніші продукти, щоб "підсадити" на них населення. Краще користуйтеся природними продуктами: сіль, цукор, перець і т.д.
цукрозамінники

Хоча багато цукрозамінники не містять калорій і дуже економічні (один пластиковий контейнер заміняє від 6 до 12 кг цукру), незважаючи на це, їм не варто безоглядно довіряти. Виявляється, відчувши солоденький смак, наш стравохід думає, що зараз отримає порцію вуглеводів - а їх немає. після такого "обману" будь-які вуглеводи, які потрапляють в організм протягом 24 годин після цієї "посилки", Викликають сильне почуття голоду.
ікра

Більшість виробників в якості консервантів використовують сорбінову і бензойну кислоту. Допустима кількість часто перевищується. Крім того, експерти знаходять в ікрі заборонений консервант - уротропін або Е239. Він перетворюється в швидкодіючий клітинний отрута - формальдегід, що володіє канцерогенними властивостями. Накопичуючись, він здатний викликати ураження печінки, нирок, негативно впливає на зір.
Солена риба

Консерванти знаходять в кожному зразку цього продукту, не залежно від того, вказані вони на упаковці чи ні. Виявляють і високий показник "кислотного числа жиру", Це говорить про те, що риба спочатку була несвіжою чи почала псуватися в процесі зберігання.
трансжири

Масло 72,5% не можна їсти ні в якому разі, так це трансжири - рослинне масло низького сорту, розбите воднем. Краще з`їжте дві ложки натурального вершкового масла, ніж цілу пачку або кілограм трансжирів.
Кукурудзяні палички і пластівці з цукром

Якщо купуєте кукурудзяні пластівці, палички, вони не повинні бути солодкі, тому що цукор не використовують у виробництві. Цукор горить при температурі 140 градусів. Тому використовують цукрозамінники, в даному випадку цикломат.
Каші і крупи з ароматизаторами і барвниками, ідентичними натуральним

Це хімічні речовини, що мають запах - присмак груші, полуниці, банана і т.д. Нічого натурального тут немає.
Смажена картопля в фаст-фудах і готова в магазинах

Зараз використовуються такі нтіокіслітелі, що картопля дможет пролежати цілий рік і навіть не почорніє. Теж саме стосується всього сотальние фастфуду.
ковбаси

Сосиски, сардельки, варена ковбаса, паштети й інші продукти таять в собі так звані приховані жири. У їх складі сало, нутряний жир, свиняча шкірка займають до 40% ваги, але маскуються під м`ясо, у тому числі і за допомогою смакових добавок.
Куплені курага, чорнослив і родзинки

Якщо бачите гарненьку курагу або родзинки, проходьте мимо. Задумайтесь, що з нею потрібно зробити, щоб зберегти АБРИКОСКО, як ніби вона недавно з дерева. Курага повинна бути страшненька і зморщена.
морозиво

Зараз фактично неможливо знайти морозиво, виготовлене з молока. Якщо ви знайдете де-небудь справжній пломбір з молока і вершків, тоді сміливо можете купувати його і насолоджуватися.
йогурт

Користь цього продукту сильно перебільшена! Насправді ж часто йогурти це щоденні дрібні кроки до ожиріння. Виробники в рекламі обіцяють, що йогурти поліпшують обмін речовин і нормалізують мікрофлору кишечника, але насправді це просто маркетинговий хід. Корисних молочнокислих бактерій в більшості йогуртів зовсім мало, а кількість цукру - неприйнятне з точки зору здорового харчування.
соки

В даний час в Росії проводиться мало соків прямого віджиму, в основному вони "відновлені". Пояснюється це просто - ціна соків прямого віджиму набагато вище, і вони не користуються високим попитом. Технологія така: з фруктів вичавлюють сік, потім його нагрівають, випарівая воду, і вже на виробництві розбавляють сік водою - відновлюють його. Звичайно, подібний напій програє в свою користь, а іноді може завдати шкоди здоров`ю. Крім того - такі соки містять дуже багато цукру!
шоколад

90% шоколаду - це зовсім не шоколад, а рослинні жири і замінники какао, а шоколадні батончики - це гігантська кількість калорій у поєднанні з хімічними добавками, генетично модифікованими продуктами, фарбниками і ароматизаторами. Поєднання великої кількості цукру і різних хімічних добавок забезпечує високу калорійність і бажання їсти їх знову і знову.
Картопляні чіпси

Картопляні чіпси, особливо приготовані не з цілісної картоплі, а з пюре. По суті це суміш вуглеводів і жиру плюс штучні смакові добавки.
хліб

Вміст солі в цьому продукті - це одна з найважливіших проблем на сьогодні. Після 30 років кожен другий росіянин має підвищений артеріальний тиск. І, на думку вчених, вина хліба в цьому велика.
Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Увага, тільки СЬОГОДНІ!