Абрикосовий крем десерт з подорожником і будри
Тип
десерти
складові
Пудинг ванільний - ½- упаковки,
пудинг шоколадний - ½- пакета,
молоко - 500 мл,
будра - 10 листочків,
цукор,
абрикоси - 500 г
подорожник ланцетний (готовий сироп).
Спосіб приготування
Свіжі абрикоси занурити в холодну воду, відварити до м`якості, видалити кісточки і перетворити фрукти в пюре.
У 250 мл гарячого молока витримати 10 хвилин листочки Будра. Потім молоко процідити, розвести і зварити в ньому шоколадний пудинг. Залити у високі склянки - це буде нижній шар десерту. Дати охолонути і покласти шар абрикосового пюре. Заварити ванільний пудинг в 250 мл молока і вилити зверху в стакани як наступний шар. Поставити в холодильник. Безпосередньо перед подачею налити зверху шар подорожникова сиропу.
Примітка
Подорожникова сироп - смачне і лікувальне ласощі.
Поділитися в соц мережах:
Схожі