Особливості вирощування пекінської капусти на своїй ділянці (відео-урок)
Вирощування пекінської капусти, як і зміст інших представників сімейства капустяних, не складне. Але, незважаючи на це, специфічні особливості у пекінської капусти є.
Зміст
Загальний опис
Городня культура в вигляді пекінської капусти стала досить поширеним сортом для вирощування на присадибних ділянках. звана також "петсай" і салатної, пекінська капуста досить стрімко завойовує простори Росії і країн СНД.
І не дивно, так як технологія, по якій здійснюється вирощування і догляд, досить прості. І навіть спосіб безрассадного культивування може дати хороші результати і порадує обсягами врожаю.
Судячи із зовнішнього вигляду рослини, можна припустити, що пекінка - примхлива культура. Про це можуть сказати не тільки цільні ніжні листи, поверхня яких є зморшкувато-роздутою, але і сама будівля. Існує три різновиди пекінської капусти, які відрізняються формою і структурної щільністю. Це листова, полукочанние і кочення.
Як же виростити петсай?
Відео: Як виростити пекінську капусту
Терміни посадки пекінської капусти, а також подальший догляд і врожайність напряму залежать від того, яким способом буде відбуватися вирощування. А ще від того, які сорти пекінської капусти Ви виберете. Грамотний підхід до використання осінніх і весняних сортів - запорука якісних "плодів" і хорошого врожаю. Невеликий відео-огляд розповість про користь і особливості вирощування пекінської капусти
Про вирощування розсадним методом
Насіння пекінської капусти для отримання згодом розсади висівати можна вже з середини березня і приблизно до середини квітня. Використовують для такого методу, як правило, спеціальні ящички, торф`яні таблетки або глиняні стаканчики. Однак при застосуванні останніх варто пам`ятати, що глина може витягнути з грунту вологу, і її недолік позначиться на схожості. Тому, напередодні посадки сеянок варто замочити горщики з глини в воді.
Далі необхідно підготувати суміш для посіву. Для цього потрібно буде взяти в рівних частинах торф і дернову землю, а також додати трохи золи або мінеральних добрив. Після, суміш знезаражується слабким розчином марганцівки. Готовий посадковий субстрат поміщають в горщики або ящички, потім в ньому роблять лунки невеликих розмірів і глибиною близько 1 см. У кожну таку лунку закладаються по 2-3 насінини.
Подальший догляд за майбутньої розсадою буде полягати в тому, що через 3-4 дні (з появою перших сходів) ємності варто перенести в добре освітлене місце. При чому температура в тому місці повинна бути приблизно 15-16 градусів. Ідеальним вважається засклений і утеплений балкон. Поливати грунт, в якому ростуть сходи, потрібно буде тільки в міру підсихання верхнього шару. Прекрасно підійде для поливу вода кімнатної температури. Якщо вирощування відбувається в невеликих ємностях і горщиках, то з появою перших 2-3 листків у розсади, варто вибракувати слабкі сходи, залишивши тільки один, найсильніший.
Капуста в вигляді розсади буде готова до посадки у відкритий грунт вже через 22 - 25 днів (з моменту висіву).
Відео: Як виростити пекінську капусту
В принципі, готовність її до пересадки можна визначати і за кількістю листя у сходів - якщо на стеблі їх не менше 5-6. Головне, варто пам`ятати про те, що розсада пекінкі не потребує загартування.
Відео: Вирощування пекінської капусти в теплиці восени. Хмарно прибирання.
Посів у відкритий грунт
Для такого способу відмінним періодом, в який можна починати вирощування пекінської капусти, вважається 16 - 30 числа червня. Глибина, на яку варто закладати сіянки повинна бути не більше 2-3 см, а відстань між посадочними рядками варто витримати в проміжку 10 - 20 см - для листових сортів, 30 - 50 см - для полукочанние і кочанних.
Між лунками в рядах потрібно залишити 3-5 см (для листової) і 20-25 см (для кочанной і полукочанние).
Догляд за капустою при такій посадці ділиться на підготовку грунту і вміст сходів. Ділянка варто підібрати ще з осені. Краще, якщо попередниками на цьому місці були морква, цибуля, картопля, огірки або ж бобові. Землю на ділянці потрібно перекопати і внести мінеральні, а також органічні добрива. Капуста пекінська не любить грунту з кислим складом, тому, такі землі коштує обробити вапняним розчином. В такому стані ділянку залишають зимувати.
З приходом весни ділянку збагачують компостом, розрівнюючи поверхню і формуючи посадочні рядки, щоб подальший догляд за капустою був комфортним і не заважав розвитку культури.
Відео: розсаду капусти! ВИРОЩУВАННЯ ПЕКІНСЬКОЇ капусти через розсаду!
Далі варто зробити лунки і в них додати:
- 2 ст. л суперфосфату;
- 1 ч л сечовини;
- 2 склянки золи деревної.
Після чого капуста у вигляді розсади висаджується під відкрите небо. У перші 2 тижні необхідно здійснювати додатковий догляд за саджанцями в плані штучного затінення. Це важливо робити для того, щоб качан капусти правильно сформувався. Світловий день можна скоротити і самому, ближче до вечора накривши грядки лутрасилом.
Посів в теплиці
Тепличне вирощування передбачає посів насіння в перших числах березня. За умови, якщо теплиця опалюється. У плівкових укриттях без обігріву можна починати посадку в кінці березня, квітні. Для посадки в таких умовах підійде капуста весняних і універсальних сортів. Деякі використовують осінні сорти пекінкі для посадки її в серпні.
Для посіву в тепличних умовах головне стежити, щоб грунт був живильним і добре зволоженою. Залежно від підтримуваного температурного режиму сходи з`являться на 4 - 10 день. Схему для посадки можна використовувати таку ж, як і для розсади. А можна садити рослини і гущі, але в подальшому потрібно буде проводити проріджування сходів.
як доглядати
Здійснюючи догляд за сходами і дорослої капустою, варто пам`ятати, що їй необхідні:
- регулярні освіжаючі поливи (без переливів);
- розпушування грунту (при прополюванні на верхівкову бруньку пекінської капусти не повинна потрапляти земля);
- боротьба з бур`янами та шкідниками.
