Картопля в курячому бульйоні з вином в скороварці

Картопля в курячому бульйоні з вином в скороварціскладові

  • 5 бульб молодого картоплі,
  • 100 мл курячого бульйону,
  • 150 мл білого вина,
  • 1 цибулина,
  • 2 столові ложки оливкової олії,
  • 1 пучок зелені кропу,
  • 1 чайна ложка гірчиці,
  • 2 чайні ложки оцту,
  • перець,
  • сіль.

Спосіб приготування

Відео: Легкий курячий суп з вермішеллю - покроковий рецепт приготування

Бульйон з`єднати з вином, довести до кипіння. Лук очистити, вимити і нарубати, змішати з гірчицею, скропити оцтом і залишити на 10 хвилин. зелень кропу вимити і дрібно нарізати.

Картопля вимити, очистити, посолити, поперчити, нарізати товстими кружальцями, залити бульйоном, готувати 2 хвилини.

Картопля полити оливковою олією, посипати зеленню кропу і цибулею.

Відео: Чим корисний курячий бульйон і як його приготувати за всіма правилами кулінарії?

Поділитися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Картопля в курячому бульйоні з вином в скороварці