Мокрічнік або звездчатка

Склад мокрічніка і його користь для здоров`я

Трава мокрічніка багата аскорбіновою кислотою, каротином, вітамінами Е і К, сапоніни, мінеральними речовинами, особливо калієм і кальцієм. Багато в ньому заліза, алюмінію, міді, цинку. Тому свіжовичавлений сік мокрічніка дуже корисний при авітамінозах.
Ця травичка покращує діяльність серцево-судинної і центральної нервової системи, очищає кров, видаляючи атеросклеротичні бляшки в артеріях. Крім того, підсилює дію ліків, які знижують вміст холестерину в організмі. Допомагає і при серцевих набряках, тому що володіє сильним сечогінним ефектом.
Рослина корисно при шлунково-кишкових захворюваннях, воно поглинає токсини з кишечника, збільшує популяцію корисних кишкових бактерій (ацидофільних і біфідофільних) і усуває небажані і хвороботворні бактеріальні популяції. Крім того, діє як м`яке проносне, тому корисно при запорах. Його з успіхом застосовують при хворобі печінки.
Склад мінеральних речовин, що містяться в звездчатку, дозволяє їй легко справлятися із захворюваннями органів дихання. Мокрічнік жене мокроту, чистить бронхи і легені. Добре збиває температуру, особливо свіжовичавлений сік.
Завдяки тому, що трава має кровоспинну і знеболюючу дію, мокрічнік допомагає при геморої. Сік використовують при внутрішніх кровотечах, кровохаркання, при початкових явищах помутніння рогівки ока. В Європі його призначають при пухлинах різної локалізації. Мокрічнік входить до складу дорогих імпортних препаратів, що виліковують чоловіків від аденоми передміхурової залози. Сильне сечогінний.
Бур`ян використовується для ванн, примочок і компресів при різних ураженнях шкіри. Діє як протисвербіжну, знеболюючу, заспокійливу. Розім`яту траву прикладають до хворих місць при ударах, радикуліті, розтягнення зв`язок, ревматизмі. Його антиревматичну дію визнано офіційною медициною в Європі.
Зібраний з вапняних грунтів мокрічнік може викликати алергію. Через сильний сечогінного ефекту він практично нейтралізує дію антидіабетичних (гіпоглікемічних) ліків, тому що виводить їх з організму занадто швидко. З цієї ж причини не можна використовувати мокрічнік при зниженому тиску.

Рецепти народної медицини

при катаракті
Свіжовичавлений сік з мокрічніка фільтрують, нагрівають до температури 85-90 ° С (але не кип`ятять!) І відразу знімають з вогню. Злитий в прокаленную на вогні пляшечку пастеризований сік в закупореному вигляді може зберігатися протягом 2-3 днів. Піпеткою закапують по 2-3 краплі в око 1-2 рази на день. Поліпшується обмін речовин в кришталику ока.
цілюще настій
1 ст. ложка мокрічніка подрібнити, залити склянкою окропу і настояти півгодини, процідити через 2-3 шари марлі, віджати і приймати по 1/3 склянки 3 рази на день.
від остеохондрозу
Робіть компрес з подрібненої і розім`ятої до появи соку мокриці.
Лікуємо шпори п`ят
Мокриця ефективно з ними бореться. Візьміть стару розношене взуття, покладіть в неї жменю трави і ходите в цьому взутті весь день.

Кулінарні рецепти з мокрічнік

вітамінний салат
По 100 г мокрічніка і зеленої цибулі, 2 ст. ложки сметани, 1 варене яйце, пучок кропу, сіль, чорний - мелений перець за смаком. Подрібнені зелень мокрічніка і зелену цибулю посолити, заправити сметаною, прикрасити скибочками вареного яйця і посипати кропом.
Салат з мокрічніка і кульбаби
Взяти 100 г мокрічніка, по 50 г листя кульбаби і салату, 40 мл кислого молока, сіль і цукровий пісок за смаком. Подрібнити зелень мокрічніка, листя кульбаби і салату, додати кисле молоко, посолити і підсолодити, все перемішати.
Приправа до м`яса та риби
200 г зелені мокрічніка, 2 ст. ложки тертого хрону, 7 ст. ложка рослинного масла, 2 зубчики часнику, сіль і оцет за смаком. У промолоти на м`ясорубці зелень додати тертий хрін, товчений часник, рослинне масло, сіль і оцет. Використовувати як приправу до м`ясних і рибних страв.
освіжаючий напій
200 г зелені мокрічніка, 100 г хрону, 2 л води, 60 г цукрового піску. Промолоти на м`ясорубці зелень мокрічніка і хрін залити кип`яченою водою і настоювати 3-4 години. Процідити через сито і додати цукровий лісок. Подавати в охолодженому вигляді.