Ачма з м`ясом з лаваша
Відео: М`ясний пиріг з лаваша. рецепт
Час приготування: 1 ч. 0 хв
Ачма з м`ясом - це, по суті, пиріг з лаваша з начинкою. Випічка виходить дуже ситної і насиченою. Блюдо підійде на обід або вечерю для всієї родини. Готувати можна в мультиварці або в духовці.
Опис приготування:
Перед вами, простий рецепт, як приготувати ачму з м`ясом з лаваша. Спершу потрібно зробити начинку, яку потім змішуємо з подрібненою зеленню і викладається шарами в мультиварку (чергуючи з лавашами). Зверху додаємо заливку з яйця з тертим сиром. Я випікаю ачму в мультиварці, це дуже просто. Успіхів!/ До вечері / на полуденок
Основний інгредієнт: м`ясо / фарш / лаваш
Страва: випічка / ачма
Складові:
Кількість порцій: 5-6
- Лаваш - 3 Штуки
- Фарш курячий - 400 Грам
- Цибуля ріпчаста - 4 Штуки
- Морква - 1 Штука
- Зелень - За смаком
- Сир твердий - 50 Грам
- Яйце - 1 Штука
- Бульйон м`ясний - 1/2 Склянки
- Олія - За смаком
Кількість порцій: 5-6
Як приготувати "Ачма з м`ясом з лаваша"
Для початку подрібнюємо цибулю і моркву. Обсмажуємо овочі з фаршем на рослинному маслі в чаші мультиварки. режим "жарка", 15 хвилин. За 2-3 хвилини до готовності влийте бульйон. Сіль і перець додайте по своєму смаку.
Обсмажені з фаршем овочі перекладаємо на тарілку і змішуємо з подрібненою зеленню.
На дно чаші мультиварки вливаємо зовсім трохи олії. Викладаємо лаваш.
Зверху викладаємо частину начинки. Далі - ще один лаваш і знову шар начинки. Таким чином, верхнім шаром виходить лаваш.
В окремій ємності змішайте яйце з тертим сиром.
Виливаємо заливку на лаваш. Готуємо в режимі "випічка" 40 хвилин.
Смачного!
Поділитися в соц мережах:
Схожі
