Як приготувати тісто на вареники
Відео: Як приготувати тісто для вареників
Зміст
Вареники є досить поширеним і смачним блюдом. приготувати тісто на вареники дуже просто. Але для того, щоб вони вийшли по-справжньому смачними, необхідно дотримуватися певних пропорцій і правил.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- Борошно - 4 стакана-
- Вода (або молоко) - 1 стакан-
- Яйця - 3 штукі-
- Вершкове масло - 1 столова ложка-
- Сметана - 2 столові ложкі-
- Сіль - 1 чайна ложка-
- Цукровий пісок (за бажанням) - 2 чайні ложки.
Відео: Тісто для вареників відео рецепт
Інструкція
1
Змішайте борошно, воду, яйця, масло вершкове, сметану, сіль і цукровий пісок до отримання м`якого і еластичного тіста. Накрийте і дайте постояти близько 30 хвилин.
2
Візьміть тісто і розкачайте з нього пласт товщиною 2-3 міліметра.
3
Виріжте гуртки, покладіть на них начинку і ліпіть вареники.
Зверніть увагу
Якщо начинку для вареників приготуєте солодку, в тісто обов`язково покладіть цукровий пісок.
Корисна порада
Якщо ви приготуєте тісто на молоці, воно буде набагато ніжніше і м`якше!
Поділитися в соц мережах:
Схожі
