Салат з шинкою і квасолею: кілька рецептів страви

Салат з квасолею з шинкою - ідеальний варіант для будь-якого свята. Пропонуємо вам кілька рецептів страви з різним набором продуктів. Бажаємо успіхів на кулінарному терені! & Quot; Салат

Відео: ніжно САЛАТ ЗІ стручкової квасолі І шинкою.

Загальна інформація

Квасоля додають в блюда, щоб зробити їх більш смачними і ситними. Нерідко вона стає одним з інгредієнтів салату. Її попередньо замочують на кілька годин, а потім відварюють.

Калорійність продукту не перевищує 90 ккал / 100 г. Усе залежить від сорту квасолі. Багато хто думає, що даний різновид бобових культур може нашкодити фігурі. Але це не так. Квасоля містить мінімальну кількість жирів. Всього 0,5 г на 100 г продукту.

класичний рецепт

 & Quot; Салат

складові:

  • 150 г твердого сиру;
  • баночка консервованої квасолі;
  • 500 г шинки;
  • огірок - 1 штука;
  • трохи майонезу.

приготування:

  1. Промиваємо огірок, нарізаємо тонкою соломкою. Відправляємо в салатницю.
  2. Шинку дістаємо з упаковки і відокремлюємо від плівки. Подрібнюємо (бажано соломкою). Укладаємо в салатницю другим шаром. Поливаємо майонезом.
  3. Відкриваємо банку з квасолею. Акуратно зливаємо рідину через сито. Вміст баночки викладаємо до огірків і шинки. Поливаємо майонезом. Солимо.
  4. Шматочок твердого сиру натираємо на тертці. Посипаємо блюдо. У нас вийшов яскравий і апетитний салат. Квасоля, сир, шинка і огірок є обов`язковими інгредієнтами. Їх не можна нічим замінити. А ось замість майонезу можна додати сметану. Бажаємо вам приємного апетиту!

Пікантний салат (стручкова квасоля, шинка, часник)

продуктовий набір:

Відео: Салат з шинкою і квасолею / Швидкі рецепти / Готую з любов`ю

  • дві цибулини;
  • половина склянки майонезу;
  • зелень (кріп і петрушка);
  • помідори - 3 штуки;
  • 500 г шинки;
  • 3 ст. л. соєвого соусу;
  • часник - 3 часточки;
  • 500 г стручкової квасолі;
  • спеції.

Практична частина:

Відео: Салат з шинкою, грибами, квасолею ... на швидку руку

  1. Промиваємо стручкову квасолю. Відправляємо в каструлю з підсоленою водою. Варимо 5 хвилин. Перекладаємо квасоля в тарілку. Коли вона охолоне, нарізаємо шматочками. При використанні замороженої квасолі час її приготування збільшується до 7 хвилин.
  2. Шинку дістаємо з упаковки. Нарізаємо соломкою.
  3. Видаляємо лушпиння з цибулини. М`якоть подрібнюємо.
  4. Приступаємо до обробки томатів. Потрібно їх промити і обдати окропом. Після цього шкірка легко віддалиться. Нарізаємо помідори кубиками.
  5. Подрібнені інгредієнти викладаємо в салатницю в наступному порядку: квасоля, шинка, томати, цибулю і часник. Солимо і перчимо. Заправляємо салат майонезом і ретельно перемішуємо його. Завершальним штрихом буде посипання страви рубаною зеленню.

 & Quot; Салат

Рецепт салату з червоною квасолею

Перелік продуктів:

  • ½- банки консервованої кукурудзи;
  • середня цибулина;
  • 200 г шинки;
  • огірки - 2 штуки;
  • 200 г червоної квасолі;
  • трохи майонезу.

приготування:

  1. Квасоля потрібно промити і замочити у воді на 3-5 годин. Потім зливаємо рідину. Перекладаємо квасоля в каструлю. Заливаємо окропом. Варимо 15-20 хвилин. Перевірити готовність дуже просто - квасолини стануть м`якими. Якщо проткнути їх виделкою, то вони розсипаються.
  2. Огірки промиваємо і очищаємо. Нарізаємо шматочками. Лук можна нашаткувати. Шинку виймаємо з упаковки і нарізаємо кубиками.
  3. Всі підготовлені інгредієнти відправляємо в салатницю. Додаємо квасолю і кукурудзу. Солимо. Поливаємо майонезом. Гарненько перемішуємо салат. Червона квасоля, шинка і консервована кукурудза прекрасно поєднуються один з одним. Разом вони подарують страви насичений і неповторний смак.

Швидкий і ситний салат (квасоля, шинка, сухарики)

складові:

  • один помідор;
  • баночка консервованої кукурудзи;
  • часник - 2 зубчики;
  • 150 г шинки;
  • баночка консервованої квасолі;
  • 3 шматки білого хліба;
  • трохи майонезу;
  • спеції. & Quot; Салат

Процес приготування:

  1. Відкриваємо баночку з квасолею. Зливаємо рідину.
  2. Шинку відокремлюємо від упаковки. Нарізаємо соломкою.
  3. Помідор промиваємо і подрібнюємо (бажано кубиками).
  4. Підготовлені інгредієнти змішуємо в глибокій мисці. Додаємо мелкорубление зубчики часнику.
  5. Відкриваємо банку з кукурудзою. Як і у випадку з квасолею, зливаємо рідину. Додаємо до решти інгредієнтів. Солимо і перчимо. Поливаємо майонезом. Все перемішуємо.
  6. Шматочки білого хліба нарізаємо кубиками. Відправляємо в сковороду. Там їх потрібно підсушити без додавання масла.
  7. Вміст миски перекладаємо в красиву салатницю. Зверху посипаємо сухариками. Ще раз перемішуємо. Тепер можна подавати салат з шинкою і квасолею на стіл. Але перед цим бажано його охолодити.

 & Quot; Салат

Відео: НЯМ-НЯМ: Швидкий салат з червоною квасолею і шинкою.

салат "Все в одному"

необхідні продукти:

  • середня цибулина;
  • банка консервованої білої квасолі;
  • зелень;
  • 200 г шинки;
  • помідори - 2 штуки.

для заправки:

  • 6-9% -ний оцет;
  • масло рослинне;
  • спеції.

Як робиться овочевий салат з шинкою і квасолею:

  1. Очищаємо цибулю та нарізаємо його четвертинками кілець. Тепер маринуємо. На половину склянки воду беремо 1 ст. л. оцту. Отриманим розчином заливаємо подрібнену цибулю.
  2. Відкриваємо баночку з квасолею. Її вміст відправляємо в друшляк, щоб сік повністю стек. Потім промиваємо квасоля водою і чекаємо, коли він підсохне.
  3. Шинку нарізаємо соломкою. При бажанні можна замінити її ковбасою.
  4. Квасоля і шинку викладаємо в одну чашку. Перемішуємо.
  5. Помідори промиваємо. Видаляємо насіння. М`якоть нарізаємо соломкою. Додаємо (без рідини) до шинки і квасолі.
  6. В ту ж чашку викладаємо промаринуватися цибулю. Знову перемішуємо інгредієнти. Посипаємо блюдо рубаною зеленню. Солимо. Заправляємо маслом (бажано оливковою). Знову перемішуємо. Тепер можна подавати салат з шинкою і квасолею на стіл і приступати до його дегустації. Всім смачного!

На закінчення

Тепер ви зможете зробити салат з шинкою і квасолею. Він може прикрасити святковий стіл або стати частиною звичайного буденного меню. Домочадці і гості гідно оцінять і саму страву, і ваші кулінарні здібності. А ще вони обов`язково попросять приготувати такий салатик ще раз.

Поділитися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
» » Салат з шинкою і квасолею: кілька рецептів страви