Соус брусничний:
Апельсин вимити, зняти цедру, вичавити сік.
У невеликій ківш влити сироп брусниці + брусничний соус Д&# 96; Арбо + кориця + імбир + гвоздика + 1 ч.л. цедри +50 мл.сока апельсина, довести до кипіння, уварити на маленькому вогні хвилин 10, влити коньяк, довести до кипіння, трохи остудити.
Яблука вимити, нарізати долькамі.В сковороді розтопити вершкове масло, додати коричневий цукор, покласти яблука, обсмажити часточки з двох сторін по дві мінути.Горячіе яблука викласти в салатник, зверху полити брусничним соусом.
Вийшов смачний, ароматний десерт (для дорослих).
Пригощайтеся, смачного!
